Колко тежи оранжево?

Трудно е да си представим, че веднъж портокал е смятан за деликатес на кралското благородство. Днес този слънчев плод е най-известният представител на цитрусовото семейство на земята.Десетки милиони хора го смятат за най-полезен, вкусен и ароматен, широко използван в готвенето и домашната козметология. Приложението за приготвяне на сладки ястия, печене на месо и домашни птици изисква познаване на теглото на продукта. Ще разберем колко тежи оранжево в кора, без пилинг и какви са полезните свойства на този продукт.

Един портокал е осемдесет процента вода. Протеините и мазнините съдържат минимално количество, а въглехидратите - повече от 8%. Те са представени от глюкоза и фруктоза, бързо се абсорбират в тялото, попълвайки енергийни запаси. Витамини, фолиева и аскорбинова киселина, микроелементи имат благоприятен ефект, предпазват от болести, нормализират работата на органите и системите.

Портокалите имат много полезни качества:

• имат антивирусно действие, укрепват имунната система;
• стимулира производството на жлъчка;
• нормализира стомашно-чревния тракт, облекчава запек;
• ускорява метаболитния процес, тонизира, намалява умората;
• забавят процеса на стареене, облекчават кожата, облекчават пигментните петна;
• намаляване на температурата при вирусни заболявания, ускоряване на лечебния процес;
• елиминират възпалението в устната кухина.

Ниското съдържание на калории в продукта позволява да се използва в периода на загуба на тегло, високото съдържание на фибри има благоприятен ефект върху червата. Съдържанието на макро- и микроелементи поддържа кожата, косата и ноктите в перфектно състояние.

Ползите за здравето на портокалите са доказани отдавна, но като всеки продукт има своите недостатъци:

• при прекомерна употреба може да покаже признаци на хипервитаминоза;
• хората с диабет трябва да внимават с този плод, тъй като той съдържа големи количества въглехидрати;
• портокалов сок повишава киселинността на стомаха, поради което е противопоказан при язва и хроничен гастрит;
• цитрусите могат да причинят уртикария, ангиоедем, дерматит;
• Специално внимание трябва да се обърне на яденето на портокали по време на бременност и по време на храненето на бебето.

Кората съдържа голямо количество витамини и микроелементи. Той има благоприятен ефект върху имунната, сърдечно-съдовата система, ускорява обмяната на веществата, подмладява, насърчава премахването на излишната течност от тялото. Укрепва костната и хрущялната тъкан, предотвратявайки развитието на остеопороза, свързана с възрастта. Насърчава предаването на нервните импулси към мозъчната кора, облекчава умората след тежък ден, повишава концентрацията, предотвратява проявата на депресия.

Що се отнася до "дрехите", то е около четвъртата част. Ако средното тегло на портокал е 240 - 300 грама, тогава цифрите при претеглянето на кората ще бъдат 60 - 70 грама. Ароматен пилинг горчив на вкус, с пикантни нотки и лека сладост, съдържа голямо количество етерични масла. Използва се в готвенето, в производството на алкохолни напитки - водка, добавя се към месните ястия.

Средно, 1 бр тежи около 150 - 250 грама, но има плодове, които достигат огромни размери. По размер те приличат на среден грейпфрут или малко помело. Такива плодове е невъзможно да се срещнат в супермаркетите, но е сигурно, че най-големият в света сладък плод се отглежда в Абхазия, а теглото му достига 850 грама. Дори за Сухуми това се оказа безпрецедентно чудо, защото за разнообразието във Вашингтон такива измерения са сензационни.

Всички плодове се различават по форма, размер, но има и "supermulki". Това е представител на цитрусовото семейство - кумкуат.Древните китайци наричат ​​това растение златисто оранжево, плодовете му достигат дължина не повече от пет сантиметра и четири сантиметра в диаметър. Тежестта на това бебе е около 50 грама, тя се яде с кожата, и тя е тази, която предполага неговата зрялост при избора на продукт.

Дълго време портокалите се използват в храната в естествена форма. Но съвременното готвене е открило изключителните свойства и вкус както на самия пулп, така и на жар. Сега най-често срещаният плод на семейството на цитрусовите плодове заема заслужено място в домашните и професионалните кухни.

Характеристики и свойства на оранжевото, вижте следното видео.