Мога ли да използвам царевица при кърмене и какви са ограниченията?

Всяка новосъздадена майка се грижи за бебето си. Ако бебето е кърмено, майката от първите дни на раждането му започва внимателно да контролира диетата си. Използването на много продукти е под въпрос. Този списък често се намира в царевица.

Някои без основание я изключват от менюто. Но ако се опитате да разберете, претегляте всички плюсове и минуси, тогава можете да намерите компромис. Например, по време на кърмене, жената се нуждае от подкрепата на тялото с хранителни вещества, които са много в тази зърнена култура.

Царевица (царевица) принадлежи към семейството на годишните зърнени култури. Учените предполагат, че той е най-старият представител на зърнените култури. Хората я познават от няколко хиляди години. Предполагаемият дом на царевица е древен Мексико. Във всеки случай именно в сегашната мексиканска територия са открити проби от царевични зърна, възрастта на които датира от 4250 г. пр. Хр. д.

Твърди се, че в древни времена кочаните на царевицата са били значително по-малко модерни и достигали максимум 4 сантиметра дължина. Активното разпространение на царевица по американския континент започва около 15-ти век преди Христа. д. В Европа тревата е въведена след откриването на Америка от Х. Колумб.

Ползите от царевицата за човешкото тяло са неоспорими. Тази зърнена култура е богата на различни витамини и микроелементи, съдържа фибри, бързи въглехидрати. Той има благотворен ефект върху работата на сърцето и кръвоносните съдове, нормализира хемоглобина.

Поради уникалните си свойства царевицата е намерила приложение в медицината, където се използват инфузии, отвари и екстракти от така наречената царевична коприна. Диетичното масло се изстисква от зърнените кълнове.

Особено актуални проблеми на младите майки - отслабване на косата, крехки нокти, проблеми с кожата, загуба на сила. Решението на тези въпроси царевица на рамото. Препоръчва се да се използва през втория и третия триместър на бременността, както и с HB. Положителното свойство на зърнената култура е, че не съдържа глутен. Това е важно, защото получаването на глутен в тялото на новороденото до 8 месеца е силно нежелателно.

Въпреки несъмнените ползи от културата на царевицата, в периода на кърмене, за да влезете в диетата, трябва да внимавате, като всеки друг хранителен продукт. Необходимо е да се знае със сигурност дали зърното ще предизвика алергия или разстройство на червата на майката. Ако такива прецеденти се случиха по-рано, тогава царевицата ще трябва да бъде табуирана (най-вероятно детето ще реагира по същия начин). Ако майчиният организъм третира царевицата положително, можете постепенно да въведете продукта в менюто.

Има някои правила и препоръки за въвеждане на царевица в менюто на кърмещата жена.

Но ако бебето не страда от абдоминално раздразнение, то майката може да си позволи да се наслади на любимия си продукт през втория месец от живота на детето.

Варени кочани са подходящи за употреба. За да се избегне появата на негативни реакции от страна на стомашно-чревния тракт на детето, обемът на първото „царевично брашно” не трябва да надвишава 1 чаена лъжичка зърна. Впоследствие е позволено да се ядат два кочана седмично.

Нискокалорична царевица - склад на полезни витамини, не само за майка. С кърмата бебето получава всички хранителни вещества от тази зърнена храна:

• B витамини (подобрен клетъчен метаболизъм);
• витамин А (контрол на инфекцията);
• витамини С, D, Е;
• аминокиселини;
• бета каротин (общо укрепване на имунната система);
• много минерали (калций, калий, магнезий, желязо и др.).

Всичко това има благоприятен ефект върху растежа на тялото.Активно увеличавайки телесното си тегло, бебето става по-енергично. Имунитетът на децата се засилва, мозъчната активност се подобрява.

Като част от царевичната култура съдържат скорбяла и протеини.

Не забравяйте за явлението индивидуална непоносимост на даден продукт. Затова педиатрите настояват за разумно използване на царевицата на малки порции. Така че е по-лесно да се проследи ефекта от зърнените култури върху младо тяло. Освен това, царевицата ще трябва да изостави майките, склонни към тромбоза и хиперкоагулация (повишено съсирване на кръвта).

Кърмещата майка във всички препоръчани постепенно и умерено. Царевицата не е изключение. Както бе споменато по-горе, препоръчително е да се пристъпи към въвеждането на зърнени култури в диетата с една лъжица на ден. Също така обърнете внимание на няколко препоръки.

• Сутрешните часове са идеални за консумация на това ястие.
• Солният продукт не се препоръчва. Ако наистина искате, тогава количеството сол трябва да е малко.

• За предпочитане е да се използва в храната на млади, само зрели царевица. В това състояние е много по-полезно.
• Зърната трябва да имат светла сянка.
• Самият кочан трябва да е малък и еластичен.
• За дългосрочно съхранение на царевицата може да се подложи на замразяване.
• Кърмещите майки трябва да бъдат внимателни с продуктите от брашното, които включват царевично брашно (това дава ронливост на бисквити и сладкиши, затова се използва широко в готвенето). Тези вкусни храни могат да навредят на храносмилателната система на бебето. Това не е толкова по вина на царевицата, колкото в изобилието на различни добавки и подобрители на вкуса. По същата причина майките по време на кърмене трябва да бъдат извадени от диетата на корнфлейкс и сладки царевични пръчици.

