Канела с мед

 Канела с мед

Както канелата, така и медът са много полезни, когато се използват поотделно, така че не е изненадващо, че комбинацията им също има лечебни свойства.Отбелязва се, че канелата с мед има положителен ефект върху здравето като цяло, и по-специално върху загубата на тегло.

Полезни свойства

  • Канелата с мед има способността да укрепва имунната система. Те помагат бързо да се справят с настинка.
  • Тази комбинация ще помогне за установяване на работата на стомашно-чревния тракт, премахване на излишната течност и токсини от тялото и ускоряване на метаболизма.
  • Това са силни антисептици. Те се противопоставят на вредните бактерии в червата, като по този начин подобряват храносмилането.
  • Тази комбинация ще помогне за премахване на акне и възпаление на кожата. Той също има положителен ефект върху цвета на кожата.
  • Тъй като комбинацията е много вкусна и ароматна, тя помага и за справяне с лошото настроение и стрес.
  • Проучванията в Университета в Копенхаген доказаха, че медът с канела улеснява протичането на заболяването при артрит. В същото време при една трета от пациентите усещането за болка е напълно изчезнало.
  • Тази смес нормализира холестерола.

Противопоказания

  • Алергия.
  • Повишено налягане, сърдечни заболявания.
  • Индивидуална нетърпимост.
  • Бременност (1 триместър).
  • Напредна възраст.
  • Повишена телесна температура.
  • Намалено съсирване на кръвта.
  • Повишена възбудимост.

Прекомерната консумация може да предизвика главоболие, да причини възпаление на черния дроб, нарушено храносмилане.

В тази статия говорим за истинска (Цейлон) канела. Китайската канела (cassia) е опасна! За това как можеш да кажеш канела от касияпрочетете в друга статия.

приложение

В медицината

Паста от мед (4-5 чаени лъжички) и канела (1 чай. Лъжица), с редовна употреба помага при проблеми с кръвоносните съдове, както и със сърцето. Намажете го с тост или хляб и яжте преди закуска или закуска. Резултатът ще бъде намаляване на холестерола, подобрено дишане, нормализиране на сърдечната честота и вътресъдово налягане.

 Мед и канела
Сандвич с мед и канела е много здрав.

Проучванията потвърждават този ефект на канела и мед:

  • Намаляване на болката и облекчаване на състоянието на артрит - при пиене на напитка, която е мед и канела, разредена в гореща вода в съотношение 2: 1.
  • Профилактика на ракови патологии на стомаха и костите - когато се прилага 3 пъти на ден, смес от мед (маса. Лъжица) с канела (чай. Лъжица).
  • Намаляване на образуването на газ, помощ при подуване на корема, премахване на тежестта в стомаха - докато приемате две супени лъжици смес от канела и мед.
  • Укрепване на имунната система, стимулиране на Т-клетките, антибактериални и антивирусни ефекти.
  • Намалена умора, повишена енергия и издръжливост - когато пиете чаша вода всеки ден, в която се разтваря малко смес от канела и мед.

Също така, канелата, допълнена с мед, ефективно помага при следните проблеми:

  • С цистит - пийте чаша топла вода всеки ден, в която една чаена лъжичка мед и 2 супени лъжици. лъжици канела на прах;
  • За зъбобол избършете зъба с смес от мед и канела (5: 1);
  • С повишен холестерол - пийте напитка, която е канела (3 чаени лъжички) и мед (2 супени лъжици), разреден с вода (450 ml);
  • С настинка вземете ежедневно една супена лъжица мед, в която се добавя четвърт чай. лъжици канела;
  • За кожни заболявания (екзема, акне, акне, херпес) - третирайте с паста от три маси. лъжици мед и един чай. лъжици канела;
  • Ако усещате миризма от устата - изплакнете с топла вода, в която се прибавят мед и канела;
  • За ухапвания от насекоми - третирайте кожата с канела (1 част) и мед (1 част), прибавена към вода (2 части).

Ако се интересувате от дълголетие, пригответе напитка от мед (4 чаени лъжички), канела (1 чай. Лъжица) и вода (три чаши). Вземете до 4 пъти на ден една четвърт чаша такова питие.

Спомнете си, че канелата с мед е добра превенция на онкологията. Проучвания в Австралия и Япония показват, че пиенето на смес от канела (една чаена лъжичка) и мед (една маса. Лъжица) няколко месеца помогна за отстраняването на предрака на стомаха.

 Мед и канела
Мед и канела - ефективно средство за настинка

Сутрешно питие

Пиенето на вода, лимон, мед и канела ще помогне на тялото ви да се събуди и да получи енергия.

