хибискус

Хибискусът е цъфтящ храст, който градинарите и дизайнерите обичат за красивите и ярки цветя.

На други езици името на това растение звучи така:

• Английски - хибискус;
• Немски - Hibiskus;
• Френски - хибискус.

Хибискусът има голямо разнообразие от видове, така че външният му вид може да бъде много различен. Може да е малко дърво или тревисто растение, но по-често хибискусът е разклонен храсталак, покрит с ярко оцветени пъпки. Цветето на тревистия хибискус достига до 30 см в диаметър.

Семената на растението узряват в малки кутии, които понякога се покриват с дрямка.

В ботаническата литература можете да намерите информация за много различни видове хибискус. Общо, учените наброяват от 150 до 300 вида от този храст. Сред тях са най-известните:

• Konoplev - годишният, който е ниска трева, се използва за производство на технически текстил;
• китайски- вечнозелен храст с много големи, розови или червени пъпки;
• Rosella - храст с бели или розови цветя, плодовете на които се използват за приготвяне на чай и захарни изделия;
• сирийски - висок храст, който се характеризира с голямо разнообразие от цветни съцветия;
• украсен с трилистници- тревисто растение, различаващо се по структурата на листата и бледожълто, с лилави средно съцветия.

Хибискусът е често срещан в Европа, Африка, Северна и Южна Америка, в страни с тропически и субтропичен климат. В Русия, най-голям брой видове от това растение расте в планините на Кавказ, в Далечния изток и в Крим. Хибискус може да се намери в страните от ОНД, включително Украйна и Казахстан.

Най-голям брой хранителни вещества съдържат корените на растението, както и много млади яйчници. Последните обикновено се събират на 6-ия ден след появата им. Цветовете на яйчниците се нарязват с градински ножици или малки ножици. Извършване на тази процедура може да бъде целия период на цъфтежа хибискус, на всеки един и половина седмици.

Събраните суровини се изсушават от слънчева светлина, в помещение със сух въздух и добра вентилация. За да съхраните яйчниците и корените на хибискус е най-добре в торби или хартиени торби.

Венчелистчетата от хибискус на тези видове, които обикновено се консумират, се характеризират с:

• тъмно червено;
• плодов цветен аромат;
• сладникав, леко кисел вкус;
• висока концентрация на хранителни вещества.

По-полезна информация за хибискус, можете да научите от програмата "1000 и една подправка".

Хибискусът съдържа голямо количество органични киселини: фенол, карбонат, винена, лимонена, ябълчена и аскорбинова. Както и аминокиселини и флавоноиди: хибицетин, мирцетин, кверцетин и хибицерин. Червен оттенък от хибискус дава - антоцианини. Химичният състав включва също: полизахариди, пектин, витамин С, лигавици, макро- и микроелементи.

• нормализира налягането;
• подобрява състоянието на кожата;
• има холеретичен ефект;
• регулира метаболизма;
• почиства кръвта;
• укрепва кръвоносните съдове;
• има диуретично действие;
• е слабо слабително;
• спомага за отслабване;
• укрепва имунната система;
• почиства въздуха в помещението.

Употребата на хибискус в храната няма строги противопоказания, но с повишено внимание е необходимо да се вземе това растение при хора, страдащи от следните заболявания:

• гастрит;
• стомашна язва;
• хипертония.

Етеричното масло от хибискус е намерило приложение в различни области на живота. В ароматерапията се използва за лечение на депресии, в козметологията - за грижа за кожата и възпаление, а в традиционната медицина - за заболявания на стомашно-чревния тракт и за облекчаване на болки и мускулни крампи. Маслото от хибискус има богат мускусен аромат, така че често е включен в състава на различни парфюмни композиции.

Hibiscus сок народни лекари препоръчват използването за лечение на редица заболявания, включително, с цел намаляване на нивото на холестерола в кръвта. За тези цели най-подходящият китайски хибискус, който също се нарича китайска роза. Сокът се изцежда от пресните съцветия на растението по всякакъв възможен начин, например с помощта на тензух или месомелачка.

Hibiscus сироп има широка гама от полезни свойства, но обикновено се използва не като лекарство, а като безалкохолна напитка или съставка в различни коктейли. Съставът на сиропа включва съцветия от хибискус, вода и захарна тръстика. Яденето на тази напитка след хранене ще помогне да се отървете от храносмилателните проблеми.

• към салати могат да се добавят пресни листа от хибискус;
• листата на това растение също могат да бъдат запържени с месо;
• семена от хибискус се пържат и се използват за приготвяне на ориенталски сладкиши;
• зърна могат да се добавят към кафе по време на готвене;
• венчелистчетата от хибискус са част от различни сортове чай;
• Цветята на растението се използват при приготвянето на сладки сосове, конфитюри и желе.

Счупете сухите цветя: 1 част хибискус, 1 част чаена роза и 1/3 част лавандула. Добавете сол и захар на вкус. Подправка е чудесна за салати с цветни венчелистчета и плодове, за извара и млечни десерти.

Обелете малко парче корен от джинджифил и нарязани на тънки ивици. Сложете джинджифил и половин чаша захар в малка тенджера и покрийте с литър вода.

