Как цикорията влияе върху натиска?

Често промените в артериалното кръвно налягане могат да доведат до влошаване на човешкото здраве. Засяга този индикатор и цикория. Тази статия ще помогне да се разбере как този ефект върху тялото.

Фактът, че това растение има цяла гама от полезни свойства, хората са се научили отдавна. Напитки от това растение са много полезни и популярни сред хората. Такава любов към растението повлия на факта, че животновъдите са разработили няколко нови култивирани вида. В момента има осем култивирани сорта на това растение. Смята се, че цикория може да се използва само за приготвяне на напитки, но това не е така.

Има няколко вида растения. Например, в салата цикория, сочни листа се използват като храна. От тях можете да си направите вкусни салати или зеленчукови закуски. Листата на това разнообразие от растения съдържат огромно количество минерални вещества, които подобряват работата на всички органи на човешкото тяло. За производството на напитки най-често се използва цикория. Напитки, наподобяващи кафе на вкус, се приготвят от корена на това растение, сушат се по специален начин, след което се смачкват и опаковат. Можете също така сами да приготвите корени от цикория, като в бъдеще такива растителни суровини могат да се използват за приготвяне на ароматни напитки у дома.

Химичният състав на растението е невероятен. Той съдържа много активни съставки, като:

• органични киселини;
• витаминен комплекс (А, В, С);
• танини;
• минерали: йод, магнезий, натрий, желязо, калий;
• естествен растителен протеин.

Съдържа се в корена на растението и инулина. Ползите от този компонент за тялото са огромни. По химичната си структура, това вещество принадлежи към голяма група полизахариди. Той може да се разтвори перфектно в гореща вода, но е практически неразтворим на студа. Инулин има сладък вкус.

Предимството на инулина е и в това, че има благоприятен ефект върху работата на всички органи на храносмилателната система. Специалната химическа структура на веществото предотвратява пълното й абсорбиране в кръвта. Ето защо инулинът действа като диетично влакно, което е в състояние да почисти дебелото черво. Това вещество има благоприятен ефект и върху функционирането на тънките черва, което подобрява усвояването на хранителните вещества в кръвта по време на храносмилането.

Особеността на инулина е също така, че има благоприятен ефект върху работата на бъбреците. Хората, които дълго време страдат от хипертония, често формират функционални нарушения в работата на пикочната система. Инулин, който се намира в корена на цикория, подобрява филтрацията на бъбреците, което в крайна сметка подобрява функционирането на бъбреците. Това от своя страна води до отстраняване на излишната течност от тялото и съответно до намаляване на оток. Интересното е, че като полизахарид в природата, инулинът не причинява внезапни "скокове" на захар в тялото. Не е случайно, че напитките, направени от натрошени корени от цикория, могат дори да се напият за хора с диабет. Дори дългосрочната употреба на такива напитки, като правило, не води до образуването на усложнения от това опасно заболяване.

Растението съдържа също компоненти, които могат да подобрят имунитета. Използването на затоплящи напитки, направени от цикория, е отлична превенция на респираторни заболявания. Обикновено пикът на честотата на такива заболявания попада в студения сезон на годината.

Фенолите са важни компоненти, които присъстват в корена на това растение. Те имат няколко действия върху тялото. Така, фенолите могат да повлияят на работата на сърдечния мускул.Смята се, че тези компоненти помагат за предотвратяване на появата на опасни аритмии и други нарушения на сърдечния ритъм. Ето защо напитките, произведени от цикория, за разлика от кафето, могат да се консумират от хора, страдащи от сърдечни заболявания, придружени от нарушения на сърдечната честота или ритъм.

Фенолите спомагат за "борбата" с висок холестерол. Тези вещества могат да повлияят благоприятно на метаболизма на липидите. Редовната консумация на напитки, направени от цикория, помага за справяне с хиперхолестеролемията. Това патологично състояние се формира главно при хора след 35-годишна възраст и се характеризира с повишаване на концентрацията на холестерол в кръвния поток. Фенолите също имат благоприятен ефект върху кръвоносните съдове. Тези компоненти "правят" кръвоносните съдове по-трайни. Подобна експозиция спомага за намаляване на риска от образуване на опасни патологии и появата на кръвни съсиреци, а също така намалява вероятността от внезапни разкъсвания на артериите.

Цикорията съдържа също съставки, които могат да намалят възпалението. Антиоксидантният ефект на тези вещества помага за нормализиране на функционирането на клетките на тялото. Смята се, че пиенето на цикория помага не само за подобряване на здравето, но и за забавяне на процеса на биологично стареене. Цикорията често е включена в диетата на хора с наднормено тегло или с наднормено тегло. Това растение съдържа цяла гама от вещества, които спомагат за ускоряване на елиминирането на излишната течност от тялото.

Веществата, присъстващи в корена, също засягат чревната подвижност. Компоненти, които допринасят за потискане на апетита, също присъстват в растението. Такъв сложен ефект върху тялото позволява използването на цикория при приготвянето на различни диети.

Растението съдържа вещества, които допринасят за предотвратяване на застоялата жлъчка. Те могат да повлияят на тонуса на сфинктера на жлъчния мехур, което води до по-добър поток от жлъчката от органа по време на храносмилането. Като се има предвид този ефект върху тялото, напитките от цикория могат да бъдат включени в менюто ви за хора, които имат склонност към застояла жлъчка. Притежават напитки, изработени от цикория, и леко слабително действие.

