Как да варят шипка да пие?

Шипка е лекарствено растение, което принадлежи към групата на розоцветните и има повече от триста вида. Храстът е много разпространен в северната част на страната, може да се намери и в Сибир и Казахстан.

Дивата роза има много полезни свойства. Тази функция е известна не само на традиционните лечители, но и на съвременните лекари, както и на специалисти в областта на козметологията.

Плодовете на храста съдържат огромно количество аскорбинова киселина. Той е сто пъти повече в тях, отколкото в ябълките, и десет пъти повече, отколкото в касис. Приемане на определено количество питие ежедневно, Можете да наситите организма с витамин С за цяла година напред. Следователно инфузиите от шипка са високо ценени в целия свят.

Лечебни свойства на лекарства, основани на шипка:

• Това е чудесен помощник в авитаминозите. Плодовете съдържат три пъти повече витамин С, отколкото плодовете на лимона и портокала.
• Укрепване на имунитета.
• Противовъзпалителен ефект.
• Доропът притежава холеретична собственост. Той контролира образуването и отделянето на жлъчката.
• Той бързо възстановява след операция и сериозни заболявания.
• Нормализира храносмилателните органи.
• Намалява кръвното налягане.
• Укрепва стените на кръвоносната система.
• Има диуретични свойства. Използва се при заболявания на пикочно-половата система.
• Премахва камъните от жлъчния мехур.
• Има стягащи и стягащи свойства.
• Защитава сърдечно-съдовата система.
• Намалява холестерола в кръвта.
• Възстановява организма с анемия.
• Ускорява процеса на регенерация на тъканите и допринася за бързата резорбция на синини.

Списъкът с полезни терапевтични свойства може да продължи безкрайно, защото плодовете съдържат голямо количество витамин В, РР, С, провитамин А, органични киселини, естери, различни микроелементи (магнезий, желязо, натрий, калций, хром, калий и др.).

Човешкото тяло е проектирано така, че да не може самостоятелно да произвежда аскорбинова киселина. Всеки ден, един възрастен се нуждае от 30-50 милиграма от този витамин, за да живее. С активен физически и психически стрес - 100 милиграма. Същото количество аскорбинова киселина е необходимо за бременна жена. Заслужава да се отбележи, че сто грама сухи шипки съдържат около 1 г витамин.

При недостиг на аскорбинова киселина в организма, човек започва да се уморява бързо, производителността намалява, апетитът, тялото често замръзва и тялото не може да устои на настинки. Пиенето на напитки с бедра подобрява чревната микрофлора, предпазва от развитието на гнойни процеси и отрови от токсини, които влизат в тялото от червата.

Витамин А е отговорен за зрението и здравето на очите. Липсата на тази субстанция води до слепота на пилето, слепота на цвета и общо зрително увреждане. В плодовете на дивата роза има доста голямо количество провитамин А.

Витамин Р по биохимични свойства е доста подобен на аскорбиновата киселина. В допълнение, витамините С и Р не могат да съществуват поотделно, те допълват и укрепват действията един на друг в човешкото тяло.

Сто грама плодове от дива роза съдържат около 700 мг витамин П. За нормално съществуване човек трябва да приема до 35 мг витамин на ден.

С оптималното количество витамин в организма, налягането се нормализира и се предотвратява развитието на атеросклеротично действие.

Витамин К нормализира съсирването на кръвта и насърчава образуването на АТФ. Един възрастен трябва да получава дневно витамин до три милиграма на ден. 100 грама сушено шипка съдържат 1 mg.

Средният дневен прием на тиамин е 2 mg. Чай или отвара от дива роза може да действа само като добавка към диетата. Основните източници на витамин В са млякото, зърнените храни, месото и бобовите растения.

Витамин В2 е незаменим за деца и юноши. Той е отговорен за метаболизма на протеините, растежа на костите и нормализирането на зрението. Рибофлавин присъства в бедрата, но не е достатъчен, за да отговори напълно на нуждите на организма. Затова се препоръчва, в допълнение към бери напитки, да се консумират ежедневно млечни продукти, зеленчуци, плодове и хлебни изделия.

Витамин Е има благотворен ефект върху щитовидната жлеза, храносмилателните процеси и подпомага синтеза на каротин във витамин А. Добре известният витамин на красотата забавя процеса на стареене, подобрява състоянието на кожата и укрепва мускулите.

