Фъстъчено масло

Преди това нямахме специална възможност да избираме измежду широка гама от растителни масла, тъй като приготвянето на ястия беше ограничено до използването само на слънчоглед.Но с развитието на технологиите, както и с разширяването на възможностите за селско стопанство, на рафтовете на магазините започнаха да се появяват нови и нови масла. При такъв асортимент е трудно да се избере един. По същество разликата между маслата е съдържанието на ненаситени мастни киселини, необходими за организма. В случая с фъстъчено масло те са наполовина по-скъпи от слънчогледа, но вкусът му е по-приятен. Може да се използва за пържене, за печене, за салатни превръзки. Плюс това, това е най-петролното масло, което означава, че е необходима много висока температура, за да започне да пуши, както и при слънчоглед.

Направете фъстъчено масло по три начина:

1. Олио. Тя се прави в азиатски страни, има тухлен цвят, има невероятно богат аромат и вкус.
2. Изискан. Много обичам хората в Европа и САЩ. Ароматът и вкусът са меки, а цветът е светложълт.
3. Студено натиснат. Най-ценно от гледна точка на хранителни вещества, тъй като не се прилага екстракция при производството. Това трябва да се използва при лечението.

Изброяването на полезните свойства на фъстъченото масло може да бъде доста дълго, така че нека се съсредоточим върху основните:

• Засяга сърдечно-съдовата система и свързаните с нея заболявания;
• Той има холеретичен ефект;
• Стимулира работата на жлъчката, насърчава правилното образуване на жлъчката;
• Възстановява чернодробните клетки;
• Борещ се диатеза, анемия;
• Помага при диабет;
• Нормализира зрението;
• Облекчава депресията, апатията, облекчава умората, се бори с безсъние, елиминира повишената раздразнителност;
• Допринася за нормализирането на бъбреците;
• Увеличава ефикасността;
• Понижава холестерола;
• Възстановява след болест и прекомерни натоварвания;
• Лекува рани, херпес;
• Той помага в борбата срещу затлъстяването и т.н.

За да получите отрицателно въздействие от това масло е доста трудно. На първо място, те не трябва да бъдат злоупотребявани. Също така обърнете внимание на дозата на олиото за тези, които страдат от следните проблеми:

• Индивидуална непоносимост към фъстъци;
• Алергия (около 2% от жителите на Земята са алергични към фъстъците);
• Бронхиална астма;
• Заболявания на ставите;
• Повишено кръвосъсирване.

Съставът на маслото по отношение на химията е уникален по много начини. Не всеки аналог сред растителните масла може да се похвали с такъв набор от витамини и микроелементи:

• триолеин;
• Наситени киселини;
• Витамини от група В;
• Витамини А, D, С, Е;
• биотин;
• Na:
• ва:
• Mg:
• Fe:
• Zn.

Обхватът на приложение на това масло е доста обширен. Но ако подчертаете основната, тя ще бъде:

• живот
• готвене;
• Традиционна медицина;
• Козметология.

Интересното е, че фъстъците имат уникална структура като растение. Много от неговите компоненти не се изхвърлят дори след премахването на ядки, а се използват за други цели. Ето някои ярки примери за нехранителни цели, така да се каже, на отпадъци от фъстъци:

• Люспите от слама, черупки и фъстъци се използват за хранене на животните;
• Тези компоненти служат като важен елемент за производството на котешка постеля;
• От тях се прави хартия;
• Активно се използва във фармакологията;
• Добавете към почистващи препарати, избелители, балсами за душ;
• Направете мастило;
• Направете техническа мазнина;
• Освободете линолеума, гумата. боя;
• Направете шампоани, експлозиви, крем за бръснене и т.н.

Така че фъстъците са продукт без отпадъци. Всяка част от нея може да бъде полезна в една или друга област.

Сега нека поговорим конкретно за това къде можете да използвате фъстъчено масло.

Както вече отбелязахме, тук е подходящо студено пресовано масло. Използва се външно, прибавя се към различни лечебни мазила, балсами и лосиони.

В допълнение, с помощта на масло, е възможно да се излекува силно заздравяващи и гнойни рани, диатеза, тя помага за подобряване на съсирването на кръвта, нормализира състоянието на кожата.

От гледна точка на козметологията, фъстъченото масло е отлична съставка за продуктите за грижа за кожата. В много козметични препарати това масло е един от основните компоненти.

• Може да се използва в чист вид за масаж или да се добавя към други мастни масла, комбинирани с етерични масла, добавени към козметиката, за да се повиши нейната ефективност и ползи.
• Маслото перфектно обогатява готовата козметика. Затова добавете го към балсами, маски, кремове и шампоани. Това ще подобри състоянието на косата, ще даде на кожата здрав блясък, ще облекчи лющенето и сухота.
• Превръзките, приложенията често са направени от масло, те са намазани, масажират кожата по цялото тяло и се правят специални козметични смеси.
• С редовната употреба на фъстъчено масло за грижа за кожата, ще запазите младостта, подобрите защитните свойства на горния слой на кожата - епидермиса.

Припомняме ви, че сега говорим за растително масло от фъстъци. Това е течност, подобна на маслината или слънчогледа.

Когато използвате фъстъчено масло, обърнете внимание на следните точки:

• При печене на фъстъчено масло, ястието се приготвя по-бързо, но продуктите не абсорбират мазнините толкова интензивно. Това важи за онези, които обичат пържени картофи.
• Маслото не поглъща миризмите на продуктите, които се приготвят в него. Поради това можете да използвате едно и също масло много пъти.
• Фъстъчено масло е много подобно на зехтина. Първата точка на топене обаче е по-висока, поради което не изгаря и не излъчва дим.
• При пържене на картофи, пестите масло четири пъти повече от използването на слънчогледово масло.
• Успешен и икономичен салатен дресинг, който придава невероятен вкус и аромат. Струва си да се опита, ако обичайното масло вече се е отегчило.
• Това е нискокалоричен продукт, което означава, че може и трябва да се използва от хора с наднормено тегло, диабет, проблеми с храносмилателния тракт, бъбреците, черния дроб и сърцето.
• Препоръчително е да се добавят храна и храна за децата, да се готви на нея третира за детето. Това се дължи на липсата на холестерол.
• Ако сте закупили ядки в черупката, не бързайте да я изхвърляте. Шлайфането на тортата на прах може да се добави към млечни шейкове, сладкиши, диетични продукти. Това е висококачествен протеин.
• След като е направил брашно от зърна, може да се използва като аналог на млякото, за приготвяне на домашно сирене и сладолед. Единствената разлика от натуралното мляко е по-ниското съдържание на калций.

Както виждате, фъстъченото масло е много полезен продукт, който е намерил много широко приложение във всички области на нашия живот. За съжаление, това не се среща често в нашите магазини. Но ако откриете, не забравяйте да купите.