Панданус (панданус)

 Pandanus

Растението на панданус принадлежи на семейство Пандан. Нарича се още пандан.

Латинското наименование е pandanus amaryllifolius.

Други имена:

  • това. Duftender Schraubenbaum, Schraubenpalme;
  • Инж.пандан, текстилен бор;
  • FR. Баку, ваку.

вид

  • Плодовете на панданус приличат на ананас, но това е напълно различен екзотичен плод. Освен това расте на дърво. Този плод е доста голям, но лек. Има кръгла форма и много семена. Преди да узрее, плодът на пандана има светлозелен оттенък, а узрелият плод става синкав, червен, пурпурен или жълт.
  • Самото дърво на панданус има дълъг ствол (средно 10-15 м). Тя е много разклонена и има много случайни корени, които също се наричат ​​хлъзгави.
  • Листата са тесни и спираловидно подредени в няколко реда. Те се различават по голяма дължина - до 4 метра. Гръбната им страна е покрита с различни остри игли.
  • Цветовете на растението се събират на кочана или паникьосни съцветия.
 Pandan плодове
Pandan плодове е много подобен на ананас
 Дърво на Панданус
Панданус има необичайни корени с много придатъци.
 Панданус цвете
Pandanus цветя се състои от набор от paniculate съцветия.

видове

Има около 750 вида пандани. Те се развиват предимно в Източното полукълбо в условията на тропиците. Около 90 вида растения могат да бъдат намерени в Мадагаскар.

Ето някои от типовете pandanus:

  • покриви (хората използват почти всички части от него),
  • kandelyabrovy,
  • джудже,
  • лабиринт,
  • съмнителен
  • полезно,
  • вилица и други.
 Панданов покрив
Почти всички части на покривния пандан се използват в ежедневието.
 Свещници на Пандан
Свещникът на Пандан расте само върху диамантени почви
 Джудже Пандан
За разлика от роднините си, джуджето се разраства не по-високо от 1 метър

Където расте

Pandanus се среща в африканските страни, в Австралия, в Индия, на остров Мадагаскар, в тропическите гори на Малезийския регион, в Индокитай, както и на някои тихоокеански острови. Също така, растението е много успешно отглеждано в други страни.

Пандан оцелява добре в различни условия. Расте както на морския бряг, така и на каменисти и пясъчни почви. Също така, растението се чувства добре на блата, на склоновете на вулкана, речните брегове, кораловите рифове, в горите.

 Пандан в Индия
Панданусът расте добре в тропически климат

Специални функции

  • Ароматът на панданус е подобен на мириса на розово ароматно масло, но е по-плодов.
  • В миризмата на растението можете да усетите нотките на мускус, жасмин и сандалово дърво.
 Плодове панданус
Такъв екзотичен, красив пандан отвътре

Полезни свойства

  • Растението има спазмолитично действие, поради което е ефикасно за премахване на главоболие.
  • Панданус се използва и за ревматизъм.
  • Растението има стимулиращ ефект върху имунната система.
  • Успокоява и укрепва нервната система.
  • Също така произвеждат антисептични свойства.

нараняване

Растението може да бъде вредно за хората, ако има индивидуална непоносимост към пандан.

Маслото

Маслото, получено от семената на плодовете на панданус, се използва за медицински цели. Счита се за тоник и се използва и при главоболие.

приложение

При готвене

Като подправка, панданските листа се използват в плетена или дори перфектна форма. Те имат вкусен вкус с нотки на сено и ванилия.

 Pandanus
Листата на панданус се използват като подправка, а плодовете могат да се консумират пресни.

листа:

  • Тъй като листата на панданус имат приятен мирис и леко сладък вкус, те са популярни в азиатските страни като подправка за храна. В тях са опаковани къри, ориз и други ястия.
  • В тайландската кухня листата се използват за овкусяване и оцветяване на десерти в зелен оттенък. Най-популярният десерт с панданус е крем-крем.
 Екстракт от екстракт от панданус
Такива оригинални и красиви сладкиши могат да се получат с помощта на екстракт от панданус.

плодове:

  • Ядливите плодове се ядат пресни или варени.
  • От варени панданови плодове се пюре с добавянето на кокосово мляко. Това пюре може да се използва за приготвяне на варени торти.
  • Pandan напитки са богати на хранителни вещества. За да се приготвят, плодовете се изсушават и смилат на прах. Към праха се прибавят палмов сироп и вода.
  • Ядката на семената от плодовете на пандана също се яде. Тяхната сърцевина обикновено се изсушава, но също така се пуши.
  • Pandan сок се добавя към хляб и други продукти.
 Плодове панданус
Пандан се използва широко в готвенето.

Не всички видове плодове на пандан се консумират. Има само декоративни видове.

