Рецепти за банани

 Рецепти за банани

Сред огромната селекция от вкусни плодове една от основните позиции е заета от банан.Тя може да се яде прясна, сушена или замразена, можете да ги изпържите, да ги използвате за приготвяне на здравословни десерти, сладкиши, както и за украса на кулинарни продукти. От тези тропически плодове можете да направите невероятно здравословна и вкусна напитка.

Специални функции

Бананите са включени в диетата на децата почти от раждането, тъй като този продукт не предизвиква алергични реакции. Той е полезен както за възрастни, така и за деца. Като част от него е веществото триптофан, благодарение на което производството на серотонин - хормона на щастието. Достатъчно е да изядеш един банан, за да подобриш настроението си.

За тези, които не могат да се справят без чаша кафе сутрин, важно е да знаете, че това помага да се отърве от важен микроелемент като калций. А при яденето на банани се наблюдава задържане на калций.

Този сладък продукт помага за подобряване на микрофлората в червата. В състава му има определени ензими, които с тяхна помощ се усвояват бързо.

Той ще помогне за неговото използване и при запек, както и за облекчаване на киселини. Бананите се препоръчват за употреба при проблеми със стомашно-чревния тракт. Те обгръщат стомаха на стомаха, предотвратявайки развитието на възпаление и предпазвайки от разрушителното действие на киселините при гастрит и язва на стомаха. Препоръчва се за диария, трябва да се използва за възстановяване на червата.

За спортистите този продукт също ще бъде полезен. Благодарение на голямото количество калий в състава на пулпа, можете да забравите за крампи в краката за дълго време. Често ги включва в диетата и оток.

Достатъчно е да се яде един тропически плод преди тренировка, за да запълни енергийните доставки. Той ще даде сила и енергия, което е достатъчно за цялото обучение.

Бананите са особено препоръчителни за жени. Благодарение на серотонина и други важни компоненти, които създават, можете да намалите неприятните симптоми по време на ПМС, да намалите болката по време на менструация, да подобрите настроението си по време на менопаузата.

Тези сладки плодове бързо задоволяват глада. Интересната напитка се приготвя от банана, който има приятна дебела и деликатна консистенция, изразен аромат и отличен вкус. Такива деликатеси с успех ще заместят сладък десерт.

Преди това ласкател не се считаше за толкова популярна напитка, но напоследък все повече хора се опитват да ядат правилно, опитвайки се да подобрят здравето си и да наситят организма с витамини. Затова редовно приготвят витамин-съдържаща напитка. Основателите на коктейла са жители на Запада, които не ядат месни продукти. Тогава модата за тази напитка отиде в холивудските звезди, след което започнаха да го подготвят почти навсякъде.

За да направите това изключително вкусно питие, достатъчно е да имате смесител на склад. Бананите се използват като основна съставка. Освен това към напитката се добавят млечни продукти, сладолед, плодове и сок. Опитните готвачи препоръчват да се придържат към определени правила, за да направят коктейла особено вкусен.

  • Трябва да направите такова питие точно преди сервиране. Ако банановия шейк ще стои дълго време, тогава той може да промени цвета си, вкусът му ще се влоши, ще се почувства кисел.
  • В горещия сезон можете да използвате лед. За тази цел на опаковката се добавят последно парчета натрошен лед, когато всички продукти са вече бита и смесени.
  • Ако желаете, не можете да разбивате шейкове за много дълго време. В този случай тя ще се сблъска с парчета плодове.
  • Рецептите често използват захар за подобряване на вкуса на напитката. Тя може да бъде заменена с мед, и не можете да използвате изобщо.
  • За да направите напитката не само вкусна, но и полезна, към нея се добавят и зрели банани. Не приемайте презрели или развалени плодове.

Бананови шейкове се използват вместо закуска или като допълнение към нея. Той заменя следобедния чай, препоръчва се да влезе в диетата като лека закуска.

Ползите

    Когато използвате банани и други продукти, можете да получите гъста напитка консистенция. Структурата на крема остава дори след добавяне на сок, мляко или вода към нея. Ползите от този коктейл за тялото са доста големи.