Гледайте следния видеоклип на Джулия с тази рецепта. Джулия пие това питие всеки ден сутрин. Рецептата е тук.

При готвене

Канелата и медът са чудесно съчетани с ябълки и ядки, а също служат за ароматни вкусни добавки към чая.

С ябълки

За вкусен десерт вземете:

  • 4 ябълки
  • 4 супени лъжици. лъжици мед
  • 250 ml вода
  • 2 ч. Лъжичка канела

Включете фурната и докато то се затопля, почистете ябълките от ядрата, добавете лъжица мед и 1/2 ч.л. канела. След като поставите ябълките в тава за печене, налейте вода на дъното на тенджерата и го изпратете във фурната, докато бъде готова (около 20 минути). Сервирайте ябълки горещи. Такава ароматна ябълка перфектно ще допълни пенливото или сухо бяло вино.

 Печени ябълки с мед и канела
Идеални десерти - печени ябълки с мед и канела

В медово-кафявия пълнеж могат да се добавят и нарязани орехи.

Джинджър затоплящ чай

За затопляне на чай трябва:

  • 1 л вода
  • Джинджифил 2-3 см.
  • 1-2 пръчки канела
  • половин ябълка
  • 2 супени лъжици. лъжици мед

Обелете джинджифила и изрежете на тънки филийки. Просто изрежете ябълката на филийки. Сложете нарязаните парчета в каната, добавете канелата и я изсипете с вряща вода. Когато се влива и леко се охлажда, се добавя мед и се разбърква. Изсипете в чаши и се наслаждавайте!

 Чай с джинджифил, затопляне на канела и мед
Здравият чай с джинджифил ще ви стопли до студени вечери

С ядки

За вкусни ядки ще са ви необходими:

  • 300 g половинки от орех
  • 1/3 чаша мед
  • 2 таблица. пудра захар
  • 1/2 чаша растително масло

Почуквайте ядките с вряща вода, след това отстранете кожата. Потопете ги в мед и оставете за 24 часа. След това хвърлете ядките в праха и ги изпратете на тиган, където ще се пекат на умерена топлина (не забравяйте да разбъркват) до прозрачността на захарта. Сервирайте тези ядки е горещо.

 Мед орехи с канела
Вкусен и много питателен деликатес

течност

За 1 литър водка или ракия, вземете:

  • 500 мл акация или липов мед
  • 200 ml вода
  • канела на вкус

В малко топла вода, добавете мед и разбъркайте, докато се разтвори, след това добавете канела. След охлаждане на напитката, напълнете я с алкохол, разбъркайте и изсипете върху бутилки, които трябва да се запушат. Настоявайте алкохол за осем седмици и след филтриране, оставете още 2 седмици.

 Напитка от мед и канела
Често се използва канелен мед за приготвяне на силни напитки.

Подправен ликьор от мед

За 500 ml алкохол и 400 ml вода, вземете:

  • 500 г мед
  • пръчка от канела
  • малко корен от джинджифил
  • 4 карамфила
  • 1/2 чай лъжици кимион
  • две звезди звезден анасон
  • един ванилов сос
  • три кардамонови шушулки
  • 1/2 чай лъжици сода

Сложете сода и подправки във вода и варете в продължение на половин час. След охлаждане, добавете мед, и когато сиропът е напълно охладен, се налива алкохол. След като получената напитка се съхранява на студено място, се затваря в продължение на три дни, филтрира се, бутилира се и се оставя да престои поне още две седмици.

 Ликьор с мед от канела
Пикантният ликьор има богат ароматен букет.

В козметологията

Канела и мед могат да бъдат използвани за козметични процедури поотделно, но комбинирането им значително увеличава въздействието на всеки компонент.

При медовите маски с канела такива ефекти се забелязват:

  • Бактерициден ефект.
  • Тонизиращ ефект, хранене на кожата и подмладяване поради големия брой микроелементи и витамини.
  • Елиминиране на възпалението и спиране на процесите на нагряване.
  • Регенериращ ефект, който помага за премахване на следи и петна след акне, както и за белези.

Имайте предвид, че цената на маските, компонентите на които са канела и мед, е доста ниска. Това са евтини и достъпни съставки. В същото време има доста начини да се направи маска.