и колкото по-дълго човек ги използва, толкова по-изразен е този ефект. За да се изпражят на фона на пиене на напитки не става течност и често, не забравяйте да запомните количеството. Приемането на повече от три чаши ароматизирана напитка на ден може да предизвика диария.

Съставните части на растението произвеждат антисептичен ефект, което е добра превенция на развитието на кариес и други устни заболявания. Този ефект обаче се запазва само ако напитката от цикория се консумира без захар или мед, а също така и без сладост.

Напитки, изработени от цикория, не са подходящи за всички. Изобилието на съдържащите се в тях активни компоненти ограничава показанията за употреба. Хората, които са цикория противопоказани, не трябва да го използват, тъй като появата на нежелани симптоми е висока. Не използвайте това растение за лечение на хора, страдащи от следните заболявания:

• пептична язва;
• ерозивна форма на гастрит;
• разширени вени, особено такива с тежка венозна недостатъчност;
• хемороиди;
• алергия или идиосинкразия на това растение.

Заслужава да се отбележи, че растението съдържа цяла гама от вещества, които засягат сърдечно-съдовата система. Ето защо хората, страдащи от такива патологии, трябва винаги да се консултират с лекар преди да използват тези лекарствени напитки.

Кръвното налягане е постоянно променящ се индикатор.За нормално чувство за себе си, човек има нужда от този клиничен параметър да бъде в нормалните граници. Увеличаването на този показател води до развитие на хипертония. Както и повишеното кръвно налягане се записват при хора, страдащи от хипертония.

Има и други ситуации. Кръвното налягане може да спадне под нормалното по няколко причини. Лекарите наричат ​​това състояние хипотония. Това състояние може да се развие дори при здрав човек след излагане на редица фактори. Например, тежкият стрес или последиците от миналото заболяване могат да доведат до ясно изразено намаляване на този показател.

За хората, чийто натиск се променя непрекъснато, правилното хранене, дневният режим и режимът на почивка, както и намаляването на стреса са много важни. Лекарите казват, че има доста продукти, които могат да повлияят на кръвното налягане. Една от тях е цикория. Това прекрасно растение се използва предимно за приготвяне на здравословни напитки. Те съдържат активни съставки, които влияят върху функционирането на сърдечно-съдовата система. Пиенето на напитки, направени от натрошена цикория, помага за понижаване на кръвното налягане, поради което тези напитки могат да се пият за хора с високо кръвно налягане. Биологично активни компоненти, които влияят на кръвното налягане, намаляват съдовия тонус, което води до намаляване на налягането.

С високо кръвно налягане, човек трябва да ограничи всички храни, които могат да влошат тази ситуация. Често хората, които не могат да живеят ден без чаша силно сварено кафе, започват да се чувстват неудобно, когато се ограничават поради болест в тази напитка. Лекарите съветват такива хора просто да намерят алтернатива на напитка за кафе.

На пръв поглед може да изглежда, че цикорията е подходяща само за пациенти с хипертония. Това обаче не е така. Напитки, приготвени от това растение, също могат да имат хора, които нямат проблеми с промените в кръвното налягане. Яденето на чаша ароматизирана напитка може дори хора, страдащи от хипотония. Трябва да се спазват обаче няколко предпазни правила.

• За да не се влоши хода на хипотонията, пиенето на цикория трябва да е рядко. Всеки ден такива отвари не трябва да се консумират от хора, страдащи от намалено налягане. Използването само на една чаша цикорийна напитка няма да допринесе за рязко намаляване на налягането.
• Хората, които страдат от ниско кръвно налягане, не трябва да използват прекалено твърди бульони. В този случай ефектът върху тялото ще бъде значително по-нисък. Разбира се, напитката ще остане компоненти, които действат върху сърдечно-съдовата система, но те няма да се съдържат в големи количества. След като пиете слаба напитка от цикория, кръвното налягане обикновено не пада под няколко mm. Hg. Чл. Това намаляване обикновено не води до появата на нежелани събития.

Кардиолозите препоръчват напитки от цикория, хора, страдащи от хипертония, тъй като съдържат вещества, които намаляват кръвното налягане. Когато се използват такива отвари, лекарите трябва да съветват да се следи количеството. Не угасвайте жаждата си чрез такива напитки. Те се приемат по-добре като лекарство. А също и при лечение на хипертония, е необходимо да се обърне внимание на изключването от диетата на всички продукти, които повишават кръвното налягане.

Специално внимание трябва да се обърне на хората, приемащи лекарства, които понижават кръвното налягане.Комбинираното използване на напитки от цикория и такива лекарства може да доведе до ясно изразено намаляване на налягането. За да се идентифицира това своевременно, лекарите препоръчват на пациентите с хипертония да водят дневник за мониторинг на кръвното налягане. Ако пациентът с хипертония забележи, че цифрите на налягането започват да намаляват силно поради консумацията на цикорийни напитки и лекарства, тогава той трябва винаги да се консултира с лекаря си. В такава ситуация е необходимо евентуално преразглеждане на режима на лечение или намаляване на количеството консумирани напитки.

За ползите от цикория вижте следващия брой на програмата „Лекари“.

В момента има голямо разнообразие от цикория. Може да се купи както в магазина, така и в аптеката. Разтворимият прах от цикория с подходящо производство съдържа много полезни вещества, необходими за организма. Приготвянето на напитка е съвсем просто. За да направите това, изсипете една супена лъжица зеленчуков прах с чаша гореща вода. Много хора не харесват вкуса на такова питие, затова добавят малко мляко към него. Можете също да подобрите вкуса на напитката, като добавите към него мед.