Манджурски орех

Орехът има много роднини, сред които е невъзможно да не се разграничи манджурският орех.В някои източници това е неправилно наречено "Манжурска гайка". Второто научно наименование е Dumbay Nut. Името на латински е Juglans mandshurica.

Семейство - гайка. Това е еднодомно дърво или храст.

Тя има огромно количество чудотворни и полезни свойства, заради това, което се използва в готвенето и традиционната медицина.

Орехът расте на дърво, чиято височина може да достигне двадесет и пет метра. Растението на Крон, шикораскидистая. Жизненият цикъл на едно дърво е около 250 години. Растежът се извършва сравнително бързо, размерът на клоните достига два метра.

Листата на дървото са доста големи, преплетени, чиято дължина може да бъде един метър. На тях расте на 7-20 продълговати листа с назъбени ръбове. Дължината им е не повече от 20 сантиметра, а широчината е до 10 сантиметра.

В манджурският цъфтеж на орех започва около средата на май. Мъжките цветя в този период получават дълги обеци, докато женските са малки по размер четки.

Плодовете се намират на ръцете на 2-7 броя. Понякога има единични плодове. Те са покрити със зелен перикарп, чиято дебелина е около 5-7 мм.

Когато плодът узрее, перикарпа става по-светъл, покрива се с кафяви петна, след което става черно и изсъхва.

Плодът може да е с дължина до 7 см, а диаметърът му е не повече от 4 см. Синината има характерни бръчки, дължината й е до 6 см. Черупката може да е с дебелина около 5 мм. Ядливата част обикновено тежи 2,5 грама. Целият плод съставлява 12% от зърното, 37% за перикарпа и 51% за черупката.

Това дърво е широко разпространено както в смесени, така и в иглолистни гори на територията на Далечния изток, Китай. По-често се срещат на Корейския полуостров. Те обичат квартала с такива дървета като бор, кедър, лиственица. Като цяло, иглолистните дървета имат положителен ефект върху растежа и развитието на манджурския орех. В долните планински пояси и по реките има дървета.

Има няколко характеристики на този тип гайки.

Всяка чест на дърво, от стъблото до сърцевината, може да бъде полезна:

• Дървесината има не само висока твърдост, но и много красива текстура. Това осигури широкото използване на манджурския орех при производството на мебели и различни сувенири.
• Кората и черупката на ядките се използват за приготвяне на естествени цветове от черно и кафяво.
• Дървото осигурява голям мед.
• Плодовете и листата са много широко използвани в производството на козметика, както и в рецепти на традиционната медицина.
• Употребата на тези ядки с домашни любимци е абсолютно противопоказана, защото допринася за отравяне.

Приблизително 55% от ядрото на зряла гайка са хранителни масла с повишено предимство. Също така трябва да се отбележи, че незрелите ядки съдържат голямо количество витамин С. От кората можете да получите такива витамини като: P, A, C, B1, етерични масла, захар.

Що се отнася до калориите, тогава 100 гр. продуктови сметки за:

Следните полезни компоненти и химични елементи могат да бъдат разграничени в състава на манджурски ядки:

• Mg:
• К;
• лимонена киселина;
• ябълчена киселина;
• танини;
• кумарини;
• каротен;
• fitonitsidy;
• алкалоиди и др.

По броя на полезните свойства, манджурският орех е по-малък от много малко хора. Въпреки това е необходимо да се разкаже за тях по-подробно.

• Плодовете, според експерти, имат противогъбично, ранозаболяващо и аналгетично действие.
• Плета, дезинфекцирайте.
• С помощта на листата въздухът се почиства перфектно.
• Листа и зелени плодове се използват в хомеопатията.
• Много рецепти за световната медицина включват компоненти като кора, черупки, прегради, коренища, получени от манджурски орех.
• Кората спомага за облекчаване на болката и възпалението.
• Листата действат като антисептик.
• Действа като естествен антибиотик.
• Пресни и сушени листа излекуват пъти.
• Орехова тинктура разширява кръвоносните съдове, облекчава спазми, спира кървенето, действа като диуретик, противодейства на развитието на червеи в тялото, анестезира.
• Според традиционната китайска медицина, манджурският орех е способен да преодолее тумора. За да направите това, използвайте капака на кората.

Като такива, противопоказания или вредни ефекти на ядка не са. Въпреки това, пълните свойства и възможности на растението все още не са проучени и затова лекарите препоръчват да се спазва определена предпазливост.

• Не използвайте ядки, тинктури, отвари и масла от него, ако има индивидуална непоносимост.
• Също така не трябва да използвате манджурски орех, ако имате алергии или сте свръхчувствителни към компонентите, които съставляват ядката и препаратите, произведени от нея.
• По време на бременност или по време на кърмене е по-добре да изхвърлите ядките или да ги използвате след консултация с експерти.

Полученият от ореха сок няма изразени лечебни свойства. Тя е освежаваща и освежаваща напитка.

Сокът се добива най-добре през пролетта, а след това има приятен сладникав вкус. Това се дължи на съдържанието на повече от четири процента захар. Градинарите и традиционните лечители не препоръчват да се уврежда дървото, опитвайки се да извлече сок от него.

Има специален медикамент - масло от тази ядка. Той има набор от полезни свойства, които могат да се използват отвътре и отвън.

Поради наличието на специални вещества, маслото от тази гайка блокира растежа на тумори, бори се с бактерии, микроби, възпаления, склероза на кръвоносните съдове и мозъка. Също така, лекарството може да подобри метаболизма, да понижи нивата на кръвната захар, да нормализира състоянието на кожата, да се подмлади и т.н.

