Какви зеленчуци можете да ядете за кърмещата майка?

 Какви зеленчуци можете да ядете за кърмещата майка?

През първите месеци от живота на детето значително се повишава теглото и височината, поради което нуждата от храна при бебето е по-голяма, отколкото при възрастен. Поради естеството на стомашно-чревния тракт, храната трябва да бъде хранителна и лесно смилаема. Най-добрата храна за новороденото е майчиното мляко. При кърмене детето укрепва имунната система и нервната система, по-лесно е да свикне с външния свят. И тъй като бе вътрешно, той беше свързан с майката от пъпната връв, така че кърменето укрепва духовната връзка между майката и бебето.

Съставът на кърмата

За да може детето да порасне здраво, майчиното мляко трябва да е пълно в състава си. Висококачественото кърма съдържа в достатъчно количество:

  • протеини с есенциални аминокиселини, които са част от всяка клетка в тялото и служат като пластмасов материал за нормалния растеж и развитие на детето;
  • лесно смилаеми и бързо смилаеми мазнини с ниско съдържание на летливи мастни киселини. Мазнините са основен източник на енергия за бебето, витамините А, D, К, Е са добре разтворени в тях, усвояването на тези витамини е трудно при липса или липса на мазнини в храната;
  • въглехидрат - захар, главно β-лактоза, инхибираща растежа на Escherichia coli;
  • до 25 микроелемента много от които са биологично активни вещества:
    • натрий е регулатор на водно-солевия метаболизъм;
    • калий - засяга развитието на нервно-мускулната система; основният източник са храни от растителен произход;
    • Калций - участва в изграждането на костна тъкан и образуване на кръв;
    • фосфор - заедно с калций е необходим за развитието на костна тъкан;
    • сяра е необходима за синтеза на протеини;
    • съединенията от желязо, мед, кобалт, магнезий и други микроелементи са важни за нормалното развитие.
  • витамини:
    • А - отговорен за здравето на очите, кожата, косата и ноктите;
    • D - важно за правилния растеж на гръбначния стълб;
    • Е - прехвърля водород и подобрява наситеността на тъканите с кислород;
    • K - засяга съсирването на кръвта;
    • B1 - отговорен за нервната система;
    • В2 - необходими за нормалния метаболизъм на мазнини, въглехидрати, протеини;
    • B5 или PP - участва в храносмилателния процес, подобрява смилаемостта на храната;
    • В12 - участва в кръвообращението и има положителен ефект върху работата на черния дроб и нервната система;
    • С - осигурява обща защита на тялото, укрепване на имунната система;
    • P - укрепва стените на кръвоносните съдове.

Отсъствието, липсата или излишъкът на който и да е от компонентите причинява проблеми в развитието на детето. Много здравословни проблеми са поставени в ранна детска възраст поради лошото хранене на майката.

За да се поддържа качеството на млякото и да се засили лактацията, диетата на жената трябва да бъде пълна и рационална. За да се осигури правилно хранене, кърмещата майка се препоръчва да се яде 180-200 г постно месо, 50 г извара, 20 г сирене, 1 твърдо сварено яйце, 50 г масло, 800 г зеленчуци, не повече от 500 г хляб. Течности пият до два литра на ден.

За подобряване на лактацията има специални чайове, направени от билки, които имат положителен ефект върху производството на мляко и нервната система на жената. Задължителното изпомпване след хранене е много добро за количеството на кърмата, тъй като стагнацията на млякото води до намаляване на производството и влошаване на вкуса.

Нормална почивка, разходки на чист въздух, спокоен сън поне 8-9 часа на ден също допринасят за подобряване на производството на мляко.

Защо има ограничения?

Веднага след раждането, детето влиза в агресивна среда. Един организъм, който не е адаптиран към света около нас, бързо реагира на всяка промяна в околната среда, в настроението на майката, в състава на майчиното мляко. По време на кърменето всичко, което майката яде, се предава на бебето, така че неправилното хранене на майката води до увеличаване на образуването на газ, колики или алергия при бебето. Детето става неспокоен, нарушен сън и будност, поради това, което той не набира тегло и височина.За да избегнете подобни проблеми, мама е важна за избора на правилните продукти.

Списък на разрешените зеленчуци

Повечето от препоръчаната диета се състои от зеленчуци, основните източници на витамини, микроелементи и аминокиселини. Най-полезните плодове сред тях са тези, които растат в района на пребиваване:

  • картофисъдържащи фосфор и тиамин, подобрява обмяната на веществата;
  • тиквичкибогати на микроелементи, не предизвикват алергии и подобряват цялостното развитие на бебето;
  • цвекло - хранилище на витамин С, за предотвратяване на запек и анемия;
  • карфиол и броколи - източници на фолиева киселина и Вит. С, полезен за развитието на мозъка
  • моркови - Провитамин А доставчик, носи ползи за очите на майката и бебето.