Дивата роза на древните славяни е символ на младостта, красотата и любовта. Но днес, в много страни, бедрата се считат за свещени.

В допълнение към плодовете, хората използват и други части на завода. Розовите бедра съдържат танини и имат стягащи свойства. Те също се справят добре с заболявания на бъбреците и жлъчния мехур. Тави с коренни частици облекчават умората и подуването на краката.

Магическите свойства на дивата роза помагат за справяне с грипа, настинката, настинката. Дивата роза подобрява кръвообращението в съдовете на мозъка и допринася за лечението на бронхите. Такива свойства перфектно укрепват имунната система и защитават бременните жени и деца по време на епидемии.

Жените през първия триместър на бременността много често страдат от токсикоза с различна степен. Гадене, главоболие, слабост. Киселият вкус на шипка може лесно да отстрани тези симптоми и да облекчи общото състояние в този труден период.

През последното тримесечие бременните имат подуване на крайниците и лицето. Това неудобство в тялото възниква поради прекомерно натрупване на вода и става опасно както за плода, така и за жената. Ето защо е необходимо незабавно да се отървете от подпухналостта.

Шипка има диуретично свойство и се справя със заключението от излишната течност. Нормализира функцията на бъбреците. При редовна и правилна употреба на инфузия или отвара едемите изчезват, а теглото и състоянието на жената се нормализират.

Шипчиното масло помага за заздравяване на рани, наранявания, микропукнатини в ръцете и устните. Може да се използва върху суха кожа на тялото и лицето. А също така е незаменим по време на бременност, тъй като помага да се отървете от стрии на корема, гърдите и крайниците.

Най-подходящият период за получаване на отвари, тинктури, чай с горски плодове и други части е зимата. През лятото е най-добре да си вземете почивка и да се насладите на пресни плодове и зеленчуци, които също са богати на хранителни вещества, витамини и аминокиселини.

Въпреки огромния брой полезни свойства, дивата роза, както и всеки друг натурален продукт, има редица противопоказания за употреба. Преди да приемете бульони и инфузии от плодовете или да ги дадете на деца, трябва да се консултирате с Вашия лекар.

Голямо количество аскорбинова киселина в плодовете може да предизвика сърбеж, зачервяване и обрив при хора, склонни към алергични реакции.Също така не се препоръчва да се вземат шипки в каквато и да е форма за киселини и повишена киселинност на стомаха.

С повишено внимание и само по препоръка на лекар, можете да пиете бульони от шипка след операция на жлъчния мехур. Максималното количество терапевтичен флуид в този случай е една чаша дневно. След седемдневен курс трябва да си вземете почивка от една до две седмици. Трябва да се помни това след като вземете бульона, трябва да изплакнете устната кухина с топла преварена вода. Това действие предпазва зъбния емайл и предотвратява появата на тяхната специална чувствителност.

Dogroot не може да се злоупотребява дори със здрави хора, които искат да укрепят имунната система. Всичко трябва да бъде умерено. Необходимо е да се пият отвари и отвари в приемливи количества и между едно-две и едноседмични паузи между курсовете.

Ако при приготвянето на напитки се използват натрошени части от дива роза, преди употреба течността трябва да бъде внимателно филтрирана. В противен случай космите и космите, които са влезли в тялото, могат да причинят силно дискомфорт и да засегнат лигавиците, като ги дразнят.

Шипка по време на бременност трябва да се приема с повишено внимание, като всички други лекарства. Преди курса на лечение, разбира се, е необходима консултация с гинеколога и неговото одобрение.

Много често бъдещите майки смятат, че естествените продукти не могат да навредят на тялото и плода. Но в действителност това не е така. Например кучешка роза може значително да повлияе на хода на бременността, ако жената има индивидуална непоносимост към всякакви вещества или е склонна към алергични реакции.

Въпреки факта, че дивата роза расте само в определени географски ширини, няма да е трудно да я купите в която и да е част на света. Много хора вече са успели да оценят многобройните свойства на това растение и са се научили как да приготвят различни отвари, инфузии и чайове.

При приготвянето на дива роза е необходимо да се вземат предвид много тънкости, за които, за съжаление, само някои са наясно. Най-често при приготвянето на различни напитки се използват сушени плодове, които могат да бъдат закупени по всяко време на годината в аптеки и специализирани магазини. Необходимо е да запомните същата пропорция за всички напитки: петнадесет цели плодове за две и половина чаши течност.

