Невен (невен)

 невен

На хората календула наречен нокти.Очевидно, намеквайки за това как изглеждат семената му: нещо като закачени нокти с прорези по ръба. Невен съчетава лечебни и декоративни функции. Той едновременно ще декорира вашия сайт със своите ярки цветове и ще подобри здравето ви.

вид

Невен - растение, принадлежащо на семейство астри. Височината варира от 10 до 85 cm, в зависимост от типа. Стъблото (прости или разклонени) и овални листа от невен са леко покрити с пух. Цветята са кошници с ярко оранжев или жълтеникав цвят. Самата кошница е оформена от двуредни дълги венчелистчета, оформени като венчелистчета. Ядрото на цветето е със същия нюанс като венчелистчетата, или тъмнокафяво-червен цвят.

Коренът на ноктите е основен. До есента зреят семена от невен, които също като листенцата образуват 2-3 реда. Забележително е, че семената, разположени в средата на кошницата, се различават по форма от тези, намиращи се отвън, те са по-закачени.

видове

Видове календула малко, около двадесет. Най-често срещаните са полето Невен и календула лекарствена:

  • Поле на невен (Calendula Arvensis). Това е годишен. Височината му е от 10 до 30 cm.
  • Calendula officinalis (Calendula officinalis). Годишно растение. Височината на тази представителна флора е от 20 до 75 см. Стъблата и листата са със светлозелен цвят и са покрити с малки косъмчета и са лепкави върху леторастите. Кошница с цвете, с диаметър 5-6 см, образуват в един ред венчелистчетата. Цветът им е жълт или оранжев. Calendula officinalis може да издържи на студ до -5 ° C.

Къде расте?

Невен може да се намери в страните от Средиземноморието, Западна Европа и Западна Азия.

 Календула в Индия
Календулата е много популярна в Индия, традиционните венци и огърлици са направени от нейните цветя за празниците

Метод за приготвяне на подправки

За да приготвите подправките, невента първо трябва да се изсуши и след това просто да се смила до прах.

Цветята на невен се събират в периода, когато растението започва да цъфти. Не можете да закъснеете с колекцията. В противен случай ще получите суровини, които няма да имат пълен набор от лечебни и полезни качества. Ако растението е разтворило около 50% от цветята, тогава е дошло времето за събиране. След 3-4 дни ноктите отново ще цъфтят. Тъй като растението цъфти до есента, е възможно да се събират суровини за дълго време.

Потопотен процес на подготовка:

  1. Препоръчително е да се събират цветя сутрин, но се уверете, че на храстите няма роса.
  2. Цветето се откъсва заедно с дръжката. След това суровината се поставя в тънък слой и се суши на сянка. Желателно е помещението за сушене да е добре проветрено.
  3. Периодично суровината трябва да се смесва, в противен случай може просто да изгният.
  4. Готовността се проверява чрез натискане на съцветието. Ако се разпадне, тогава можете да преместите цветята в хартиени или платнени торби.

Полезни свойства на растенията в тази форма се запазват за 2 години. След този период невенът губи лечебните си свойства. Ето защо се препоръчва да се прибира реколтата в такива количества, които можете да използвате през цялата година.

Когато съхранявате, уверете се, че суровината не е изложена на влага.

Специални функции

  • Периодът на цъфтеж невен е доста дълъг - от юни до октомври.
  • Стойността на растението се определя от интензивността на цвета на цветята. Колкото по-богати са „оранжетата”, толкова по-ценни са веществата в невен.
  • Лечебните свойства са предимно цветя. Стъблата и листата се използват по-рядко, а коренът почти никога не се използва като лечебен суров материал.

характеристики на

  • Невен има своеобразен горчиво-тревен аромат с нотка на стипчивост.
  • Marigolds се разпространяват с помощта на семена. Като цяло, растението е непретенциозен, обича много светлина.
  • Изобилието на прашец и нектар привлича пчелите и пеперудите.

Хранителна стойност и калории

В цветовете на ноктите само 15 kcal.

Хранителна стойност на 100 грама сухи венчелистчета от невен:

  • Протеин - 3 g (12 kcal).
  • Мазнини - 0 g.
  • Въглехидрати - 0,2 g (1 kcal).

