Масло от черен кимион

 Масло от черен кимион

В продължение на много хилядолетия хората са познавали лечебните свойства на семената от черен кимион и неговото растително масло, което се извлича от семена чрез студено пресоване.Семената се отглеждат само в екологично чисти райони без добавяне на вредни химикали.

характеристики на

  • Има кафяв цвят със зелен оттенък.
  • Характеризира се с остър пикантен аромат.
  • Има стягащ и терплив вкус.

Интересен факт е, че в зависимост от страната на произход вкусът на самото масло може да варира. Така че маслото, което се произвежда в Турция или Сирия е нежно и вече е внесено от Саудитска Арабия, Египет или Етиопия има по-силен аромат и вкус.

 Етерично масло от черен кимион
Етерично масло от черен кимион може да се закупи в аптеката

Химичен състав

Маслото от черен кимион се състои от повече от 100 различни компонента, половината от които подобряват метаболитните процеси в организма.

Химичният състав на маслото включва:

  • наситени мастни киселини (повече от 85%) и ненаситени мастни киселини, каротеноиди;
  • липаза, токофероли, фосфолипиди;
  • 15 аминокиселини;
  • Витамини от група В (В1, В2, В3, В6, В9), Е, D, С;
  • минерали: K (калий) - 64 mg / l, Mg (магнезий) - 24 mg / l, Na (натрий) - 47 mg / l, P (фосфор), Ca (калций) - 5 mg / l, Fe (желязо) ), Zn (цинк), Cu (мед), Mn (манган), Se (селен), Ni (никел), хлорид - 34 mg / l
  • сулфати - 48 mg / l,
  • силициев диоксид - 26 mg / l,
  • бикарбонат - 305 mg / l,
  • TDS - 430 mg / l,
  • флавоноиди, ензими, танини;
  • полизахариди, монозахариди, фитостероли,
  • алкалоиди, сапонини,
  • етерични масла (до 1,3%).

Есенциални мастни киселини от масло от черен кимион:

  • линолова омега-6 (линолова киселина) - 58%
  • линолова омега-9 (олеинова киселина) - 23.7%
  • палмитинова киселина (палмитинова киселина) - 13.7%
  • стеаринова киселина (стеаринова киселина) - 2,6%
  • арахид (1.2%)
  • миристинова киселина (миристинова киселина) - 0.5%
  • линоленова омега-3 (линолова киселина) - 0.2%
  • палмитолеинова киселина (палмитолеинова киселина) - 0.1%

Полезни свойства

  • убива бактерии от различни заболявания;
  • използва се при възпалителни процеси;
  • противопаразитни ефекти;
  • седативно действие;
  • облекчава спазми;
  • диуретичен ефект;
  • противогъбично действие;
  • холеретичен ефект;
  • елиминира болката.
 Черно киминово масло в капсули
Маслото от черен кимион често се използва за вътрешна употреба.
 Масло от черен кимион за рак
Маслото от черен кимион е лекарство за много болести, дори и за рак.

Противопоказания

  • бременност;
  • след трансплантация на органи;
  • алергия;
  • кожни раздразнения;
  • индивидуална непоносимост.

приложение

Роял, казармата на Хаббет

Често се използва кралско масло от черен кимион, което се произвежда чрез студено пресоване от комбинация от сирийски и етиопски масла. Тази смес помага да се направи вкусът по-балансиран и по-малко изгорял.

Той беше много популярен сред владетелите в Близкия изток и затова получил такова име.

Друго добре познато име на кралското масло от черен кимион е „Хъбет Барака” - в превод от арабски език означава „благословено масло”.

Прилага се както обичайното масло от черен кимион, но благодарение на деликатната си обработка съдържа повече полезни вещества и е биологично активна добавка.

За подобряване на имунитета, укрепване на организма и нормализиране на обмяната на веществата, яжте 15 минути преди хранене за 1 ч.л. Розово масло от черен кимион 1 път на ден или 1/2 ч.л. 2 пъти на ден. За децата се препоръчва втората опция с разделяне на дневната ставка - 1 ч.л. наполовина.