    • Той е източник на бързо смилаеми въглехидрати.
    • След като изяде гъста напитка за дълго време, има усещане за ситост.
    • Бананови шейкове помагат за намаляване и контрол на апетита и често се използват като основа за диети за отслабване.
    • Този продукт има хубава текстура. Високата сладост ви позволява да пиете дори и без подсладители.
    • Той помага за намаляване на нервното напрежение, има успокояващ ефект върху нервната система.
    • Като част от напитката има голям брой ценни съставки, сред които витамин В6, както и Е и Ф. Също така съдържа достатъчно количество калий, което е важно за сърдечно-съдовата система.
    • Използването на плодови шейкове помага за подобряване на състоянието на кожата, косата, укрепва имунната система.

    Бананите се считат за универсален компонент, защото те ще се съчетаят перфектно с ферментирали млечни продукти, сокове, плодове, сладолед и дори спанак и авокадо.

    нараняване

    Въпреки че бананите са обичани от много хора, не се препоръчва за хора с диабет. Тези сладки плодове съдържат много захар, така че честото им използване може да доведе до чревни проблеми.

    В допълнение, важно е да се знае, че плодовите киселини могат да разрушат зъбния емайл, провокирайки развитието на кариес, зъбобол.

    Много хора съветват сами да правят шейкове, тъй като напитките, приготвени в кафенета и други институции, могат да имат неестествени съставки в състава си, чието използване, вместо полза, ще доведе до неприятни последствия.

    При избора на храни за шейкове е важно да се има предвид, че някои от тях могат да причинят алергии. При наличие на хронични чревни заболявания, бъбречни и чернодробни заболявания, както и тромбофлебит, трябва да се консултирате с лекар, ако е възможно да се въведе тази напитка в диетата, така че употребата му да не доведе до обостряне на заболяването.

    рецепти

    Витаминният коктейл се използва като допълнителен източник за производството на важни компоненти в продуктите. С помощта на банан можете да направите вкусна напитка. Препоръчва се да се използва като продукт за отслабване.

    В състава на тази гъста консистенция напитка могат да бъдат различни съставки. Можете да направите плодов коктейл и да добавите към него диня, праскова, нектарин, цариградско грозде. Може да съдържа касис, слива, ягоди, морски зърнастец, както и боровинки, боровинки, череши или круши.

    Бананът е неутрален продукт, който е подходящ за приготвяне на сладки напитки с помощта на зрели плодове и плодове, а също така е подходящ и за ястие на базата на спанак или авокадо.

    За да приготвите здравословна напитка, поставете необходимите съставки в купата на блендера и ги победи в пюреобразно състояние.

    Мляко от банани

    За да направите тази проста, но толкова вкусна и здравословна напитка, трябва да биете нарязаните нарязани филийки от банан в купа на пасатор, докато се получи хомогенна каша. След това изсипете чаша мляко в купата. Много от тях препоръчват към сместа да се добави чаена лъжичка какао на прах, ванилова захар, щипка канела. За любителите на сладкиши можете да сложите топка сладолед в масата. Вместо сладолед, често се използва замразени банани, в този случай, калоричното му съдържание ще бъде по-ниска.

    На порция до 400 мл.

    Нискокалоричен плодов коктейл

    За неговата подготовка трябва да вземете:

    • ниско съдържание на мазнини кефир - половин чаша;
    • пречистена вода - половин чаша;
    • малък банан;
    • малка зелена ябълка;
    • плодове касис и ягоди (шепа).

    Всички компоненти се поставят в купата на смесителя и размахват до еднаква консистенция. Кефирът може да бъде заменен с нискомаслено кисело мляко без боя и подсладител.

    Банан и малина

    Тази напитка има приятна текстура, има изискан вкус, има приятен аромат и цвят е като розов облак. След като консумират такава напитка, тялото ще компенсира недостига на витамини и микроелементи. С него можете да задоволите силния глад. Този плодов коктейл ще се хареса на всеки по всяко време на годината. И също така ще ви помогне да се справите с топлината в горещ ден, особено ако добавите парчета лед към него. Ако напитката е приготвена в студения сезон, добавете замразени плодове към нея.

