Морски ориз (индийски)

 Индийски морски ориз

Много от нас обичат квас. Това е вкусна, освежаваща напитка.Но тя се прави главно от дрожди, а покупката не винаги е естествена. В дома си можете да си направите още една напитка, която няма да се даде на квас на вкус, но ще го надмине значително по отношение на ползите. Става дума за морски ориз, който също се нарича индийски морски ориз.

Външен вид и описание

Морският ориз всъщност не е зърнен, тъй като много хора биха си помислили. Дори и близо те не са свързани.

Първо имахме тази гъба след посещението на търговци от Индия. Външно, по форма и гранули, гъбичката прилича на високо смилаем ориз. Очевидно поради това културата е получила името си.

Той официално се счита за най-полезния представител на пиенето на гъби. Тези полупрозрачни ледени зърна бяха донесени в Русия през 19 век. След като пристигна от Индия, той получи съответното име. Пред нас е една от най-старите култури, за която хората са научили много по-рано от млечните и комбуча. В допълнение, оризът ги надминава по отношение на ползите.

В началния етап на тяхното развитие, зърната растат приблизително 5-6 мм в диаметър, но тъй като растат и преди да се разделят, те могат да растат до 5 см.

Специални функции

Преди да пристъпим към детайлно проучване на тази гъба и напитката, получена от нея, ви препоръчваме да се запознаете с някои от препоръките, с нюансите на обработката на индийския ориз.

  • Напитката има диуретичен ефект, който започва да се усеща след първата употреба на оризов квас. Но постепенно тялото се адаптира, желанието за бягане до тоалетната често изчезва.
  • През първите две седмици може да изпитате такова неприятно нещо като диария. Но това е съвсем нормално и очаквано, тъй като храносмилателната система също свиква с новата напитка. Страх от това и да спрете да пиете питие не си струва.
  • През деня, един възрастен няма да бъде с наднормено тегло, за да пие 300 мл напитка, около половин час преди хранене. Пийте го и през целия ден, както желаете. Педиатричната доза е два пъти по-малка.
  • Ограничения по отношение на продължителността на употребата на инфузия на ориз no. Просто слушайте тялото. Той не иска да го пие, не го насилва.
  • Ако предоставите ориза с правилната грижа, той може бързо да расте и да осигури още по-добри лечебни свойства. Ще говорим за напускането днес отделно.
  • Не забравяйте да следвате всички препоръки за приготвяне и грижа за ориза, които ще ви разкажем подробно.
  • Не забравяйте да споделите гъбата с приятелите и познатите си. Използването му е невероятно, а вкусът приятно радва дори капризните деца.
 Особености на морския ориз
Морският ориз има свои особености сред другите гъби Zoogley

съхранение

Мнозина пишат, твърди се, че индийският морски ориз е абсолютно неподходящ за дългосрочно съхранение, че ще се влоши след пет дни. Всъщност не е така. Просто трябва да спазвате определени правила за грижа. И ето ги.

Въоръжете се със следните неща:

  • Филтрирана, преварена вода;
  • Стъклен буркан;
  • Марля за затваряне на шийката.

Що се отнася до допълнителните продукти, всичко зависи от вашите индивидуални предпочитания. Като правило, сушени кайсии, стафиди, сушени плодове и т.н. се добавят към ориза.

Процесът на грижа е както следва:

  • Вземете чиста, но не преварена вода (ще се нуждаете от добър филтър), както и марля от аптеката. С неговата помощ можете да предпазите гъбичките от мушиците и праха;
  • Райс ще живее в стъклен буркан. Тук пластмасата не е подходяща, защото в такъв капацитет културата не расте добре и се разпространява много бавно;
  • Подгответе се с мерителна чашка, която ще ви позволи да измерите количеството инфузия, необходима за употреба;
  • След всяко приготвяне на квас не забравяйте да премахнете остатъците от сушени плодове, изплакнете добре оризовите кристали. Без това тя бързо ще изчезне от вас и ще стане неподходяща за по-нататъшна употреба;
  • Оризът трябва да се съхранява в стъклото и в хладилника. Както виждате, тук няма нищо трудно.

Хранителна стойност и калории

Индийският ориз наистина има необичаен състав и съответна хранителна стойност. В културата могат да се разграничат следните компоненти:

  • Танините;
  • Гъби като дрожди;
  • ензими;
  • глюкозиди;
  • Мастни вещества;
  • Органични киселини и т.н.