В медицината

Маслото, произведено от семената на черния кимион, се използва активно като добавка, която е част от фармакологичните препарати. Това масло има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система:

  • прави стените на кръвоносните съдове по-еластични;
  • намалява нивата на холестерола;
  • предотвратява създаването на кръвни съсиреци;
  • понижава кръвното налягане.

Този компонент се използва широко при лечението или профилактиката на коронарна болест на сърцето, атеросклероза, съдова дистония, разширени вени, хипертония и др.

 Масло от черен кимион след консерви
След процедурата трябва да смазвате кожата с черно киминово масло
 Масло от черен кимион от вреден холестерол
Маслото от черен кимион се бори с лошия холестерол и сърдечните заболявания
 Масло от кимион за коса
Маслото от кимион е ефективно при оплешивяване и възстановяване на структурата на косата

Маслото от черен кимион се използва за подобряване на храносмилателния тракт:

  • подобрява апетита;
  • възстановява полезната микрофлора в червата;
  • възстановява киселинността на стомашния сок;
  • елиминира повръщане и диария;
  • предотвратява оригване и гадене.

Този компонент помага при различни проблеми с храносмилателния тракт: дисбактериоза, колит, хепатит, панкреатит, гастрит, холецистит.

Маслото от черен кимион е желателно да се използва редовно за диабет, затлъстяване или кърмене, за заболявания, свързани с репродуктивните системи на жените и мъжете, или на дихателната система.

Това масло често се използва за външна употреба, а именно:

  • възпалителни процеси на носа, гърлото или ухото;
  • в случай на болка в резултат на разтягане на ставите или свиване на мускулите;
  • при различни заболявания на кожата;
  • с хемороиди.
 Масло от черен кимион и крем
Мазните продукти на основата на черен кимион подпомагат регенерацията на кожата и подпомагат болките в ставите и мускулите.

Рецепти за различни болести

С всяко заболяване семената от черен кимион се използват по различни начини:

  • с астма, тежка кашлица или възпаление на белите дробове - с кръгови движения, за да разтъркате масло в кожата, използвайте инхалации (1 супена лъжица масло се използва на 1000 мл вода), използвайте напитка от лук, мед и масло два пъти на ден;
  • за премахване на главоболие ще помогне за използването на 1 супена лъжица. лъжици масло, или можете да втривате масло с кръгови движения в възпалено място;
  • за да намали топлинатацялото тяло се втрива с масло;
  • за лечение на тежък ринит трябва да накиснете памучен тампон в масло и да оставите за 15 минути в ноздрите, ефектът няма да отнеме много време за изчакване;
  • с язви Препоръчително е да се смесят 10 капки масло и 1 чаша мед. След това този инструмент трябва да се използва преди сутрешното хранене 1 супена лъжица. лъжица и след това изпийте чаша мляко. Курсът на лечение е до два месеца;
  • за премахване на диарията ще помогне на смес от 200 мл кисело мляко и 1 супена лъжица. лъжици масло. Тази напитка трябва да се пие два пъти на ден. Курсът на лечение е 3 дни;
  • за лечение на хемороиди Трябва да се използва масло от черен кимион и зехтин (1: 1). Тази смес се препоръчва да се пие 3 супени лъжици. лъжица за един ден. Може да отнеме до 10 дни;
  • с рак на всеки етап се препоръчва да се смесват 1 ч. л. една супена лъжица масло от черен кимион и 1 чаша сок от моркови, разбъркайте и използвайте 3 пъти всеки ден. Можете да пиете тази напитка до три месеца;
  • с подуване на далака тинктура от репички, мед и седем капки масло помага да се пие 200 мл преди лягане на празен стомах за седем дни;
  • с възпаление на далака Той помага на копъра да се приготви с масло, трябва само 5 капки на чаша чай.

Начин на употреба

За лечение на различни заболявания или за тяхната превенция, възрастните трябва да пият по 1 чай. лъжица на ден, а децата от 6 години - половин Чин. лъжица. По-добре е да я пиете след сутрешното хранене, тъй като това масло има специален вкус, който не всеки ще хареса, можете да го използвате с мед, кисело мляко или плодов сок. Средно се препоръчва да се придържате към курс на лечение от три до четири месеца. След два месеца можете да възобновите употребата на терапевтично масло.

