Елда диета за 14 дни: видове и характеристики на храненето

Елда, за разлика от други представители на зърнените култури, е богата на витамини, минерали и има балансирана комбинация от хранителни вещества. В същото време за пълна подготовка на овесена каша не се изисква за провеждане на топлинна обработка, унищожаване на повечето хранителни компоненти. Достатъчно е да напуснете зърнената култура през нощта с добавянето на вода и да ядете готовия продукт на следващия ден. Освен това, елдата подхранва тялото с хранителни вещества и енергия, задоволявайки глада в продължение на 3-4 часа.

Елда е добра за намаляване на теглото. При провеждане на диета тялото спира да получава необходимия брой калории от общото хранене и в същото време не изпитва глад. В резултат на това, в организма за нормалното функциониране на вътрешните органи, процесите на изгаряне на мазнините започват да произвеждат енергия и да компенсират консумацията на енергия от резервите в подкожната тъкан. Подобряване на тези процеси позволява използването на елда, подобрява обмяната на веществата и упражняване на умерени упражнения.

Елда привлича хора с ниско съдържание на калории: хранителната стойност на 100 г от продукта е само 80-90 ккал. В същото време химическата структура на растителните храни е наситена с бавни въглехидрати, които изискват продължително храносмилане. Поради това, разходите за енергия се увеличават (а оттам и процесът на загуба на мазнини) и чувството за глад се притъпява.

Елдата има високо съдържание на растителни протеини и диетични фибри, като по този начин осигурява нормално функциониране на скелетните мускули за известно време. Ето защо, протеинови храни по време на диетата искате по-малко. В същото време това предимство не трябва да се злоупотребява. Тялото се нуждае от ежедневна консумация на животински мазнини и протеини. Тези хранителни вещества са необходими за нормалното функциониране не само на скелетните мускули, но и на миокарда.

Забранено е диета:

• бременни и кърмещи жени;
• хора с диабет;
• с кардиоваскуларни патологии;
• с улцерозни ерозивни лезии на стомаха и дванадесетопръстника;
• хора с хронични заболявания, наранявания;
• пациенти в следоперативния период;
• с тежки инфекциозни заболявания.

Има няколко метода за намаляване на теглото с елда:

• строга монодиета;
• кисело мляко, елда;
• използване на ябълки;
• щадяща диета;
• елда със зеленчуци;
• върху супа от елда;
• с добавяне на сушени плодове.

Най-краткият и най-ефективен е твърдата монодиета, в която е разрешено само парената елда без хранителни добавки. В някои случаи тази техника ви позволява да пиете чаша ферментирала млечна напитка с нисък процент мазнини за една нощ.

Monodiet на елда и кефир не се препоръчва повече от 3 дни подред. Количеството зърнени храни в диетата не е ограничено. В същото време трябва да пиете до 1,5 литра ферментирала млечна напитка с нисък процент мазнини. Елда трябва да се яде на пара. По време на готвенето е позволено да се добави малко количество зеленчуци: магданоз, зелен лук или копър.

Можете да провеждате сурови храни monodiet на зелена елда. Кълнените житни растения за подобряване на вкуса се препоръчва да се напълнят с малко количество лимонов сок. В рамките на 3 дни можете да отслабнете с 4 кг.

Максималният резултат може да се постигне само при извършване на разтоварване на монодиети или елда-кефир. Въпреки това, твърдата диета може да наруши общия метаболизъм и да провокира развитието на стомашно-чревни нарушения. Затова диетолозите препоръчват, заедно с елда и кефир, да разнообразят храненето с други продукти. Благодарение на тази диета е възможно да се загубят до 5 кг за две седмици.

За да получите максимален ефект от метода за отслабване на елда, трябва да изберете и приготвите зърната правилно. Преди диетата трябва да закупите пълнозърнеста елда. Нарязаните продукти съдържат по-малко хранителни вещества. Като метод за приготвяне, диетолозите не препоръчват варене на елда, тъй като при продължителна топлинна обработка до 80% от витамините и минералите се унищожават. За да запазите хранителните вещества, трябва да изпарите елда или да я оставите за една нощ във вода, за да набъбнете. Преди готвене изплакнете грижливо старателно 5-6 пъти.

При провеждане на диета трябва да се следват следните препоръки.

• Разрешено е не само първото ястие. Елда може да се приготви в питки или млечна супа.
• За 14 дни трябва да поддържате водния и електролитен баланс. За да направите това, пийте много течности.
• По време на процеса на готвене е строго забранено да се добавят сол, подправки или масло към зърнените култури.Овесената каша трябва да остане свежа, за да предизвика процеса на отслабване и изгаряне на мазнините.
• Диетата трябва да бъде дробна: 5-6 хранения с интервал от 2-3 часа. Вечерята трябва да се проведе 4-5 часа преди лягане.