Ако мониторингът на благосъстоянието на бебето след една лъжица варени царевични зърна не дава алармени звънци, тогава майката може да разшири обхвата на употреба на зърнените култури.

Най-простата рецепта, която не консумира голямо количество скъпоценни майки, е обикновена варена царевица.

• Кочанът е предварително измит добре, отстранявайки листата и влакната.
• Листата не могат да се изхвърлят и да изложат дъното на съда за готвене. На върха на вас трябва да сложите царевица, а след това - отново слой от листа.
• Всичко се пълни с вода и се оставя да заври.
• След като пламъкът се намали, процесът на готвене продължава.
• Ако кочанът е млад, тогава е достатъчно 10 минути подготовка. Ако царевицата е остаряла, тогава е желателно да се готви възможно най-дълго.

Препоръчително е да се яде царевична каша по време на кърмене, както и кочани, не повече от два пъти седмично. Тя може да бъде чудесна алтернатива на варена царевица през зимата, когато сезонът на узряване на пресните зърнени култури е дълъг. Рецептата за приготвяне на овесена каша е много проста.

• Чаша зърнени храни се пълни с три чаши вода. Вие също ще трябва малко масло или растително масло и сол.
• Преди готвене, зърната се измиват и се добавят към кипяща подсолена вода.
• На слаб огън тя изнесява половин час.
• Преди сервиране, кашата се пълни с масло.
• Хомини, за да се избегнат кожни обриви, не трябва да се варят с мляко, докато бебето не достигне три месеца.
• Овесената каша може да се яде както за закуска сутрин, така и за всяко друго време. Не давайте специални препоръки по този въпрос.
• Благодарение на хипоалергенната зърнена култура, царевичната каша ще бъде отлична добавка за шестмесечно бебе. Можете да готвите "бърза" каша от кутията от производителите на деца, а у дома можете да мелите зърнени култури в мелница за кафе.

С кърменето от 3-4 месеца пуканките, направени у дома, не са забранени. Храненето се препоръчва рядко, веднъж на всеки две седмици. Първата употреба не трябва да надвишава десетина зърна. За да приготвите ястието, ще ви трябват обикновени царевични зърна и микровълнова печка.

• Ако изборът падна на микровълнова печка, тогава малко количество растително масло се излива в сейф за отопление на съдове и се изсипва царевица.
• След внимателно разбъркване, зърната се разпределят в един слой, покрити с капак и се изпращат в пещта за три минути, не повече.

Процесът на готвене на пуканки на печката е удобен, защото се изключва възможността за залепване на продукта.

• На дъното на съда се нагрява малко масло.
• Излива се царевица, тя се смесва и разпределя в един ред.
• Покривайки тенджерата с капак, те го сложиха на огъня и изчакаха характерни удари. Това е сигнал за завършване на готвенето.

Такъв продукт за покупка - фокусът на боите и вредните аромати.

Има и друг лесен начин да се готви царевица в микровълновата печка.

• Опашката и влакнестата метла се нарязват.
• В кочан, заедно с листата за няколко минути отива в пещта, включен при максимална мощност.

За разнообразие можете да използвате мултикукъра.

• Измитите и почистени кочани се поставят в резервоара на уреда и се пълнят с вода.
• След като сте избрали режима на кипене на пара, продуктът трябва да бъде от половин час до 50 минути.

През лятото царевичната супа е много добра.

• Лук и царевични зърна, обелени от няколко уши, се пържат в тенджера.
• След няколко минути се изсипва съдържанието на вряща вода и се оставя да се готви 30 минути.
• След готвене се отделя малка част от зърната (за декорация, когато се сервира на масата), а обемът се разбива добре с блендер.
• След като добавите малко количество сметана и сол, разбъркайте отново.
• Супата е украсена с пълнозърнести и зелени плочи.

Големият въпрос е консервираната царевица. Естествено, съхранявайте консерви по време на кърмене е строго забранено. Няма полза от тях, но бои и други добавки - повече от достатъчно. Въпреки това, някои експерти твърдят, че консервирана царевица за кърмещи майки е дори по-полезна от варена. Той повишава производството на хормона пролактин, което увеличава количеството на кърмата.

Има проста рецепта за домашно консервирана царевица.

• За половин литър течност се нуждаете от няколко варени царевични кочани, 1 супена лъжица захар, 0,5 чаена лъжичка сол и трета чаена лъжичка лимонена киселина.
• Зърната трябва да бъдат отрязани, да се комбинират с останалите съставки и да се изсипва вряща вода.
• Пастьоризационните банки заемат една четвърт час.
• След няколко дни царевицата трябва да се увие. След това може да се яде като гарнитура или да се добави към супи и салати.

Така че царевицата за кърмещи майки не е забранена. Напротив, едно разумно разнообразие в диетата ще има благоприятен ефект върху качеството на майчиното мляко. Само не забравяйте, че въвеждането на всеки продукт в диетата по време на кърмене трябва да се третира с повишено внимание и внимание. Това просто правило ще помогне да защитите бебето от потенциални проблеми.

Полезните свойства на царевицата са показани на следващото видео.