    съставки:

    • банан - 1 бр.
    • малини - 1 чаша;
    • Мляко (обезмаслено или обезмаслено) - 2 чаши.

    За да направите едно питие, трябва да обелите банана и да го нарежете на малки парченца. Малините се измиват и се оставят да оттичат водата. Плодовете се поставят в контейнер, добавят се мляко или кисело мляко и се разбиват в блендер, като се опитва да гарантира, че сместа има еднаква консистенция.

    Бананова ябълка

    Тази напитка се счита за една от най-популярните, защото в състава му са най-достъпните компоненти. Вкусът му ще се хареса на мнозина, освен че напитката помага да се очисти тялото, да намали теглото си.

    За да се подготвите, трябва да вземете:

    • банан;
    • кисело мляко - 300-400 мл;
    • Ябълков сок - 120 мл.

    Всички компоненти се намират в купата на уреда и се смесват. За да направите ябълкови шейкове, използвайте пресни или печени ябълки, сок.

    Бананова боровинка

    Невероятно богат на вкус е череша, круша и дори диня. Вкусният вкус е с боровинка. За неговото приготвяне използвайте следните продукти:

    • един банан;
    • боровинки - 80-100 g;
    • питейно кисело мляко - 110 мл;
    • портокалов сок - 110 мл.

    За да се приготви, плодът се потапя в купа и се разбива с блендер до гладкост. След това продължете да биете, добавяйте портокалов сок и пийте кисело мляко. Сервираща напитка съдържа около 280 ккал.

    Бананов шоколад

    Използвайки шоколад или какао, можете да направите антистрес шоколад или кафе напитка. Антистрес се нарича не напразно, защото съдържа шоколад, който спомага за облекчаване на напрежението и увеличава настроението.

    Необходимо е да се приготвят следните продукти:

    • 2 или 3 малки банани;
    • шоколадов блок;
    • нискомаслена сметана - 180 мл;
    • портокалов сок - 180 мл;
    • течен мед - на вкус;
    • вода - 40 мл.
    • масло - 1 супена лъжица. лъжица.

      За да направите антистрес коктейл, трябва да се разтопи шоколад. За да направите това, можете да използвате микровълнова печка или да я разтопите във водна баня. В готовата шоколадова маса се добавя една супена лъжица масло. След това сложете тропически плодове в купа, добавете сметана, портокалов сок и мед. Всички компоненти се смесват добре.

      Готовата маса се поставя в малки сметана или чаши, изсипва се отгоре с разтопен шоколад.

      Към напитката могат да се добавят млечни и млечни продукти. За да се увеличи хранителната стойност, се препоръчва към ястието да се добави извара, вместо кефир. Като добавите няколко лъжици извара и заквасена сметана към масата на бананите, можете да получите десерт извара.

      Оранжев десерт

      Един от най-често използваните плодове за коктейли е оранжево. По-добре е да се използва портокалов сок за него.

      съставки:

      • банан -1 бр.
      • портокалов сок - 140 мл;
      • кисело мляко с ниско съдържание на мазнини - 400 мл.

      За да направите ласкател, плодовете се нарязват, сокът и киселото мляко се изсипват в купата, след което всички съставки се разбиват до гладка консистенция. Рецептата е предназначена за две порции.

      Шейкове "Тропиканка"

      Тази рецепта не използва мляко и млечни продукти. За неговото приготвяне е необходимо да се приготвят следните съставки:

      • грейпфрут - 2 броя;
      • банани - 2 бр.
      • портокали - 4 бр.
      • листа от мента;
      • натрошен лед

      Плодовете трябва да бъдат обелени, нарязани на филийки и изцедени от тях сок. Бананите се разбиват в блендер и се добавят към съда пресни сокове, парчета лед. Готовото ястие се налива в чаши, украсени с клончета от мента.

        Ако обичайният ласкател е познат на мнозина, малко хора знаят за ласкателя.Обичайно е да не се пие от чаша, а да се яде от дълбока купа, като се използва лъжица. Тази табела обикновено е украсена с плодове, нарязани плодове и дори цветя. Поръсете отгоре с семена или сусам.

