Бон: характеристики и технология на производство

Pine "мед" е доста популярен продукт, който е направен от борови пъпки и шишарки.Това име е условно, тъй като пчелите не участват в процеса на неговото производство. Това необичайно сладко има много полезни свойства, така че е много ценно.

За да се извлече полза от продукта от борови пъпки, трябва сериозно да се подходи към процеса на събиране на суровините. Препоръчително е да се придържате към следните правила:

• събирането на суровини трябва да се извършва изключително през пролетта, тъй като само млади издънки и зелени зърна са подходящи за пчелен мед;
• Преди да изберете дърво, трябва внимателно да го проучите, защото дървото трябва да бъде преди всичко здраво;
• Отличен избор е иглолистната гора, трябва да избягвате дървета, които растат близо до пътищата, защото такива суровини ще донесат повече вреда, отколкото полза за тялото.

"Мед" от зелени конуси или млади издънки е много полезен поради високото съдържание на етерични масла, както и на витамини и минерали. Те имат положителен ефект върху тялото, затова се препоръчва да се използва бор "мед" за следните цели:

• за лечение на различни заболявания на дихателните пътища: кашлица, бронхит и дори астма;
• отлични средства за борба с туберкулозата;
• в случай на възпалено гърло или устна кухина, включително за лечение на кървящи венци;
• Той има благоприятен ефект при лечението на заболявания на храносмилателната система;
• бори се срещу авитаминозите и повишава нивата на хемоглобина;
• при лечение на плеврит;
• ви позволява да ускорите метаболизма, както и да нормализира метаболизма;
• спомага за отстраняването на токсини, токсини и различни вредни вещества от кръвта, поради което се използва активно за почистване на бъбреците и черния дроб;
• осигурява положителен ефект при полиартрит;
• използван като средство за предотвратяване на рак;
• повишава нивото на хемоглобина;
• повишава имунитета, затова често се използва при настинки или грип;
• се бори с умората и също така енергизира целия ден.

Зелените пъпки са склад на различни витамини и микроелементи, особено желязо. Те съдържат липиди, биофлавоноиди, линоленова и олеинова киселини, танини и монотерпенови въглеводороди. Но боровите пъпки се характеризират с високо съдържание на етерични масла, танини и голямо разнообразие от витамини. Иглите са богати на катран, каротин, аскорбинова киселина и витамин С.

Благодарение на огромния брой компоненти, борови шишарки са станали доста популярни при лечението на различни видове заболявания, както и за премахване на хроничната умора.

Въпреки че борът от мед има много полезни свойства, има и противопоказания, които трябва да бъдат разгледани по-подробно. Преди да започнете да използвате този продукт, трябва да се консултирате с Вашия лекар, особено ако има някакви хронични заболявания. Този продукт трябва да се използва с повишено внимание при пациенти с бъбречно заболяване. Такъв "мед" не се препоръчва за остър хепатит.

Рисковата група включва бременни и кърмещи жени, както и възрастни хора. В допълнение, този продукт може да предизвика алергични реакции, особено при деца, така че детето трябва да се опита малко количество, а след това да контролира реакцията на тялото му "мед" от шишарки.

Всеки продукт, създаден дори от естествени суровини, трябва да се консумира в препоръчаните количества. По този начин тя ще донесе на организма изключително полза.Експертите не препоръчват да се дава мед от бор на деца под 5 години, въпреки че ако детето не страда от чести прояви на алергични реакции, допустимата дневна доза е 1 супена лъжица. Вземете този продукт половин час преди хранене и е по-добре дневната доза да се раздели на три пъти.

Възрастните могат да използват 2 супени лъжици шишарки на сладко на ден. Тя може да се яде както в чист вид, така и като се използва вместо захар, като се добавя към не-горещия чай. Можете да използвате този продукт, преди да го разтворите в чаша топла вода.

За приготвянето на бор "мед" ще трябва да събира суровини от бор или смърч. Тя трябва да се намира далеч от бизнеса и пътищата. Струва си да се събират млади издънки в началото на пролетта. Има няколко доста прости рецепти за приготвяне на сладко от бор.

За да приготвите една порция здрави "мед", ще ви трябват 1 кг захар и 1 литър вода за 80 млечни шишарки. Пъпките от бор или смърч трябва да са зелени. Както и важна съставка е лимон, защото дава вкус, а също и забавя процеса на сгъстяване, така че това е много важно. За такава част от шишарки ще бъде достатъчно само половин лимон.

Процесът на готвене на бор "мед" включва следните стъпки:

• първо, пъпките на дървото трябва да се излят с вода и да се измият добре;
• водата трябва да се източи и конусите дават време да изсъхнат малко;
• след суровините трябва да се излее вода, да доведе до кипене и да се готви за 30 минути;
• водата трябва да се добави към първоначалния обем;
• след това трябва да добавите захар и сварете сиропа, докато се сгъсти;
• когато "медът" получи необходимата дебелина, трябва да добавите лимон;
• сместа се прецежда през няколко слоя марля.