 Лъжица от черен кимион
Само една супена лъжица масло от черен кимион ще увеличи съпротивлението на тялото.
 Алергично масло от черен кимион
Храненето с черен кимион ще намали сезонните алергии.
 Сок от моркови от черни кими
Маслото от черен кимион може да се добавя към пресните сокове

В козметологията

Маслото, което се произвежда от семената на черния кимион, намира приложение в различни области на козметологията, тъй като има само положителен ефект върху състоянието на кожата и косата.

Основните козметични ефекти:

  • изглажда бръчките;
  • прави кожата мека и свежа;
  • предотвратява лющенето;
  • придава на кожата еластичност и еластичност;
  • бори акне;
  • предотвратява загубата на коса, правейки ги копринени и послушни.

Поради огромния спектър на действие, този компонент се използва за създаване на маски за коса и кожа на лицето, той е един от съставните компоненти на кремовете за различни типове кожа, почистващи средства, както и за различни антицелулитни процедури. Единственото правило е, че това масло не трябва да се прилага в чист вид, а само като неразделна част, за да не се увреди кожата и косата.

 Парфюмно масло
Масло от черен ким Парфюмно масло - магически ориенталски аромат
 Крем за ръце с черен кимион
Кремът за ръце с масло от черен ким нежно грижи и подхранва кожата на ръцете

Маски за лице

  • Суха кожа. Вземете една супена лъжица масло от нигела и суха канела. Разбъркайте с три супени лъжици заквасена сметана. Съхранявайте получения продукт в продължение на 10 минути. Тази маска се отстранява със салфетка. Тази маска може да се използва два пъти седмично, изглажда бръчките, омекотява и овлажнява кожата.
  • Мазна кожа. Смесват се следните масла: 2 супени лъжици черен кимион, 7 капки бергамот и хвойна, 4 капки розмарин, 2 капки босилек. Кожата на лицето се почиства, след което приготвеният състав се нанася върху него. След една четвърт час част от него се абсорбира добре, а излишъкът може да се отстрани със салфетка.
  • Комбинирана кожа, Смесете следните съставки: масло от нигела (чаена лъжичка) и масло от гроздови семена (2 супени лъжици). Задръжте тази маска за 40 минути. Измива се с топла вода.
  • Проблемна кожа. 1 чаена лъжичка масло от черен кимион и 2 супени лъжици. лъжици зехтин се нанасят за половин час. Измива се с обичайни средства за измиване.

акне

Смесете следните масла: 2 ч.л. черен кимион, 8 капки лавандула, 6 капки чаено дърво. Съхранявайте не повече от 15 минути.

Черни точки

Най-лесният и най-ефективен начин да се отървете от черните точки е тяхната точкова обработка.

На памучен тампон вземете малко черно киминово масло и обработете черните точки. Не докосвайте, докато маслото се абсорбира напълно. 2-3 седмици провеждайте тази процедура ежедневно. Ефектът е гарантиран.

При загуба на тегло

Маслото от черен кимион е особено полезно за жени, които се опитват да отслабнат. Препоръчително е да се използва всеки ден за 1 чай. една супена лъжица масло малко преди хранене 2 пъти. За да се засили ефекта от благоприятните ефекти, също е необходимо да се яде 1 супена лъжица. лъжица мед и се пие всички 100 мл преварена вода.

Хората, които искат значително да загубят излишни килограми, трябва да следват двумесечна диета и да пият масло в специален модел, който се променя всяка седмица:

  • Първата е да вземете по 1 ч.л. преди сутрешно хранене. лъжица с масло и се пие 200 мл вода.
  • Вторият - преди сутрешните и вечерни ястия да се пие 1 чай. Лъжица масло и се пие 200 мл вода.
  • Трето - на празен стомах трябва да пие 2 Чин. лъжици масло и 400 ml вода.
  • Четвърто - преди сутрешното хранене трябва да пиете по 1 Чин. лъжица масло и 200 ml вода.
  • Пето - сутрин преди ядене 1 супена лъжица. лъжица масло.
  • Шесто - 2 супени лъжици. лъжици трябва да се пият преди закуска.
  • Седмо - половин час преди всяко хранене, 2 куин. лъжица.
  • Осми - 2 пъти на ден трябва да пиете по 1 чай. лъжица масло и 200 ml вода.