 Питие от Панданус
Здравите напитки се приготвят от панданус
 Pandanus прах на прах
Ястията с прах от панданус получават ефектен зелен цвят
 Pandan листа в готвенето
Някои продукти са опаковани в панданови листа
 Десерти от панданус
Десертите на Панданус стават зелени
 Пандан желе
Pandan jelly е добро за тялото.
 Хляб от панданусов сок
Хлябът от сок от панданус има зеленикав оттенък

Pandan lamingtons

  • 8 яйца
  • 250 g пудра захар
  • 3 ча. лъжици от панданусова паста
  • 250 g брашно
  • 30 грама масло
  • 600 g бял шоколад
  • 300 мл крем
  • 400 грама кокосови стърготини

Смесете захарта, пандановата паста и яйцата, след това разбъркайте на водна баня за 5-10 минути, докато се разпенва. Изсипете брашното и добавете маслото, преди да го разтопите. Изсипете тестото в тигана и печете във фурната за двадесет минути. Докато lamingtons са охлаждане, стопи шоколад и сметана на водна баня. Нарежете десерта на малки квадратчета, първо ги натопете в шоколад, след това навийте кокоса и го оставете да се втвърди.

В медицината

  • Плодовете на pandanus, неговите цветя и листа се използват в традиционната медицина.
  • Чаят от цветя е добър муколитичен агент.
  • Използвайте също отвара от корените на растението. Има диуретични и антипиретични свойства.
  • Маслото, получено от панданови семена, помага при главоболие.
  • Растението се използва при кожни заболявания.
  • Яденето на плодовете на пандан в храната, освобождаване от стрес, безсъние. Те успокояват и имат положителен ефект върху мозъка.
  • Той е в състояние да укрепи имунната система.
  • Растението се използва и при лечение на заболявания на ушите.
  • Стимулира панкреаса и активира секрецията на жлъчката.

В ежедневието

  • От вените на листата на pandanus правят материал, който е пълен с матраци.
  • Вените на листата на покривния пандан се използват и при производството на различни ракита, възглавници, кошници, шапки, играчки, микробуси и други неща.
  • Плодовете на растението се използват за магически ритуали.
  • Pandanus барел се използва като гориво, както и материал за производство на салове.
  • Някои видове пандан имат оригинален вид, затова служат като декоративни растения.

Сорт

Veitch - често отглеждани у дома, особено сорта Compactus с голяма гъстота на листата. Този вид листовки са райе, сребристо-бели.

Sundara - по-подходящи за малки апартаменти. На по-късите му чаршафи има много жълто-бели ивици.

полезен - препоръчва се за къщи от голяма площ. Височината му достига 150 см, а дължината на листата на това растение е до един метър.

 Панданус Вейча
Сортът на Veitcha pandanus има гъста зеленина

Отглеждане

У дома

Панданус често се отглежда за декоративни цели. Отглеждането не е трудно, дори начинаещ цветар ще се справи с тази задача. Растенията предпочитат леки или леко затъмнени места.

Най-добре е панданът да се постави на прозореца, обърнат на запад или на изток. Ако растението стои на прозорец, обърнат на юг, то трябва да бъде защитено от светлина чрез засенчване.

Липсата на покритие уврежда pandanus. Листата му се огъват и стават по-малко издръжливи и ако имат многоцветен цвят, липсата на светлина води до загуба. Ето защо през есента и зимата трябва да следвате добрата светлина на растението. Той също така изисква често проветряване на помещението, но без образуването на течение.

За да не расте панданус в една посока, те трябва да се въртят често.

През лятото растението трябва да бъде обилно напоено с мека вода, която е добре уредена и има температура малко над стайната температура.

Не измивайте листата и не ги напръсквайте, за да не се накара гниене на стъблото.

За да се осигури на растението по-влажни условия, може да се постави върху палет, на който ще има камъчета, експандирана глина или влажен мъх.За да отстраните праха от листата, те се втриват с леко влажна кърпа, като се движат от основата до върховете. Тъй като на листата има тръни, такава манипулация си струва да се прави с ръкавици.

Не изрязвайте въздушни корени, които ще се появят на растението.

Освен това, хранете pandan 1 път месечно през зимата и есента, а по друго време - веднъж на всеки две седмици.

Презареждайте младо растение годишно, а възрастен панданус - на всеки две до три години. За да направите това, изберете стерилна неутрална почва. Не погребвайте пандана в него и засадете растението на същото ниво, на което расте.

Засаждане и грижи

  • Преди сеитба, семената на пандана трябва да се накиснат в топла вода, където са добавени стимуланти. След засяването им, земята се покрива с полиетилен или стъклена камбана, за да се поддържа температура от +25 градуса.
  • Културите трябва да се вентилират и напръскат.
  • Те ще покълнат по-бързо, ако поставите семената в мини-оранжерии, които имат дънно отопление.
  • Първите издънки ще се появят след две седмици.
  • Когато разсадът има 2-3 листа, те трябва да бъдат трансплантирани в саксии един по един.
Коментари
  1. Мария , 19.08.2016

    О. как изглежда като ананас, само се увеличава))

  2. Елена , 28.08.2016

    Веднага исках да направя десерт. Първоначално няма да мислите, че цветът е естествен. Изглежда, че се използват багрила.

 Автор на коментар
Предоставена информация за справка. Не се лекувайте самостоятелно. За здравето винаги се консултирайте със специалист.

билки

подправки

Ядките