Най-добрите рецепти за канелени и медни маски са:

  1. анти-акне (Най-добре за собствениците на проблемна и мазна кожа). Вземете 1/3 чаени лъжички. лъжици канела на прах и мед, добавете ниско съдържание на мазнини заквасена сметана (tsayn.лъжица), разбъркайте добре и нанесете върху лицето. След петнадесет минути изплакнете с топла вода и след това отново изплакнете кожата си със студена вода. Тази маска трябва да се прави през месеца два или три пъти седмично. Резултатът ще бъде намаляване на мазната кожа, освобождаване от акне, гладкост, липса на мазен блясък.
  2. хранителен (препоръчва се за нормална или суха кожа). За такава маска една чаена лъжичка мед трябва да се смеси със суров жълтък и половин каин. лъжици канела. Нанесете сместа за двадесет минути, изплакнете с топла вода. Ако правите такива маски редовно (до три пъти седмично), резултатът ще бъде насищането на кожата с хранителни вещества и влага.
  3. Срещу черни точки. Рецептата за тази маска е много проста, защото има само две съставки - мед и канела 1.5: 1. Смесете ги и нанесете върху кожата с кръгови движения. Тази маска също така ефективно облекчава местата за акне, но в този случай съставките трябва да се вземат в равни пропорции. След като държите маската в продължение на 25 минути в области на кожата, където се натрупват черни петна или петна, изплакнете с топла вода. Изпълнете процедурата два пъти седмично.

Някои съвети и предупреждения:

Маски, чиято рецепта включва мед и канела, не трябва да се правят на хора с непоносимост към тези компоненти, розацея, много чувствителна или прекалено суха кожа, както и склонност към алергични реакции.

Не забравяйте за алергенността на комбинацията "канела + мед", така че преди всяка козметична процедура с тази комбинация направете малък тест - нанесете продукта на китката и проверете реакцията след 1-2 часа. Ако липсва обрив или зачервяване, използвайте инструмента безопасно.

Осветление на косата

За малко избистряне на косата и придаване на яркост на косата е възможно да се използва маска с канела и мед.

Маската на тези компоненти не само ще направи косата ви по-светла за няколко тона, но и ще подхранва косата ви чрез добавяне на обем и блясък. Също така, това ще помогне да се отървете от остатъците от боя върху косата, които преди това бяха третирани с химически багрила.

Имайте предвид, че ефективността на тази маска ще бъде ясно видима на руса коса, за кафяви жени и брюнетки ще има малко забележим ефект.

На изсветляването на косата с мед и канела, вижте следното видео на украинския телевизионен канал "Всичко ще бъде добро". Научете много интересни неща.

За маската трябва да приготвите течен мед, канела, лъжица и купа (трябва да са неметални) и балсам за коса. Оптимално купувайте канела в пръчици и мелете в мелница за кафе.

 Естествен агент за осветяване на косата
Естествено осветление на косата с мед и канела

Стъпките на третиране на косата със смес от медена канела:

  1. Изсипете балсам в купата (150 мл), добавете мед и канела (три до четири супени лъжици) и разбъркайте добре.
  2. Преди да нанесете сместа, измийте косата си и я подсушете.
  3. Нанесете смес от мед, балсам и канела по цялата дължина на косата, като се опитвате да наситите всички направления. Опитайте се да запазите маската върху кожата.
  4. След нанасяне покрийте косата с обвивка и я завържете с кърпа. В тази форма ще трябва да ходите четири часа.
  5. За да измиете маската, първо трябва да изплакнете косата добре с топла вода и след това да я измиете с шампоан.
  6. Зърната от канела може да остане в нишките - в този случай, опитайте се да ги спрете с четка.
  7. За да направите светлинния ефект забележим, повторете процедурата 1-2 пъти.

Ако имате пореста коса (къдрава или суха), добавете 2 чаени лъжички. маслиново масло директно пресовано.

 Осветлява косата с канела и мед
Снимки преди и след осветяване на косата. Ефектът е там, но ще бъде по-забележим при русата коса.

Полезни съвети

  • За по-голямото добро, медът трябва да бъде не-захаросан, както и непастьоризиран. Този мед съдържа повече витамини и други хранителни вещества.
  • Канелата за употреба с мед си струва да се купува в пръчки. Счупете я точно преди да приготвите напитки, пасти или други продукти.
  • Медът не може да се добавя към вряща вода, за да не се унищожат полезни вещества в него.
  • Преди да тествате лечебната сила на комбинация от канела и мед, разгледайте противопоказанията.
Коментари
  1. Оля , 12.04.2016

    Много вкусна и здравословна комбинация. Обичам канела, а медът го допълва перфектно. Често добавям мед към бисквитите си и поръсвам с канела малко канела. И сега ще направя още маски.

 Автор на коментар
Предоставена информация за справка. Не се лекувайте самостоятелно. За здравето винаги се консултирайте със специалист.

билки

подправки

Ядките