Постоянно разбъркване, изчакайте водата да ври. Отстранете тенджерата от топлината и сложете в нея 3-4 чаени пакета с листенца от хибискус (можете да ги замените само с изсъхнали цветя). Покрийте и оставете за 15 минути.

След това прецедете чая и го оставете да изстине. Добавете 2 супени лъжици. лимонов сок. Ако желаете, можете да разредите напитката със студена вода. Сервирайте с кубчета лед и лимонови клинове.

Лекарства, приготвени от различни части на растението, традиционната медицина препоръчва да се използва за борба с различни заболявания, включително:

• заболявания на стомашно-чревния тракт;
• хемороиди;
• запек;
• дизентерия;
• гнойно възпаление на кожата;
• отравяне с алкохол;
• подуване;
• хипотония;
• повишена температура;
• бъбречно увреждане.

• Със запек Препоръчително е да се приготви леко слабително средство от венчелистчета от хибискус. За това, 1 супена лъжица. сухи цветя се наливат чаша гореща вода и се оставя да се вари в продължение на 30 минути. Пийте бульон за топло.
• При наличие на червеи в тялото ще помогне за вливане на цветя от хибискус. Подгответе го по традиция: пригответе 1 супена лъжица. сухи венчелистчета в чаша вряща вода. Бульонът трябва да се пие на празен стомах веднъж дневно в продължение на 3 дни.
• За безсъние и нервно напрежение ще ви помогне успокояващо питие от хибискус и хмел. Вземете равни части (приблизително 1 супена лъжица) от листенца хибискус и хмелови шишарки и налейте 300 мл вряща вода. Оставете бульона да престои няколко часа. Пийте 1 супена лъжица. лъжица бульон сутрин и 2 супени лъжици. - преди лягане. Можете да го съхранявате в хладилник до 5 дни.

Козметика на базата на цветя от хибискус се използва за:

• мазна и комбинирана грижа за кожата;
• придаване на еластичност на кожата и изглаждане на бръчките;
• почистване на порите;
• облекчаване на възпаления;
• предотвратяване на пърхот;
• намаляване на косата мазнина.

Диетолозите често препоръчват онези, които искат да отслабнат, да заменят обикновения чай какаде, приготвен от цветя от хибискус. Съдържа вещества, които насърчават загубата на тегло, както и регулира храносмилането. В допълнение, слабително и диуретично действие на хибискус са добре известни.

Дори в древни времена, хората се научили да готвят от цветя на хибискус червена боя, която се прилага към тялото, боядисана коса и тъкани. Днес някои домакини използват тази боя, за да рисуват великденски яйца, но цветът на яйцата няма да бъде червен.

Отглеждането на хибискус у дома не е трудно, дори и за начинаещ производител. Най-лесният начин да направите това е от резниците на растението.

Преди засаждане, изрязани резници се препоръчва да се лекуват със специален стимулатор за растеж, който се продава в магазините за цветарство. След това дръжката трябва да се корени в резервоар с пясъчно-торфена смес или просто да се постави във водата.

Трябва да отглеждате резници в топло, светло помещение. Един месец по-късно, младо растение ще даде корени. Когато това се случи, дръжката трябва да се засади в отделен съд с почва, оплоден торф и хумус.

Грижата за хибискус не е тежка. Трябва да се уверите, че растението има достатъчно слънчева светлина, но в същото време да го предпазите от пряка слънчева светлина. На закрито през лятото е необходимо да се поддържа температурата в помещението, а през зимата се опитва да постави саксията на растението в по-хладна стая (но температурата на въздуха не трябва да пада под 10 градуса).

Периодично хибискусът трябва да се полива с утаителна вода, малко по-топла от стайната температура. През лятото и пролетта, растението е желателно да се пръска. За по-добър растеж веднъж месечно почвата може да се подхранва със специален тор за хибискус.

През първите няколко години животът се нуждае от годишна трансплантация. По-старите растения са достатъчни, за да се пресаждат веднъж на всеки три години.

Hibiscus се размножава чрез резници, семена, наслояване, както и разделянето на храста. Първите два метода са най-прости. За отглеждането на резници, ние вече са написани по-горе. Размножаването със семена е както следва:

• събраните семена се поставят в контейнер с епин - растежен регулатор и се оставят за 6 часа;
• подгответе кутия за засаждане - разбъркайте пясъка и торфа;
• поставете семената в сместа за засаждане;
• кутията е покрита със стъкло и поставена в топло помещение;
• няколко пъти седмично, разсадът се излъчва и полива;
• когато се появят първите 3-4 листа, разсадът се засажда в отделни саксии.

За разплод у дома и на парцела, най-популярният китайски хибискус. Именно този вид цвете се гордее с най-голямото разнообразие от сортове. Ето само някои от тях:

• Allure;
• Бял диамант;
• Облачни дни;
• Снежно небе;
• Тъмнината на нощта;
• Цветна стена;
• Марианна Чарлтън

• В столицата на Малайзия Куала Лумпур е единственият парк в Хибискус в света, който расте около 2000 растения. Цветът на хибискус се намира на националния герб на тази страна.
• В Индия хибискусът участва в сватбени церемонии - ярки червени цветя са вплетени в сватбени венци.