Що се отнася до съдържанието на калории, то все още не е точно определено. Въпреки това, това е диетичен продукт, което означава, че около 40-100 ккал на 100 грама. Тук на практика няма мазнини.

Химичен състав

Количеството витамини и минерали, които съставляват индийския ориз, до голяма степен определя такива високи показатели за ползите за продукта:

  • Витамин А;
  • Витамини от група В (В1, В2, В12, В6);
  • Витамин РР;
  • Zn;
  • Fe;
  • ва;
  • I.

Полезни свойства

Сега постепенно сме достигнали полезните свойства, с които този продукт е толкова богат. За да бъдем по-точни, ценена напитка, получена от морски ориз. И това е, което.

  • Успокоява, облекчава възпалението, укрепва;
  • Бори се с бактериите, има противоязвени свойства;
  • Тонизира, укрепва имунната система;
  • Нормализира сърцето, укрепва сърдечния мускул;
  • Намалява налягането;
  • Премахва холестерола от кръвта;
  • Помага за възстановяване след инфаркт и инсулт;
  • Помага за справяне с язви, хемороиди, аритмии, тахикардия;
  • Препоръчва се за профилактика на инсулт, инфаркт;
  • Полезно за затлъстяване;
  • Външно възстановява и лекува кожата, болките в ставите, гърлото;
  • Нормализира състоянието на кожата на лицето и косата.

Вредни и противопоказания

Въпреки своята безвредност и изобилие от полезни свойства, напитката от морския ориз има някои противопоказания:

  • Забранено е да се използва при диабет (когато човек е зависим от инсулин);
  • Не се препоръчва при гастрит, проблеми с дванадесетопръстника;
  • Когато се използва, може да има неприятно усещане в дихателните органи (намира се главно в астматиците). С течение на времето усещанията изчезват, органите работят нормално;
  • Понякога напитката предизвиква процеса на преконфигуриране на храносмилателната система и на цялото тяло. В резултат на това, диария, разстройство. Но не трябва да се страхувате от това. Усещането е неприятно, но говори за възстановяване на нормалното функциониране на органите.

Така че пийте напитка разумно, не пийте прекалено много, ако тялото не го възприема, а също и не се страхувайте да седнете в тоалетната няколко пъти. Ако червата слизат от обичайната работа, след като започват да пият оризов квас, това означава само, че се връща към здравословен начин на функциониране.

приложение

В медицината

За терапевтични цели, както вече отбелязахме, се използва напитка от морски ориз. За да усетите истинските ползи от това, да речем, квас, първо трябва да го направите правилно.

Как да готвя

Определено няма да имате проблеми с приготвянето на оризов квас. За целта са необходими минимални усилия и съставки.

  • Вземете стъклен буркан и сложете 4 супени лъжици. гъбички.
  • Добавете няколко зърна от стафиди, налейте подсладена вода в размер на 2-3 супени лъжици. захар на 1 литър вода.
  • Покрийте буркана с марля и поставете на място, добре осветено от слънцето. Най-добрият вариант е перваза на прозореца.
  • Напитката се развива активно при температура от 21-25 градуса. Настоявайте, че се нуждаят от два дни.
  • Източете малко вода през няколко слоя на марката върху бутилките.
  • Незабавно изплакнете ориза при студена вода.
  • Желателно е веднага след това да се подготви нова партида квас. Добавете други сушени плодове по ваша преценка.
  • Напитката се препоръчва да се пие в рамките на 4-5 дни, докато загуби свойствата си.

Медицинска употреба

В зависимост от вида на здравните проблеми, с които сте се сблъскали, има подходящи препоръки за пиене.