Всички плодове преди готвене трябва да сортират и проверяват за качество. Плодовете трябва да са бордо, без петна, плесен и други дефекти. Ако кучешката роза е черна и се руши в ръцете, тогава такива плодове не могат да бъдат взети. Те нямат стойност и не съдържат витамини и хранителни вещества.

Шипка преди варене трябва винаги да се изплаква добре под течаща вода. За приготвянето на напитката ще бъде подходящо да се използва емайлиран съд, чайник, термос или бавен котлон, който трябва да се попари с вряща вода. Дозата трябва да се изчисли така, че да е достатъчна за един ден, но не повече.

Преди да пиете, трябва да настоявате за най-малко десет часа. В този случай съдовете трябва да бъдат добре опаковани или плътно затворени.

Пълнените плодове дават на напитката до 90% аскорбинова киселина. Но с това приложение има един съществен недостатък - това са космите, които дразнят лигавицата и оставят неприятен утайка в устата. Те дори могат да попаднат в очите, когато лекуват шипка и причиняват сърбеж.

За да създадете ценна напитка, вие трябва да нарежете плода с мелница за кафе, блендер, месомелачка или обикновен дървен хоросан.Можете да използвате различни методи и устройства за този процес. Основното е, че те са удобни и ефективни.

Готови плодове трябва да се изсипва в всяко ястие, попари с вряща вода и се изсипва с гореща вода. Необходимо е течността да се влива в продължение на 7-8 часа, след което да се изцеди напълно. За почистване на инфузия на косми гъста и чиста тъкан е идеален. Но цедка и марля тук ще бъдат безсилни.

Вливането на шипка в термос е не само удобно, но и ефективно. Напитката не се подлага на кипене, така че свойствата на плодовете не се губят. А също така инфузията може лесно да бъде взета със себе си в контейнер за работа, природа и всяко друго място. За да се запазят витамините по време на приготвянето на инфузията и да се спести време, е необходимо да се разбият сухи плодове с хоросан и да се излее в термос. След това се изсипва вряща вода.

Инфузията може да се съхранява в термос до 12 часа и след това се филтрира добре. Възрастните трябва да приемат топла или студена инфузия всеки ден преди хранене, по една чаша. На децата под 12 години се препоръчва да пият по половин чаша на ден. Можете да запазите терапевтичната напитка в хладилник, но не повече от два дни. След напрежение, можете да повторите процедурата с тези плодове, но това трябва да се направи не повече от два пъти.

За вкус и по-голям терапевтичен ефект при инфузията можете да добавите различни плодове, мед или няколко резенчета лимон. Но си струва да си припомним, че медът не може да бъде поставен в гореща напитка. Най-добре е да го добавите в чаена лъжичка към охладената инфузия непосредствено преди употреба.

Можете да направите полезна и вкусна отвара без използването на термос. Но в този случай тя няма да бъде толкова богата и концентрирана.

Пропорциите трябва да се вземат всички същите като при готвене в thermovial. След това сложете всичко в тенджерата. Изсипете сместа със студена вода и оставете да заври. След това намали топлината и остави да изпуснеш още десет минути. Изключете печката и я оставете да се влива в продължение на около два часа, след което добре се прецедете. Можете да приемате този бульон ежедневно 2-3 пъти за половин чаша, но не повече от две седмици подред.

И можете да си поръчате напитка по-прост начин. За да направите това, се изсипва преварена вода над натрошени плодове шипка и се покрива с капак. Един час по-късно се препоръчва да се филтрира инфузията и да се пие.

В съвременната домашна чудотворна технология - бавна печка, с подходяща подготовка, полезните свойства на дивата роза се разкриват особено силно. За напитката се нуждаете от две длани плодове и два литра вода. Чисти и изброени плодове трябва да се пълнят с вода, да се избере желаният режим на двете подходящи и да се остави за няколко часа.

В режим на "гасене" шипка трябва да се напълни със студена вода, да се включи бавното готвене за 2 часа. В края на програмата оставете плодовете да се влеят още 5-7 часа.

С вечерния режим "Heated" е необходимо да се поставят плодове в купата на multicooker, да се излее течност до шестдесет градуса и да се остави да изнемогне до сутринта.

