Ползите и вредите от мед мед

Медът е здравословен и вкусен продукт. Използвайки го под формата на лекарства или лакомства, можете да изберете вкус, който ви харесва повече, защото има няколко десетки вида на този продукт.Всеки е запознат с липа и цветя, елда и кестен, но ползите и вредите от медния мед не са известни на всички.

Нектарът, събран от пчелите от огнената тръстика (същото растение е известен като върбовия чай), се нарича меден мед. Основното място за растеж на това растение са Урал и Алтай. Неговото местообитание е горски пътеки, открити пространства на полета, а по протежение на селските пътища може да се развие и пожарна трева. Цъфти почти през цялото лято, като започва през втората половина на юни и завършва до края на август. Пчелната пчела привлича със своя аромат и е един от най-добрите медоносни растения. Това растение с розови цветя достига височина от около 1,5 m.

След преработка един килограм прашец, събран от пчели от цветя, се превръща в 700 g от крайния продукт.

Всеки сорт е различен по свой начин и има своите различия в вкуса и свойствата си. Но съществува схващането, че полезните свойства на медта от пожар са по-добри от всички други сортове. Има няколко обяснения за това.

• Иван Чай принадлежи на лечебните растения, съответно, и медът има лечебни свойства. Съдържа витамини С, В, фосфор, калций, натрий, полезни ензими.
• Мнозина са свикнали с факта, че цветът на пчелния продукт е жълт - по-светъл или по-богат. Но пресен мед от мед се отличава с необичаен светлозелен оттенък. След престояване от около 3 месеца тя става бяла и се сгъстява. Може да се сравнява в консистенция с дебел крем. Този необичаен цвят понякога тревожи купувачите и напразно. Онези, които веднъж са вкусили мед от пустинята, тогава не забравяйте да ги купите отново.
• Този сорт е много сладък, лесно се разпознава по цветен аромат. Поради голямото количество фруктоза, захарването става бързо, продуктът става дебел, в него се образуват кристали.
• Калоричното му съдържание е високо, около 330 kcal на 100 g продукт. В една чаена лъжичка съдържа 20 kcal, а в трапезарията - 60 kcal.

Всеки, който купува мед, иска да получи максимална полза от него, а фалшивите ще донесат само вреда. Затова трябва да знаете как да различавате фалшивия мед от настоящето. Безскрупулните продавачи не се колебаят да добавят захар, вода, нишесте към пчелния продукт, което прави меда напълно безполезен. А някои пчелари хранят пчелите със захар, което също влияе неблагоприятно на качеството на крайния продукт. Как да се предпазите от фалшив?

• Ако предлагате жълт или кафяв мед, убеждавайки ви, че е кипарис, трябва веднага да разберете, че това е измислица.
• При липсата на изразен аромат на цветя, можете да сте сигурни, че продавачът е лукав и в най-добрия случай издава друг сорт за сорт кипри.
• Можете да провеждате друг прост тест. Трябва да вземем лъжица, да съберем мед и да го оставим да се отцеди. Дори и сгъстен, той ще тече, макар и бавно, но непрекъснато, образувайки пирамида. Ако медът не иска да се оттича или капе, това не е естествен продукт.
• Трябва да пази и прекомерно евтин продукт. Нито един пчелар няма да продава продукта си на изгодна цена, дори и да има много от него.
• Продуктът трябва да се опита. Дори и захаросаният мед се топи незабавно в устата, оставяйки много сладък вкус. И в послевкуса на този сорт трябва да има лека горчивина. Ако зърната трябва да бъдат изчистени, продавачът иска да мами, захарта е добавена към продукта.

Ако няма ограничения за хронични заболявания, тогава няколко чаени лъжички мед на мед ще помогнат за укрепване на имунната система и дълго време забравят за простудите. Медът ще помогне с най-малка загуба, за да оцелее през сезоните на епидемията. Ефектът на пчелния продукт е добър за стомаха и червата. В разумни количества медът може да помогне както за лечение, така и за профилактика на гастрит, язви и други заболявания на стомашно-чревния тракт.

За настинки, тежка кашлица, възпалено гърло, медът е просто незаменим. Той помага за по-бързо облекчаване на възпалението в гърлото и помага на храчките от бронхите. Може да се добави към чай или билкова отвара, включително мед, и да приготвя компреси. Медът помага в борбата срещу болестите не само на вътрешните органи. Забележително действа като средство за лечение на рани. Те също могат да се справят с устната кухина в случай на язви.

Медът често се използва като лекарство в случаи, когато е невъзможно да се използва лекарство. Това се отнася за бременни жени, кърмачки и малки деца. В комбинация с други съставки, медът може да се възползва още повече. Например, когато стомашната язва е добро народно средство, те смятат смес от варен мед и инфузия от самоубийство. В борбата срещу ангина, отвара от градински чай, lungfish, лайка с добавянето на варен мед ще бъде добър помощник.

Когато панкреатит е достатъчно, за да се разтвори една супена лъжица мед в чаша топла вода, но не вряща вода, и да пие няколко глътки преди хранене. При женските болести помага тинктурата от мед, алкохол и цветя на иванския чай. Трябва да вземете 250 грама алкохол, една супена лъжица сушени цветя, добавете 3 супени лъжици мед и оставете на тъмно място най-малко една седмица. След това можете да вземете няколко капки 3 пъти на ден. Тази тинктура ще помогне за борба с възпалителните процеси в организма, ще подобри благосъстоянието по време на болезнена менструация.

Експертите препоръчват да се използва мед и с кръвни заболявания, той помага за повишаване на нивото на хемоглобина, подобрява кръвообращението, а също така има благоприятен ефект върху черния дроб, бъбреците, сърдечно-съдовата система, помага при заболявания на простатата. Кипърският мед има положителен ефект върху хората, страдащи от неврози. Той перфектно успокоява нервната система. Билков чай ​​с лъжица мед ще даде добър сън и ще даде на тялото добра почивка.

Много важен момент при употребата на този мед е, че е нежелателно да се загрява и разтопява, рядко се състои от полезни витамини и ензими под въздействието на висока температура.

Kupreyny мед се използва широко при извършване на козметични процедури у дома. Например, може да се използва за създаване на маски за лице и коса, които ще направят кожата кадифена и ще я насити с хранителни вещества, а косата ще стане мека и управляема. Медът също е подходящ за почистване на кожата, като се използва като търкане. Тази процедура е особено добра в баня или сауна. Продуктът е широко използван в готвенето, той е чудесна съставка в десерти и други ястия.

С всички предимства на меда от Кипър, има и противопоказания:

• опасни за тези, които страдат от алергични реакции към пчелните продукти;
• Не можете да го използвате и тези, които страдат от диабет;
• астматиците също трябва да внимават, че някои ензими в този клас не предизвикват задушаване;
• Бъдете внимателни, за да използвате тези, които са на строга диета и се борят с наднорменото тегло, тъй като това е висококалоричен продукт, който се препоръчва за употреба от диетолозите в ограничени количества.

Във всеки случай, първо трябва да опитате малко мед от fireweed и да слушате тялото си. В повечето случаи, ако вземете десерта на кипърския празник, той няма да причини вреда.

Този пчелен продукт има много приятен и деликатен вкус и необичайна консистенция, така че получи и името - за деца. Кипърският мед обикновено се съхранява при температури до +10 градуса в плътно затворен буркан. Трябва да се уверите, че не попадне влага, в противен случай продуктът може да ферментира. Не го съхранявайте в изключително студено помещение и при твърде висока температура.

Ще научите повече за полезните свойства на медния мед, като гледате следното видео.