Заслужава да се отбележи, че от петата до седмата седмица, маслото от семената на черния кимион не трябва да се измива с вода, а в останалите седмици консумацията на вода е задължителна.

Маслото от нигела е антицелулитен еликсир, използван от масажистите., В обвивките нигела също играе важна роля. Кръвта циркулира по-добре, отокът и портокаловата кора са намалени. Ако изсипете няколко капки масло в сока или чая, това ще намали чувството на глад и ще ви даде да ядете прекалено много.

В съответствие с диети, насочени към загуба на тегло, специалистите от нигела препоръчват замяна на зеленчуците и маслините. Добре е да се използва като салатен дресинг. Не можете да го изпържите.

 Масло от черен кимион за салати
Маслото от черен кимион може да се пълни отново със салати

Друго черно масло е ефективно за лечение на следните заболявания:

  • при възпалителни процеси на черния дроб или жлъчния мехур тази напитка ще помогне: налейте 200 мл вряща вода върху листата на върба и го оставете да се вари в продължение на 15 минути, след това добавете 5 капки масло и може да се консумира. Курсът на лечение е две седмици;
  • със силно образуване на газ и подуване ще помогне на 3 Чин. лъжици масло за чаша чай;
  • за лечение на простата масло от черен кимион се втрива в долната част на гърба с масажни движения;
  • Това масло помага при възпалителните процеси на гениталните органи, Възпалените зони се втриват внимателно;
  • за лечение на гинекологични заболявания препоръчва се да се пие 5 пъти дневно от черно киминово масло, анасон и мед;
  • с проблеми със сърцето трябва да вземете няколко капки масло, 1 чаена лъжичка. лъжица мед в чаша горещо мляко. Напитката трябва да се пие незабавно, докато млякото е студено;
  • за нормализиране на кръвното налягане редовно добавяйте няколко капки масло в чаша чай;
  • за понижаване на холестерола в кръвта, трябва да се добавят 7 капки масло за мента чай, мед може да бъде на вкус. Трябва да се консумира преди хранене 1 път всеки ден;
  • за премахване на главоболие достатъчно, за да се пие по 1 ч. л. супена лъжица масло три пъти на ден;
  • за да елиминирате замаяността това масло се прибавя към чай всеки път или се втрива с кръгови движения в уиски;
  • ако ушите ви болят, трябва да сложите 1 капка масло в ухото си, както и да изпиете още 1 чай. лъжица всеки ден;
  • с различни очни заболявания трябва да капнете маслото или да го втриете в кожата около очите;
  • да елиминира зъбобол - маслото се втрива в венците;
  • супресор трябва да добавите 5 капки масло към кафето;
  • със синини масло се препоръчва да се трие с кръгови движения 3 пъти на ден;
  • за предотвратяване на загуба на коса Използва се смес от масла от маслини и черен кимион (1.3: 1) и се втрива в скалпа веднъж седмично;
  • с проблеми с кожата отнема 1,5 ч. л. лъжици масло от черен кимион и 1 супена лъжица. една супена лъжица зехтин, след това се втрива в кожата и се оставя за един час, след което се измива напълно;
  • при заболявания на опорно-двигателния апарат трябва да се яде варен лук с черен кимион масло, 2 пъти на ден.

История на

Преди три хиляди години маслото от черен кимион се използва широко в рецептите на традиционната медицина на почти всички континенти на света. Хипократ описва безценните ефекти от това масло в творбите си.

В древни времена в Египет, този инструмент е бил използван като антидот за отровни ухапвания от змии и също е обичал да добавя различни козметични средства. Той се консумира и с храна, тъй като спомага за подобряване на храносмилането, има благоприятен ефект върху белите дробове, черния дроб и бъбреците и се използва като средство за лечение на червеи. Лечебните свойства на това масло се споменават дори в свещения Коран.

Днес, този инструмент има специално място в индийската медицина, въпреки че се използва в много страни по света.

Коментари
  1. Александър , 21.03.2016

    Аз, по препоръка на приятел, ще добавя черен кимион в зеленчукови салати.

 Автор на коментар
Предоставена информация за справка. Не се лекувайте самостоятелно. За здравето винаги се консултирайте със специалист.

билки

подправки

Ядките