  • За общо укрепване на тялото Препоръчително е да се пие 250 мл квас на ден, заменяйки ги с чай. Вземете половин час преди хранене. Курсът е 90-120 дни.
  • За да се предотврати сърцето и кръвоносните съдове при приготвянето на напитка заменете стафидите с сушени кайсии.Пийте по 250 мл три пъти дневно преди хранене. Курсът е 30-60 дни.
  • хемороиди, Изправени пред такъв проблем, направете клизма от ориз квас. 100-125 ml вода се смесва с 2 супени лъжици. пие. Процедурата се извършва преди лягане. Първите седем дни - на клизма всеки ден, вторите седем дни - на клизма на всеки втори ден. След това вземете почивка за седмица и половина. Ако е необходимо, повторете курса отново.
  • Катарални и вирусни заболявания. Такива проблеми като стоматит, грип, студ, болки в гърлото се лекуват с нагрята напитка, която се изплаква 3 пъти на ден. Ако хрема, капе пипета квас.
  • Гръб, стави, навяхвания, натъртвания може да се излекува чрез вътрешна употреба и триене на напитката върху засегнатите райони. Използвайте компреси от оризова напитка и след това ги увийте плътно в вълнен шал.
  • Диабет. Напитката е от голяма полза за тези, които страдат от диабет (неинсулинозависима форма). Само варя трябва да се готви без сушени плодове и захар.
  • Затлъстяването. Такъв проблем може да ви остави, ако комбинирате правилното хранене с употребата на 100-250 мл напитка от морски ориз 3 пъти на ден. Няма ограничения за хода на приема. Напитката нормализира работата на храносмилането, стомаха, мазнините ще започнат да се разделят по-активно.
 Използването на квас от морски ориз за третиране
Пиенето от морския ориз се използва за предотвратяване и лечение на много заболявания.

Условия за ползване

Трябва да се разбере, че спазването на нормите за използване на даден продукт е възможност да се получи максимална полза и минимална вреда. Да, много продукти са изключително полезни за възрастни и деца, те доставят удоволствие на стомаха ни. Но ако ядете или пиете твърде много от тях, то определено няма да е добро.

Що се отнася до напитката от морския ориз, тя също има свои собствени нюанси в употреба.

  • Изпийте напитката, която се нуждаете за 15-20 минути преди хранене три пъти на ден. Но една порция не трябва да надвишава 150 ml. Промените в тялото могат да се усетят буквално 20 дни. Ако желаете, пийте повече, но между храненията, но не и по време на.
  • Ако го пиете за медицински цели, то дневният прием не е по-малък от 300 мл.
  • Възрастните са посъветвани да пият по 100-150 мл три пъти на ден. Всичко зависи от желанието и благосъстоянието.
  • Деца след 3 години - не повече от 100 мл и не повече от 3 пъти на ден. Отново, незадължително.
  • Деца под 3-годишна възраст - не повече от 50 мл и не повече от 3 пъти на ден. Вземете под внимание желанието и благополучието на детето, не насилвайте да пиете, ако той не иска.
  • Не забравяйте да слушате тялото. Той ще изясни дали има достатъчно питие на ден или не. Дори ако препоръчаната ставка не е била пиян през деня, а тялото не иска да я приема, не пийте. Не влизайте против желанията си.
  • Продължителността на хода на напитката - нещо индивидуално. Самият човек може да почувства и разбере, когато се уморява да пие оризов квас. Но, както показва практиката, най-капризните хора спират да я пият след 3 месеца, а ценителите на вкуса и ползите от напитката не са спрели да го използват в продължение на десетилетия.
  • Първата напитка от пресен ориз, за ​​който сте настоявали 2 дни по рецептата, има слаби полезни свойства. Той е по-подходящ за превенция. За да расте наистина полезен ориз, бъдете търпеливи, правете огромни кристали от малкия ориз. Това ще покаже, че той има много добро.
  • Подготвената напитка е подходяща за употреба за първите 4-5 дни. Но се препоръчва да се пие в първите 48 часа, когато концентрацията на ползата е максимална.
  • Не оставяйте измития ориз дълго време без работа, така да се каже. След 5 дни съхранение в хладилника, той може да се влоши, да загуби свойствата си. Можете да ги възстановите, но за това трябва да направите няколко порции напитка, докато лечебните му способности не се върнат към него.

При загуба на тегло

Ако търсите естествено средство, с което можете да отслабнете, тогава сте го намерили. Това е морски ориз.

Наличието на специален ензим в състава на инфузията ви позволява ефективно да разграждате мазнините. Името на този ензим е липаза. Това е естествен компонент за човешкото тяло, което се е появило от раждането и се отделя от жлезите през целия живот.

Въпреки това, работата на тези жлези е нарушена под влияние на различни фактори, вариращи от наследственост до лошо хранене. В резултат на това не се произвежда липаза, мазнините не се разделят, се отлагат под кожата. Така човек получава тегло.

