Как да отворите кокосов орех

кокос Това е ценен хранителен плод, от който можете да направите много полезни неща Основното е да се знае как да се отвори кокос.

Вътре в плода има сок с приятен вкус, както и бяло месо, от което се добива полезно масло, ароматно мляко, сметана, сметана, чипс, ценен за готвене и дори брашно.

Всички тези продукти могат да бъдат закупени в магазина, например, докато се отпуснете в тропическа страна или поръчате онлайн. Въпреки това, те не са достъпни за всички и струват много. Въпреки това, можете да приготвите всеки кокосов продукт у дома, ако купувате зрели плодове и се научите как да го счупите правилно.

Има много различни начини за отваряне на кокосов орех. Под снимката е показана една от най-простите.

Трябва само:

• кокосов орех,
• нож
• чаша

Дръжте кокоса здраво в ръката си. Вземете здрав нож, обърнете го с главата надолу и го докоснете около кокоса. Когато кокосът се напука, излейте сока в чаша.

Ако смятате, че този метод е опасен, опитайте да отворите кокоса, както е показано в следващия видеоклип.

Ако не успеете, ние действаме 100%.

• инструмент за създаване на дупка в кокоса (сонда, отвертка, чук или друго);
• инструмент за счупване на гайката (чук, точилка);
• кърпа / пластмасова торба;
• нож за зеленчуци;
• зрял кокос.

Първо трябва да направите дупка в кокоса, да го изрежете във всяка част на гайката или, по-удобно, в един от "очите". Най-мекото око като правило е по-близо до центъра.

Вижте как да намерите мека кокосова пешка, вижте следния видеоклип.

Един от най-подходящите инструменти, които ще помогнат да се направи дупка в плода, е ръчна бормашина с висока мощност. Тя може да бъде заменена с тирбушон, отвертка или дори издръжлив шиш. В екстремни случаи се побира дълъг нокът и чук.

Забивайки пирон в кокосов орех, издърпайте го с гърба на чука и вземете дупка.

Оптимално е да се перфорират кокосовите орехи в едно от очите, тъй като тези три места са най-тънките във външната обвивка на кокосовия орех. Съответно е много по-лесно да се пробиват в тези места, отколкото в други. За да стане процесът лесен, е важно плодовете да се обездвижват и да се закрепят добре върху нехлъзгащата се повърхност. Това може да помогне на кухненската кърпа. Поставянето на кокос върху него ще предотврати подхлъзване по време на пробиването.

За да се отцеди водата в кокоса, просто обърнете плода, не забравяйте да направите втора дупка преди. Тази вода може да се използва за готвене, добавя се към напитки. Можете да поставите тръба в дупката и да пиете вода. Ако не планирате да направите нещо с него, можете просто да го излеете.

Следващата стъпка ще бъде прекъсването на гайката на парчета.

Имате следните опции:

1. Увийте плода в кърпа или го поставете в найлонова торбичка, поставете кокоса върху твърда повърхност. Нека да е тротоар, бетонен под или нещо подобно твърдо. Не препоръчваме счупване на гайка на масата, защото има голям риск от повреда. Разбийте кокоса в кърпа или чанта с чук или точилка, така че да се разцепи. Приложете максимална сила на удара, насочен към средата на плода. Някои кокосови орехи се отварят незабавно, но други изискват много усилия.
2. Можете да ударите един орех на доста остър и траен камък.
3. Има и възможност за рязане на плодовете на половинки с помощта на ръчен трион. За да отрежете кокосов орех стои по централния шев - ще го видите между “очите”.
4. В допълнение, можете просто да докоснете плодовете с чук, за да направите пукнатина. Поставяйки остър предмет (нож, нокти, ножици или други) в тази пукнатина, приложете сила и разделете плода на половинки.

За да отрежете кокосовия пулп, използвайте малък нож, например, с който почиствате зеленчуците. Нарежете плътта до пълната й дълбочина, а след това с върха на ножа или пръстите го откачете от черупката. За да се опрости задачата, изрежете плътта на правоъгълни или V-подобни части - ще бъде по-лесно да ги премахнете.

Ако е възможно, пулпата може да се отдели с метална лъжица, тирбушон или отвертка. Тя трябва да се вмъкне в празнината, която се намира между външната обвивка и целулоза, и след това се опитайте да otkovyrnut бяла маса.

Външната страна на снежнобялата плът е покрита с кафява кожа, която трябва да се отстрани преди по-нататъшни манипулации с полученото орехово съдържание. Можете лесно да го премахнете с нож за зеленчуци.

Сега имате кокосов пулп и можете да го използвате, както смятате за подходящо:

• ядат;
• решетка и кокосово мляко;
• настържете, изсушете и направете кокос;
• мелене и изливане на вода, щам, изсушаване и превръщане в кокосово брашно;
• вземете кокосово масло.

Черупката може да се използва за вътрешна декорация.

Изключете ги, оставете ги в добре проветриво помещение. През седмицата тя изсъхва и се втвърдява. Можете да го украсите или да го използвате като чаша или купа. Особено добра такава ваза ще погледне на пикник, пълен с плодове.