Към днешна дата има огромен брой различни рецепти за плодове и други части на дивата роза. Много от тях са необичайни с оригиналния вкус, но разбира се, всички те са полезни.

Можете да подходите към създаването на напитки и продукти, основани на дивата роза, творчески и да измислите своя собствена рецепта.

Много интересен и прост продукт от сушено шипка е маслото. Има холеретично, заздравяващо, укрепващо и противовъзпалително действие.

За да приготвите маслото, трябва да вземете една чаша изсушени венчелистчета от шипка, една чаша маслиново или растително масло и две лъжици сушени горски плодове. Разбъркайте всичко добре и сварете на водна баня. Маслото за готвене трябва да бъде на плоча с ниска мощност за два часа. След това прецедете готовия продукт и го излейте в контейнер, подходящ за съхранение. Това масло може да се съхранява в хладилника за дълго време.

Със сигурност много от тях са закупили или видели в аптеките сироп от шипка. Такъв здравословен, вкусен и сладък продукт може лесно да бъде приготвен от себе си у дома.

За това трябва да вземете 1 килограм пресни плодове, 1 килограм гранулирана захар и 6 чаши студена вода.

Пресните плодове трябва да се сортират, почистват от семена, листа и косми. Изплакнете добре под течаща вода и я смачкайте. Можете да използвате всички налични средства: кафемелачка, хоросан, месомелачка, блендер.

Натрошени плодове се наливат шест чаши студена вода и се вари в продължение на десет минути на слаб огън. След това налейте половин килограм захар и продължете да готвите за около 60 минути. Този бульон трябва да се охлажда, филтрира и изсипва в удобни за пиене и съхранение контейнери.

Можете да експериментирате със сироп за всеки вкус. Например, децата, разбира се, ще оценят коктейла на базата на сладолед. За да направите това, трябва да се смесват сироп в блендера, всички плодове разтопен сладолед и бреза сок.

За да се направи мармалад от пресни плодове, един килограм плодове трябва да се вземат, почистват и промиват под течаща вода. Сварете, докато омекне и мелете със сито. В тенджера, смесете с 600 грама гранулирана захар и гответе, докато сместа се сгъсти. Горещата маса се изсипва в контейнери, оставя се да се охлади и се поставя в хладилник.

Можете да готвите и да пиете със стафиди. По всеки удобен начин, нарязани три супени лъжици ханша и покрийте с три чаши гореща вода. Инфузия плътно покрийте и изчакайте тридесет минути. Филтър, но не изхвърляйте сока от плодовете и отново изсипете две чаши гореща течност.

Покрийте с напитка и извадете за тридесет минути. След това отново филтрирайте и смесете двете тинктури заедно. Добавете към вкуса предварително измити и напоени стафиди.

Има още една не по-малко оригинална рецепта от плодове от дива роза, ядки и мед. За да приготвите напитка, трябва три супени лъжици плодове да налеят пет чаши вряща вода. Настоявайте половин час и се натоварвайте. Добавете към охладената напитка 5-10 броя орех и три супени лъжици мед.

А храст не само плодове, но и други части имат лечебни свойства. Например, коренът, чиято отвара се препоръчва да се приготвя и консумира в случай на цистит, стомашни и чревни нарушения, спазми и болки в долната част на тялото.

Коренът на шипка се изсушава в аптеките или специализираните отдели, но можете да приготвите тази част от растението сами. За различни напитки се използват само корени с билки, които се разминават над земята в различни посоки. Тези процеси са внимателно изрязани, измити, обработени и нарязани за по-нататъшно сушене.

За да се приготви инфузията, е необходимо коренът да се котира по всеки удобен начин и да се излее кипяща вода. Оставете да се вари в продължение на 2-3 часа и консумирайте. За една чаена лъжичка сухи раздробени корени трябва да вземете чаша течност.

Много често при безсъние, други нарушения на съня, нарушения на сърдечния ритъм, хипертония и нервно напрежение, специалистите препоръчват напитка от розов храст с глог.

Чаят се приготвя вечер преди лягане.Необходимо е да се вземат в равни количества плодовете на глог и шипка и да ги смачкат. Една чаена лъжичка смес от горски плодове се изсипва с вряла вода, покрива се и се оставя за 5-10 минути.

