Иван Чай (Кипър)

Иван-чай (Chamaenerion) принадлежи към многогодишните растения от семейството на Кипър.По различен начин, върбовият чай се нарича върба-билка или огнена трева. Той има и много имена, образувани от древни времена.

Иван-чай обикновено расте от 0,5 м до 1,5 м. Листата му са с формата на ланцет и седят на много къси дръжки. Коренът на растението е дебел и пълзящ. Стъблото е право, кръгло във форма.

Листата по дължина могат да достигнат от няколко сантиметра до 0,1 м, те са средно 1-1,5 см ширина, а повърхността на листата е лъскава, тъмнозелена. От дъното те имат сивкав оттенък, понякога простиращ се до розови оттенъци.

Цветовете са с диаметър няколко сантиметра и са събрани в четки върху върховете на растенията с дължина 0.1-0.5 м. Те рядко са бели на цвят и най-често имат слаб розов оттенък.

Плодовете са подобни на шушулките, семената са продълговати.

Общо, иван-чай има четиринадесет вида, но най-разпространените са иван-чай:

• широколистни;
• Angustifolia;
• Кавказ.

Иван-чай широколистни предимно се срещат в северните ширини, в зоната на Арктика и субарктика.

Най-често срещаният вид, теснолистен върбово-чай, расте в северното полукълбо, както и в горската зона на централната част на Русия и в сибирските ширини. Растението може да се намери на суха почва с пясък на ливади или горски ръбове. Понякога расте близо до вода.

Иван-чай има следните характеристики:

• превъзхожда много витаминни растения по химичен състав;
• съдържа повече витамин С от цитрусовите;
• служи като суровина за производството на Koporskogo чай.

Иван има следните характеристики:

• изисква дълга технология за готвене;
• ароматни и приятни на вкус;
• утолява жаждата;
• използвани за медицински цели.

100 грама сурови листа от теснолистна върба-чай съдържат 103 ккал. Хранителната стойност на продукта включва следните компоненти:

• протеини - 4.71 g;
• мазнини - 2,75 g;
• въглехидрати - 8,62 g;
• диетични фибри - 10,6 g;
• пепел - 2.54 g;
• вода - 70.78 g

Химичният състав на върбовия чай съдържа следните компоненти:

• витамини: A (RE) - 180 µg, B1 (тиамин) - 0,033 mg, B2 (рибофлавин) - 0,137 mg, B3 (пантотенов) - 1,356 mg, B6 (пиридоксин) - 0,632 mg, B9 (фолиева) - 112 µg, C - 2.2 mg, РР (еквивалент на ниацин) - 4.674 mg;
• макронутриентикалций - 429 mg, магнезий - 156 mg, натрий - 34 mg, калий - 494 mg, фосфор - 108 mg;
• микроелементи: желязо - 2,4 mg, цинк - 2,66 mg, мед - 320 μg, манган - 6,704 mg, селен - 0,9 μg.

Младите листа и корените на теснолистния върбово-чай съдържат 10-20% танини. В същото време растението съдържа голямо количество растителни влакна, захари, пектин, органични киселини. Също така, Иван-чай не съдържа най-вредните съединения за хората, включително кофеина.

Можете да научите повече полезна информация за свойствата и ползите от Иван Теа от следния видеоклип:

Кипър има редица полезни свойства:

• тонизира тялото;
• добавя жизненост;
• спомага за подобряване на кръвообращението;
• помага на здравето на мъжете;
• ускорява зарастването на рани по кожата;
• спомага за борбата с алергиите;
• придава на кожата твърдост и еластичност;
• помага за укрепване на корените на косата.

При продължителна употреба на fireweed може да се появят стомашно-чревни нарушения, проявяващи се под формата на диария.

Не използвайте Иван-чай в следните ситуации:

• с неговата нетърпимост към тялото;
• със слабо кръвосъсирване.

Някои хора смятат, че не е полезно да се дава храна на малките деца, но тези данни не са надеждни.

Маслото от Иван-чай има лечебен ефект. За да го получат, цветята и листата на fireweed се изсушават и след това се излива със зехтин, но в разумни количества.Около 11 часа течността трябва да изнемогва във водна баня в затворен контейнер. След като маслото се охлади, се филтрира и съхранява в хладилника.

Сок от fireweed се получава чрез пресоване от млади листа и върхове. Трябва да се смесва с мед в равни пропорции и да се приема няколко пъти на ден преди хранене.

Иван чай директно в готвенето се използва рядко:

• корените са подходящи за брашно;
• пресни билки служат като добавка в салатите;
• варени лехи са полезни като гарнитура.

В медицината, Иван-чай е просто склад на ползи и витамини.

Поради своите лечебни свойства се използва за следните цели:

• за укрепване на имунната система;
• за отстраняване на шлаки и токсини;
• за облекчаване на треска със студ;
• за борба с рака;
• увеличаване на енергията в тялото;
• да се увеличи мъжката сила;
• за лечение на стомашно-чревни заболявания;
• като успокоително;
• за подобряване на метаболизма;
• при лечение на главоболие;
• в случай на отравяне;
• за стабилизиране на налягането;
• повишаване на хемоглобина и нормализиране на кръвта;
• като профилактично и противовъзпалително средство;
• за нормализиране на щитовидната жлеза;
• за облекчаване на болката при жените по време на болезнена менструация.