        Направете оригинална лъскава купа не е трудно. Необходимите за него съставки се почистват, измиват и нарязват на малки парченца. Всички компоненти се изпращат в блендер и се разбиват до раздробяване. Особеността на този коктейл е, че към него не се добавя течност. След смесване на съставките, украсете чинията, поръсете я със семена.

        За да направите ласкател-купа, по-добре е да се вземат не много сочни плодове, в този случай неговата консистенция ще бъде по-подходяща за това ястие. Като добавка вземете малко мляко или млечни продукти. Толкова течност се излива в чинията, за да е удобно да се яде с лъжица.

        Като лещи се използват ленени семена, ядки, тиквени и слънчогледови семена, сушени плодове, кокс, парчета ярко оцветени плодове и плодове, захаросани плодове.

        Общи препоръки

        Плодовите шейкове често се използват в различни диети. За ястието не се притеснява, трябва да използвате различни продукти, но бананите в същото време трябва да останат основният компонент. Една порция коктейл заменя една пълна храна.

        Мнозина препоръчват да се направи коктейл по-дебел, като в този случай тялото ще получи достатъчно количество хранителни вещества, като същевременно поддържа чувство на ситост за дълго време.

        Въпреки, че това ястие се счита за много полезно, не го ядат повече от три пъти на ден. Освен това не трябва да ядете по този начин повече от десет дни подред. След 10 дни трябва да направите почивка. Можете да продължите тази диета след 3-4 седмици.

        • За да направите този здравословен коктейл, трябва да използвате само висококачествени продукти. Не приемайте бавни или развалени плодове и плодове.
        • Ако се използват продукти, които съдържат много диетични фибри, те се сваряват преди биене. Но можете също да използвате изцеден сок от тях.
        • Преди да поставите зеленчуците или плодовете в блендер, те се смачкват, за да получат бързо желаната консистенция.
        • Ако замразени плодове се използват за пиене, те се изваждат предварително от фризера.
        • За да получите дебел ласкател, можете да вземете овесена каша, предварително напоена с кисело мляко или мляко.
        • За да получите богат вкус, трябва да смесвате сладки плодове и кисели плодове.

        Тези, които искат да отслабнат, трябва да приготвят леки шейкове с нискокалорични храни. За обяд можете да направите коктейл, използвайки по-питателни храни.

        За да получите дебел шейк, трябва да спазвате определени изисквания. Най-добрият е съставът, където плодовете съдържат около 45%, зелените - 35%, течностите - 20%.

        Шоколад и ядки, както и сладолед и заквасена сметана, се считат за нежелани продукти за шейкове.

        Диетолозите съветват да се използва ястието веднага след приготвянето и не повече от 12 часа. Ако е необходимо, напитката се изсипва в херметически затворен контейнер с капак и се съхранява в хладилника.

        Когато се смесват компоненти, не използвайте зеленчуци и плодове заедно, тъй като цветът на крайния продукт ще бъде непривлекателен.

        За приготвянето на бананов коктейл се избира жълтият плод с черни точки. Такива плодове се считат за най-сладките, а количеството захар в такива плодове е максимално. Тези, които искат да отслабнат, трябва да приемат по-малко сладки банани, които са зеленикави на цвят.

        Този сладък плод има богат аромат и приятен вкус. При прибавянето на плодове или плодове се подобряват вкусовите и хранителните му качества. Компонентите могат да се използват както пресни, така и замразени.

        Плодове и плодове в замразена форма, както и кубчета лед, добавени към коктейла, са особено добри в горещи и страшни времена.

        За повишаване на хранителната стойност на продукта чрез специални добавки, предназначени за захранване на спортисти.Възможно е да се увеличи хранителната стойност чрез използване на спирулина, мака перуански или чиа семена. Тези супер храни ще направят напитката по-полезна. Не по-малко популярни са годжи плодове, джинджифил, кокосово масло.

        Вижте как да направите банановия шейк в следващото видео.

        Коментари
         Автор на коментар
        Предоставена информация за справка. Не се лекувайте самостоятелно. За здравето винаги се консултирайте със специалист.

        билки

        подправки

        Ядките