    През втория месец те въвеждат

    • целина - съдържа каротин, витамини В, Е, полезни за подуване на корема;
    • чушка с рутинни и калций укрепва капилярите. Използват се само жълти и зелени плодове;
    • патладжан - пектинът в състава му е полезен за общо развитие;
    • зелен лук - богати на флавоноиди, витамини и микроелементи;
    • тиква, ниско калорични, което е полезно в диетата.

    Всички тези зеленчуци присъстват в ежедневното меню, но след като бебето се роди по време на кърмене, всеки нов продукт за бебето се въвежда постепенно. Необходимо е да се правят почивки от 2-3 дни между нововъведенията, за да се забележи реакцията на тялото и да има време да се премахне дразнещия продукт от употреба.

    Какво не може да се яде с GW?

    Не всички зеленчуци и плодове са еднакво полезни. Докато кърменето трябва да избягва екзотични плодове - източници на алергии. Местни плодове с ярък цвят също могат да причинят дразнене: червени плодове от сладък пипер, домати. Бяло зеле, богато на фибри и краставици, предизвикват повишено образуване на газ. Лукът и чесънът, съдържащи летливи етерични масла, водят до промяна на вкуса на млякото, поради което детето отказва да яде.

    Грах, боб, леща, боб предизвикват чревни крампи. Консервираните зеленчуци, където оцетът се използва за консервиране, може да причини непоправима вреда на стомаха на бебето, така че за майката е по-добре да ги спре.

    За целия период на кърмене жената трябва да спре да пуши и да пие алкохол. Никотинът попада в белите дробове на детето чрез вдишване на дим, причинявайки различни белодробни заболявания. Алкохолът, който е придобил от майчиното мляко за новороденото, унищожава нервната система на бебето и уврежда развитието на мозъка, което води до развитие на умствени увреждания.

    Силният чай и кафе съдържат кофеин, който има ободряващ ефект, което води до прекомерно възбуда на бебето, което го прави неспокоен. Инфектираната с кофеин безсъние влияе върху общото здраве на бебето, забавя растежа му. Струва си да се премахне и от газирани напитки, които причиняват подуване и колики.

    Мазнините са нежелани по време на кърмене, тъй като всички полезни вещества се унищожават по време на пържене. Високите нива на мазнини причиняват стомашни проблеми, атеросклероза и съдови заболявания. Карциногените и свободните радикали, образувани по време на нагряването на мазнините, при поглъщане могат да доведат до развитие на ракови тумори.

    Здрави и безопасни рецепти

    Въпреки многобройните забрани има много вкусни и здравословни ястия, които са позволени на кърмещата майка. Супи, приготвени в зеленчуков бульон, задушени и печени плодове, салати от пресни зеленчуци, вкусни ястия - това е непълен списък с ястия, които могат да разнообразят менюто. Обхватът на наличните зеленчуци варира според сезона. Най-богатият избор през лятото и есента. Но за да има местни зеленчуци в диетата през зимата и пролетта, те се замразяват в суров вид и се използват при необходимост. По-долу са дадени примери за някои ястия.

    Жюлиен с макарони

    • 3-4 картофи;
    • 2 моркови;
    • 1 дръжка от целина;
    • 2 малки тиквички;
    • 30 g масло;
    • 1 супена лъжица. л. растително масло;
    • 200 г паста (малки пръстени);
    • сол на вкус.

    Ситно нарязани зеленчуци, за да изгасят с добавка на масло и растителни масла. Солени зеленчуци, поставени в кипящ бульон. Добавете 3-4 средни картофа, нарязани на малки кубчета, варете на слаб огън. Когато зеленчуците са готови, поставете 200 г паста. Доведете до готовност.

    Тиква тиква

    • 1 килограм тиква;
    • 8 супени лъжици. лъжици грис;
    • 800 грама извара;
    • 6 яйца;
    • 200 g захар;
    • 4 супени лъжици. л. заквасена сметана;
    • 50 g маргарин;
    • ванилин, сол на вкус.

    Тиквено фино рушат се, сол; оставете да къкри, като добавите малко вода до омекване. Манката се налива с мляко, бъркалката се нарязва. Яйцата се смилат със захар, добавят се сметана, разтопен маргарин, ванилин, сол. Свържете тиква, грис, извара, яйце. Масата на консистенцията трябва да прилича на заквасена сметана, ако сместа отива по-дебела - добавете мляко. Печете във фурната.

    Кашкавал и салата от моркови

    Смелете извара, добавете сол, захар. Суровият моркови се настъргва на голяма ренде. Смесете всичко, напълнете със заквасена сметана. Потреблението на продукти е произволно.

    Яжте правилно и оставете бебето да расте здраво. Можете да разберете какви зеленчуци можете да ядете по време на кърмене от видеото по-долу.

    Коментари
     Автор на коментар
    Предоставена информация за справка. Не се лекувайте самостоятелно. За здравето винаги се консултирайте със специалист.

    билки

    подправки

    Ядките