• Иван-чай помага да се върне тялото към нормалното след курс по химиотерапия за рак. Особено се препоръчва за медицински цели инфузии.
• За лечение на заболявания на устата и гърлото Следната инфузия се използва външно: 4 чаени лъжички от изсушеното растение трябва да се напълнят с две чаши вряща вода. Настоявайте в рамките на 5-7 часа. След щам.
• За лечение на заболявания на бъбреците и пикочния мехур 15 грама сух върба-чай трябва да се налива чаша вряща вода и настояват за няколко часа. След това прецедете инфузията и използвайте една трета от чаша няколко пъти на ден.
• При безсъние и стрес Препоръчително е да се вземе успокояваща инфузия: 15 g сухи прахообразни корени се наливат с чаша вряща вода и се оставят за малко по-малко от час. След натоварване използвайте по 20 ml няколко пъти на ден.
• Инфузия и отвара от чай Иван също се използва като компреси и лосиони. Те измиват раните или гаргара в периода на инфекциозни заболявания.
• За превантивни цели пригответе следната отвара: няколко супени лъжици суха суровина се излива с чаша вода и се оставя да заври. След това бульонът се оставя на слаб огън за 15-20 минути. Той настоява малко повече от час. Рецепцията се извършва по една супена лъжица няколко пъти на ден.
• Също така за предотвратяване на болести, приготвени инфузия: Налейте 15 g сух чай от върба с 250 ml вряща вода. Препоръчително е да се настоява 15 минути, след това да се филтрира течността. Препоръчително е да се пие инфузия от 125 ml преди закуска и за същите 30 минути преди вечеря.

Полезно е да изплаквате косата с циреи на fireweed, тъй като те стават по-силни в корените. Ако имате чести проблеми с кожни обриви, можете да изпарите листата на fireweed и след това да ги разпръснете по кожата.

За кожата направете маска по следната рецепта: смесете една супена лъжица алкохолна тинктура от цветя на fireweed, няколко грама сол и овесена каша. Всички компоненти се смесват внимателно до получаване на хомогенна субстанция и се нанасят върху кожата. Задръжте до 10-15 минути.

Можете да парите 10 грама върбови цветя с 250 ml вряща вода. Отварата се използва като парна баня за лицето.

Препоръчително е да се пие чай от fireweed (Koporsky чай) за подобряване на метаболизма и по-добро усвояване на храната, както и за насищане на организма с витамини. Чаят трябва да се използва като част от комплекс от други мерки за отслабване.

Домашната употреба на fireweed е както следва:

• отглеждани за декоративни цели;
• служи като храна за добитък;
• е отлично медоносно растение;
• помага за укрепване на насипи и улеи;
• се използва за пълнене на възглавници.

При отглеждането на fireweed в градината, не забравяйте да се подготви почвата, преди това щедро го обогатява с минерали, а също и да се гарантира, че растението получава много слънчева светлина. През нощта въздухът трябва да е влажен.

За да предпазят от разпръскване на семена от светли пухчета, когато се засяват в различни посоки, те се залепват за тънки ленти от хартия.

Не трябва да има конкуренти на определеното място за отглеждане на fireweed, в противен случай семената може изобщо да не покълнат. Ето защо, обикновено преди засаждане на земята те правят огън, който унищожава всички възможни останки от корените или семената на други растения.

В земята правят бразди няколко сантиметра дълбоки. Между тях трябва да има не по-малко от 0,1 м. Лентите с семена от върбовия чай се поставят внимателно в браздите. Първоначално се препоръчва посевите да се поръсят със слой пепел, смесен в равни пропорции с пясъка.

За първото поливане се нуждаят от стопили води, необходимо е да се запасите предварително. За да се създаде необходимата влажност за чай от върба през нощта, препоръчително е да има поне един малък местен резервоар наблизо. Оптималното време за засаждане е средата на пролетта. В облачно и дъждовно време е по-добре семената да не се сеят.

• Иван-чай се споменава в древни исторически хроники, тъй като от него се произвежда чай от Русия.
• За производството на памук се използва изгорен памук.
• Кипър е много продуктивно медоносно растение, но съдържанието на захар в меда зависи от времето.
• Чаят от огън е бил консумиран в Русия не само от бедни хора, но и от представители на богати имения, включително и от кралското семейство.
• След като моряците от Англия изпробвали руски чай Koporsky, растението получило признание в чужбина. Между другото, имаше време, когато Иван-чай изпревари популярни и елитни чайове.
• Изнесените количества върбово-чай са значително по-високи от другите продукти.
• Това е най-полезно да се използва върба-чай преди лягане, тя помага да се насити тялото със сили.
• Признанието, че огънът е уникално растение, допринасящо за увеличаване на мъжката сила, дойде след като известният руски лекар Петър Бадмаев изследва свойствата на иванския чай. Самият той редовно го използвал и живял повече от век. Първото му дете е родено в началото на века. Ако не беше в затвора, щеше да живее още повече.