Има много стара рецепта за чай, приготвен от диворастящи плодове и венчелистчета. Вкусът му е изтънчен и ароматен. Счупете плодовете на храста, сложете в тенджера и налейте две чаши вряла вода. Оставете да заври, намалете топлината и изчакайте три минути. В горещ чай добавете шепа сухи венчелистчета, покрийте и оставете да престои двадесет минути.

Напитката трябва да бъде добре филтрирана и можете да я пиете веднага.

Шиповият чай се приготвя по същия начин като обикновена черна или зелена напитка. За една порция трябва да вземете три пресни плода или пет сухи. Налейте вряла вода и настоявайте 5-6 минути. Старателно прецедете с помощта на марля или малка цедка. Шипковият чай е по-малко полезен от дълготрайна инфузия или отвараНо, въпреки това, той е богат на витамини и микроелементи. Тези плодове могат да бъдат заменени с обикновени чайни листа.

В случай на простудни заболявания, чай може да се свари, както е описано по-горе, но вместо венчелистчета, добавете пресни или сушени ягоди или малини. Този чай ще премахне температурата, главоболието и ще се стопли с втрисане. Ако няма висока температура, тогава можете да добавите супена лъжица естествен мед към топла напитка и да я изпиете точно преди лягане.

За децата в извън сезона или за възстановяване след болест, най-добрият вариант е мултивитаминен чай. За неговата подготовка ще са необходими чисти и изброени плодове, шепа листа от шипка и 2 чаши вода.

Листата от дивата роза трябва да бъдат добре смачкани на прах. След това се изсипва вряща вода и се добавят плодове. Настоявайте на слаб огън в продължение на пет минути, изсипва се в емайлирани съдове и се оставя да се охлади под капака за около час.

Ако е решено да се използват само пресни плодове, за да направите едно питие, тогава Трябва да се имат предвид някои правила:

• Вкусна и здравословна отвара от пресни плодове може да се приготви само за две седмици през септември. Именно през този период дивите плодове стават зрели и пълни с витамини.
• Пресните бедра могат да бъдат смачкани за най-полезната напитка или за готвене на цялото. Но в този случай, винаги трябва да отрежете плода на две половини и да премахнете ядрото. В противен случай съществува риск от силно дразнене на лигавицата от космите, които са вътре в плода.
• Щам чай, инфузия или отвара се препоръчва използване на марля, сгънати в няколко слоя, или чрез фино сито.
• Пиенето на пресни плодове може да се приема не повече от две чаши на ден. На сутринта, за да развесели, най-добре е да добавите парче лимон или сок. Но вечер за отдих - една супена лъжица мед.
• За тонизиране на тялото е необходимо да се използва инфузия или бульон на бедрата сутрин на празен стомах, приблизително 20-30 минути преди хранене.
• Ако е необходимо да се отстрани жлъчката и излишната течност от тялото, се препоръчва инфузия на шипка 3 пъти на ден на празен стомах за една трета от чаша. И само след 20-30 минути, за да започнете да ядете.
• За да премахнете камъни в бъбреците, трябва да пиете топла напитка пет супени лъжици 2-3 пъти на ден. Това трябва да се прави на празен стомах 15-20 минути преди хранене.
• За да се елиминира тежкото и болезнено маточно кървене, се препоръчва преди всяко хранене да се използва половин чаша отвара от корените на храста.
• На детето може да се даде отвара от бедрата, започвайки от шест месеца, но не повече от сто милилитра на ден. Тази здравословна напитка е особено необходима за растежа на тялото.

Тъй като витамин С влияе неблагоприятно върху зъбния емайл (той е унищожен), децата са най-добре да пият отвари, чайове и отвари само чрез сламка. В допълнение, сламките насърчават най-доброто усвояване на полезни свойства.

В допълнение към основните части на храста, можете да използвате цветни листенца. Те помагат за дразнене на кожата, предпазват от инфекции и премахват болезнените усещания. Също така, инфузията на венчелистчетата се препоръчва да се използва за възпаление на очите и появата на гной в тях.

Приготвянето на венчелистчета се използва като лосион, който освежава, подхранва и тонизира сухата кожа. Инфузиите, приготвени със собствените си ръце, не могат да се съхраняват повече от един ден, тъй като колкото по-дълго стоят, дори и на студено място, толкова по-малко хранителни вещества остават в тях, но в същото време се появяват нежелани за организма им продукти на разпад.

Можете да разберете как правилно да правите бедрата от видеото по-долу.