Сладко от бор се приготвя изключително от зелени кълнове, следва да се извършат следните действия:

• боровите издънки трябва да се почистят от борови иглички и да се измият;
• след това трябва да ги поставите в доста дълбока тава;
• суровината трябва да се напълни с вода и да я покрие на 1 см;
• поставете гърнето на малък огън и гответе за не повече от 20 минути;
• след това контейнерът трябва да се отстрани от топлината и да се остави на тъмно място за един ден, за да се даде възможност на бульона да се влее;
• след 24 часа, съдържанието на съда трябва да се отцеди и течността да се излее в друг контейнер;
• трябва да добавите захар към филтрираната инфузия, съотношението трябва да бъде 1: 1;
• контейнерът с инфузията трябва да се подпали и да се вари в продължение на няколко часа, докато пяната се отстранява и се разбърква;
• когато бульонът започва да се сгъстява, той трябва да се отстрани от огъня и да се остави да се охлади.

За да направите сладко от зелени конуси, трябва да приготвите 1 кг захар и 1 литър вода за 1 кг суровина. Процедурата за готвене включва следните стъпки:

• борови шишарки трябва да бъдат почистени, сортирани и измити;
• селективни и чисти суровини трябва да се поставят на дъното на голям съд;
• съдържанието на контейнера трябва да се напълни с чиста вода, да се постави на огъня и да доведе до възпаление;
• след това свалете огъня и гответе за един час на малък огън;
• след това, бульонът трябва да се постави на уединено място в продължение на 8 часа, за да може да стои;
• описаната по-горе процедура се повтаря, така че конусите да станат меки;
• след като е необходимо да се прецежда бульонът през марлята;
• добавете захарта в бульона и гответе за 30 минути на слаб огън.

Много експерти препоръчват комбинирането на мед от бор с неговия прашец, защото такъв тандем има по-силен ефект върху човешкото тяло. Тази комбинация се използва при лечение на туберкулоза, докато тя трябва да се приема едновременно с фармацевтични препарати, тъй като натуралният продукт ще засили техния ефект върху отслабеното тяло.

За прашец имаше терапевтичен ефект, той трябва да се събира само по време на цъфтежа на дървото. Обикновено, борът започва да цъфти в началото на май, докато се покрива със зелени пъпки, готови за опрашване. По това време съцветията му са много подобни на малките царевични кочани. Когато съцветията започнат да узряват, те стават жълти. Това е сигнал за тяхното събиране. Съцветията трябва внимателно да се съберат и да се поставят на хартия, докато се изсушат напълно. След това парче прашец ще остане на листа. Трябва да се пресее и да се съхранява в стъклен съд.

За да се подготвят ефективни средства за борба с туберкулозата, трябва да се следват следните прости стъпки:

• вземете 150 грама боров мед и 1 супена лъжица прашец бор;
• съставките трябва да бъдат внимателно и старателно смесени, за да се образува хомогенна маса.

Този инструмент трябва да се консумира три пъти на ден, половин час преди хранене и 1 супена лъжица. Курсът на лечение е обикновено 60 дни, като е необходимо да се вземе под внимание двуседмичната пауза, но лекуващият лекар може да направи корекции. Много е важно да се придържате към дозата, тъй като злоупотребата може само да влоши положението.

С млади борови шишарки можете да направите невероятен еликсир, който има неоценим ефект върху човешкото тяло. Събирането на суровини трябва да се извърши в края на юни. Процесът на готвене включва следните стъпки:

• shishechki трябва да бъдат измити и сухи малко;
• след това ги поставете в стъклен съд и добавете захар, докато за 1 кг бор се изисква 3 кг захар;
• шийката на стъкления съд трябва да бъде покрита със слой от марля;
• след това банката трябва да се постави на място, където директните лъчи на слънцето могат свободно да падне, например на перваза на прозореца;
• капацитетът трябва да бъде оставен за три месеца, докато трябва да се гарантира, че не се появява плесен на повърхността;
• всички плодове, засегнати от плесен, трябва да се изхвърлят;
• конусите, които остават в течността, трябва да бъдат покрити с дебел слой захар.

Този еликсир трябва да се съхранява в контейнер с плътно затворен капак, докато си струва да вземете тъмно и хладно място. Срокът на годност, при спазване на всички норми за съхранение, е не повече от една година. Еликсир от борова конус може да се консумира с чай. Експертите препоръчват да се използва по 1 супена лъжица за половин час преди закуска и преди лягане.

Вижте как да направите меден сос във видеото по-долу.