Вътре в маслото се взема по 1 ч. Л. два пъти на ден, около 20 минути преди хранене. Курсът може да продължи 14-30 дни.

• Той има спомагателен ефект в случай на лишеи, гнойни обриви, лупус;
• Помага за заздравяването на рани и циреи;
• Бие болезнени мехури;
• Може да помогне с проблеми с венците;
• Елиминира гъбичките на краката;
• Помага при възпалено гърло.

Външно маслото се използва като компрес. Тяхната продължителност може да бъде не повече от 30 минути. Ако компресирате срещу кипене, то тогава в никакъв случай не нагрявайте маслото.

В действителност, манджурският орех не е намерил широко приложение в готвенето, готвейки определени ястия. Това до голяма степен се дължи на малка част от ядрото в самата гайка и много дебела черупка. В този компонент орехът е много по-привлекателен.

Но все още има няколко възможности за използване на ядки:

• Ядките могат да се консумират сурови, печени или сушени;
• Те могат да допълват перфектно тортите и сладкишите;
• Те често се добавят към халвата;
• От малки незрели плодове, получавате отлично витаминно сладко, буквално преливащо от витамин С.

Поради лечебните си свойства, манджурският орех се използва както следва:

• От пресните листа можете да направите отвара, с която раните се заздравяват, кипват, мазоли и т.н.
• Инфузия и отвара с вътрешно и местно приложение допринасят за борбата с кожните заболявания.
• Отварата може да се прилага при изплакване на устата, което ще облекчи възпалението, преодолее кървещите венци, ще помогне с ангина.
• Отвара от орех също ще ви помогне с диария или гастрит, а децата ще лекуват диатеза и рахит.
• Ако имате ревматизъм, тогава се препоръчва да се вземе вана, използвайки орехова кора.
• При кървене от хемороиди, с наранявания и други видове кървене, помага и манджурският орех.
• Специални рецепти на базата на орех могат да се справят с астма и бронхит, хипертония, проблеми с щитовидната жлеза, диабет, онкология, безплодие и т.н.
• Ореховият лист отвара е отличен инструмент за възстановяване на цвета на косата и текстурата, както и за борба с пърхота.

Ако искате да имате общо укрепващо въздействие върху тялото си, нормализирайте работата на имунната система, след това пригответе тинктура от орех.

За да направите това, вземете около 40 ядки, разбийте ги и добавете литър водка или лунна светлина. Препоръчително е също да добавите мед на вкус. След като сте дали смес от 5 седмици на тъмно място, ще получите полезна тинктура. Да се ​​прецежда преди употреба. Вземете инструмента трябва да бъде половин час преди хранене и не повече от 1 супена лъжица.

Има няколко начина да се направи инфузия, използвайки манджурски орех. Всички те имат много благоприятен ефект върху организма.

• На водата. На 1 супена лъжица. листа (предварително се нарязват) се добавят 200 милилитра вряща вода. Трябва да настояваш за около тридесет минути и след това да се напряга. Приема се три пъти дневно в супена лъжица.
• В масло. Вземете около 60 грама пресни листа и добавете 300 мл. слънчогледово масло. Алтернативно, нанесете зехтин. Настоявайте сместа да бъде 20-25 дни. Помага при мазоли, увреждане на кожата, използва се като компрес.

За да направите сами отвара, трябва да вземете пет ядки, да ги счупите с чук и да добавите чаша вода. Поставете сместа на малък огън и оставете да ври около 30 минути. След тази отвара се влива час.

Отлична помощ в борбата с хипертонията. Вземете нужда от 1 супена лъжица. л. преди всяко хранене. Но такова лечение може да се извърши не повече от 3 седмици. След 30-45 дни, курсът се повтаря, ако е необходимо.

Тази гайка е добра, защото е в състояние да издържа на студ до 30 градуса под нулата без никакви проблеми. Затова често се засаждат вместо по-познатия орех. Вкусовете им са подобни, но манджу е по-нежен. Калорията превишава 5 пъти пилето и 8 пъти рибата. Единственият недостатък е много дебела черупка. В момента експертите се опитват да запазят сортовете с по-тънка черупка. Вече има определени промоции.

За засаждане, трябва да поставите ядки на ръба в нишата около 100 мл Почвата трябва да бъде оплодена. С течение на времето не трябва да забравяме да поливаме излишно място за кацане.

Листата трябва да се мулчират. През юни, като правило, се появяват издънки. Малчът се отстранява, мястото продължава да се полива обилно Веднага след появата на две пълни листовки е време да се хранят разсад.

Ако разсадът е едногодишен, тогава те могат да бъдат засадени на постоянно място. За да се постигне развитието на мощна коренова система, е необходимо да се отреже основният корен.

Размерът на ямата за засаждане е 0.5 до 0.5 метра. Препоръчително е да се поставят тухли, гвоздеи или някои кутии на дъното. Покрийте с добра, плодородна почва.

• Първите години се нуждаят от много вода, особено в горещите дни.
• Периодично трябва да разхлабите земята до дълбочина 5-9 cm.
• Бурените издърпват нагоре.
• Можете да налеете слой мулч отгоре.
• Хранете нуждите на растението през август. За приготвяне на смес за преработка 15 гр. Разтваря се суперфосфат в 10 l. вода.
• За зимата трябва да се покрие един млад манджурски орех.Можете да използвате сухи листа, торф и чул.

Цъфтежът настъпва към края на май, а плодовете узряват в края на август или началото на септември. Ако орехът е узрял, той сам пада.

Съветваме ви да гледате следния видеоклип от програмата "Топ клас", където ще научите повече за манджурския орех и неговото отглеждане.