Но ако започнете да взимате инфузия от ориз, обърнете ситуацията в тялото в обратна посока. Липазата ще започне да тече в тялото. Освен това, количеството ензим ще бъде такова, че да може да разруши входящата мазнина, както и да се бори с натрупаните утайки.

Поради редовната употреба на оризов квас, метаболизмът ще се върне към нормалното, организмът ще започне да функционира по-ефективно. Следва намаляване на теглото, нормализиране на налягането, подобряване на здравето, повишаване на ефективността.

Що се отнася до прием, тогава възрастен трябва да пие ориз квас три пъти на ден 15 минути преди хранене. Една порция - 200 мл. Всъщност курсът няма времеви ограничения.

В козметологията

В ролята на козметична инфузия на ориз също се показа перфектно. Това е отличен начин да се грижите за кожата си.

Не е тайна, че под въздействието на околната среда кожата ни се влошава, водният баланс е нарушен. С помощта на инфузията можете да тонизирате, освежите лицето си, деликатно да почистите порите, да отстраните мъртвите клетки, да отстраните опасните бактерии, които се натрупват по кожата.

Това е най-добрият лосион, който можете да намерите в нашето време. Състои се изключително от естествени компоненти, познати на нашето тяло.

Сега, въз основа на оризова напитка, се създават дезодоранти, изплаквания и маски. Също така не забравяйте да опитате да добавите инфузията, докато вземате вана, като ги замествате със сол. Ще усетите положителен ефект почти веднага.

Отглеждане

Няма абсолютно никакви трудности при отглеждането на морски ориз. Но първо трябва да намерите изходния материал, т.е. тези кристали, от които с течение на времето ще растат големи кристали на гъбата, изпълнени с полза. Той се продава, може да се намери с приятели, познати, в билкари.

етапа:

  • Поставете гъбата в гевгир, изплакнете я под студена вода;
  • Като контейнер е по-добре да се използва трилитров стъклен буркан, дори ако има много малко гъбички. Не забравяйте да стерилизирате банката;
  • Сега пригответе разтвора. За него се разрежда 4 супени лъжици. захар за всеки литър вода. Разбъркайте добре, за да разтворите захарта;
  • Поставете ориза в буркан с подсладена вода, добавете сушени плодове;
  • Покривайки буркана с марля, предпазвайте гъбичките от насекоми и прах;
  • Настоявайте за перваза на прозореца, но така, че слънчевата светлина да се комбинира със сянката. Не поставяйте близо до радиатори за отопление, за да ускорите процеса на ферментация;
  • След няколко дни напитката ще бъде готова. Източете го в бутилката;
  • Изплакнете ориза, добавете отново съставките според рецептата на инфузията. Експериментирайте с различни сушени плодове;
  • Колкото повече сходни етапи на готвене на ориз минава, толкова повече ще са кристалите. С течение на времето те започват да споделят. От малка шепа ориз можете да отглеждате неограничено количество материал за приготвянето на напитката. Но само с правилната грижа, която вече ви казахме.

Ще отнеме доста време, а приятелите и познатите ви ще ви помолят за някакъв индийски морски ориз. В никакъв случай не ги отказвайте, не забравяйте да споделите този полезен продукт. С него можете да излекувате много болести, да се предпазите от различни заболявания в бъдеще, да преодолеете проблема с наднорменото тегло, нормализирате състоянието на кожата си и така нататък.

Морският ориз е невероятна гъба, която по някаква причина се пренебрегва от много хора.Но от него се оказва, отлична напитка, а не по-лош вкус към световно известния квас. Само тук по отношение на ползите, тези две напитки и не стоят близо един до друг.

Коментари
  1. обичам , 02.05.2016

    Колко полезни продукти сме мързеливи и не използваме в живота. Вместо това, ние ядем вредно, а времето и здравето безвъзвратно изчезват.

  2. Леонид , 09.09.2017

    Благодаря на всички за усилията ви в подготовката и запознаването ни с този удивителен рицепт.

  3. Елена , 04.07.2018

    В моята колекция това е третата гъба. Чайната вече е на 20 години, млечната промишленост е на 5 години, а сега и на морето. Ще се опитам.

 Автор на коментар
Предоставена информация за справка. Не се лекувайте самостоятелно. За здравето винаги се консултирайте със специалист.

билки

подправки

Ядките