На строг монодиет, количеството на елдата е неограничено. Нежната версия на загуба на тегло изисква не повече от 200-250 грама сух продукт на ден. Тази сума ще бъде достатъчна, за да задоволи глада с други продукти през деня. Препоръчително е сварената каша да се раздели на 3-4 приема и да се яде на всеки 2-3 часа.

В съответствие с диетата на елдата трябва да спазвате правилния режим на пиене, да пиете до 1,5-2 литра на ден. Като напитки можете да използвате минерална негазирана вода, прясно изцедени зеленчукови или плодови сокове, кафе и чай без захар, млечни продукти, билкови отвари. В същото време, всички напитки, с изключение на вода, се препоръчва да се използват не повече от 250 мл на ден. Забранено е да се приемат сладки и газирани напитки.

По време на диетата е забранено да се използват сол, захар и изкуствени подсладители, сосове и различни подправки. Хранителните добавки увеличават приема на калории и спомагат за увеличаване на апетита и влошават глада. Пресните храни ще помогнат за очистването на организма от токсините, намалява количеството консумирана храна.

При избора на лека версия на диетата е позволено да се ядат други храни, освен ферментирал млечен продукт и задушена елда. Сред разрешените продукти излъчват:

• нискомаслени млечни продукти: мляко, извара, твърдо сирене;
• пилешко филе, риба, постно говеждо месо;
• кисело-сладки ябълки и цитрусови плодове, сушени плодове в ограничена форма;
• зеленчуци, с изключение на бобови растения, царевични зърна и картофи;
• 1 варено яйце на ден;
• зелени;
• 1 ч. Л. мед, лимонов сок;
• сусам;
• пресни сокове, зелен чай или кафе, приготвени от естествени зърна.

За да не навредите на тялото, е необходимо да извършвате лека диета. В този случай, диетата трябва да съдържа оптималното съотношение на протеини, липиди и въглехидрати. За да направите това, трябва да ядете малко количество прясна елда в сутрешното хранене, да добавите протеинови храни (постно месо от птици или риба) към варени или задушени зърнени храни. На обяд можете да ядете зеленчукова или плодова салата, а преди лягане можете да изпиете чаша кефир. Такава диета ви позволява да притъпите чувството на глад и да наситите тялото с основни витамини.

Когато провеждате двуседмична диета, можете да редувате монодиета на елда с кефир и щадяща диета, която позволява използването на продукти от растителен и животински произход.

За производството на първото ястие не се изисква да придобие голям брой съставки. Това ще отнеме само вода, елда и млечни напитки. Има 3 метода за приготвяне на овесена каша.

1. Classic. 100 g елда трябва да се излее в продължение на една нощ при 0,3 литра преварена вода при стайна температура и да се остави да набъбне за една нощ. За закуска зърнените храни ще бъдат готови за ядене.Този метод на готвене избягва топлинна обработка и запазва всички хранителни вещества в първоначалната си форма.
2. Готвенето на пара. За да се подготви първото ястие според този метод, трябва да вземете термос, да излеете зърното в него и да се излее вряща вода в съотношение 1: 2. Елда трябва да се влива в продължение на 30 минути.
3. С кисело мляко. За да се разнообрази и подобри функционирането на храносмилателния тракт, е необходимо да се вземат 250–300 мл кефир с ниско съдържание на мазнини и да се налива 150 г елда с течност. Смесена чиния трябва да се остави за една нощ за пълно готвене.

Връщането към нормална и по-питателна диета веднага след края на диетата може да предизвика повторно натрупване на тегло, затова, за да се запазят получените резултати, е необходимо да не се злоупотребява с храната и да се ядат храни на малки порции. В допълнение, вечерята трябва да се проведе 4-5 часа преди лягане. Необходимо е да се балансира диетата и да се елиминират основните хранителни продукти, брашното, мастните храни. За да коригирате теглата, трябва да спазвате следните правила:

• Първите 2 дни трябва да се ядат пресни зеленчуци и плодове, които не съдържат нишесте; В следващите 48 часа можете да включите в диетата кокоши яйца;
• На 5-6 ден можете да консумирате протеинови храни: постно месо, рибни филета, гъби, млечни продукти;
• в края на седмицата можете да приготвите салати с растителни масла и да използвате картофи за храна;
• В следващите дни, можете да въведете в диетата въглехидрати храни: брашно продукти, бобови растения, зърнени храни.

На диета от елда потребителите на онлайн форуми оставят само положителна обратна връзка. Медицинските специалисти, напротив, препоръчват да се държат дни на гладно 1-2 пъти седмично или да се поддържа щадяща терапия с диета. Диетолозите твърдят, че основният недостатък на моно-диетите е сериозно нарушение на общия метаболизъм, тежкото изтощение и хормоналния провал.

В продължение на 2 седмици на елда и кисело мляко напитката достига до 10 кг. В някои случаи намаленото тегло е намалено със 7-15 кг. Количеството на намаленото тегло зависи от индивидуалните характеристики на организма, възрастта и първоначалното телесно тегло.

Вижте следващия клип за повече информация за диетата на елдата.