Можете да научите повече за полезните свойства на невен от следното видео:

Химичен състав

Невен е много богата на различни химически съединения, които правят това растение полезно. В състава на невен присъстват:

  • Каротеноиди, около 3%. Тези вещества придават на растението ярък наситен оранжев цвят.
  • Стероли - 18% от това вещество е в листата на растението).
  • Флавоноидите предпазват растението от излагане на ултравиолетови лъчи.
  • Катран и танини.
  • Етерично масло (поради съдържанието си, свойствата на календулата на антибиотиците са присъщи).
  • Кумарини, облекчаващи възпалението.
  • Ензими и органични киселини.
  • Алкалоиди.
  • Витамин С
  • Макроелементи - К, Са, Mg, Fe.
  • Микроелементи - Mn, Cu, Zn, Co, Mo, Al, Cr, Se, Ni, Sr, Pb, I, B.
 Химичен състав
Богатият състав на полезни химични съединения води до широко използване на невен в традиционната медицина.

Полезни свойства

Цветя от невен:

  • Облекчете възпалението, болката.
  • Притежава дезинфекциращо имущество.
  • Използва се за лечение на високо кръвно налягане.
  • Има диуретични свойства.

Използват се отвари за вливания:

  • В лечението на ревматизъм.
  • Хипертония.
  • Външно при лечението на мазоли и язви.
 Полезни свойства на невен
Има много рецепти на базата на невен: от чернодробно заболяване, импотентност, дерматологични проблеми и други заболявания

нараняване

  • Календулата има свойството да намалява кръвното налягане. В тази връзка може да навреди на хората с ниско кръвно налягане.
  • Ако имате проблеми със сърцето и кръвоносните съдове, трябва да се консултирате с лекар преди да започнете самостоятелно лечение.
  • Невен не може да се използва в комбинация с други билки, които имат седативни свойства.

Противопоказания

  • Бременност и кърмене.
  • Ниско кръвно налягане.
  • Заболявания на стомашно-чревния тракт в периода на обостряне.
  • Възраст на децата от 12 години. Допълнителни препарати на основата на невен се използват в малки дози.
  • Индивидуална непоносимост към компонентите, които съставляват растението.

приложение

При готвене

  • Много кулинарни специалисти ароматизират своите шедьоври с цветя от невен, като ги добавят към първото и второто ястия, към десертите, салатите.
  • Зеленчуците и невента са перфектната комбинация. Краставици, лук, домати, картофи - всички тези зеленчуци могат безопасно да се използват в тандем с невен.
  • Календулата е полезен компонент при приготвянето на различни напитки, които поддържат нашето тяло в добра форма.
  • За месо и риба можете да подадете прясно невен. Тя ще придаде странен и приятен вкус на страничните ястия.
  • Невен се използва като добавка в сосове.
  • Сиренерите използват календула като естествен хранителен оцветител.
  • Ако смесите нарязаната невен с масло, получавате чудесна и полезна основа за сандвичи.
  • От невен можете да направите здравословен ликьор. За да направите това, смесете невен и мента (сухи суровини) в съотношение 2: 4). Тази суха смес трябва да се излее с един литър вода и да се постави на бавен огън. Тъй като варенето кипи около половин час. След това се охлажда, ароматизира се с мед по свой вкус и се добавя литър водка.

В медицината

Средствата са предимно съцветия, листа и стъбла се използват по-рядко.

  • Невен се използва като choleretic агент.
  • Календулата лекува рани, дезинфекцира по-добре от йода.
  • Традиционната медицина използва инфузии от невен от древни времена. Те бяха измъчвани в глинени съдове в пещите. Инфузията се приготвя бързо и запазва лечебните си свойства.
 Инфузия на невен
Инфузии от невен се използват за кожни проблеми.
 Масло от невен
Маслото от невен е мощно антибактериално средство, което насърчава бързото заздравяване на рани, белези и акне.

отвара

  • Отварата от невен е полезна за ревматични прояви и високо кръвно налягане. За неговата подготовка ще трябва 3 супени лъжици. лъжици сухи съцветия и 2 чаши вода. Тази смес се кипи на слаб огън за 3-4 минути. Бульонът трябва да стои около един час.Наточете течната напитка на 1-1/3 чаша 3 пъти на ден.
  • Използването на невен със сулфонамиди ускорява възстановяването на пациент с ангина.
  • Бульонът невен може да гаргара (с ангина) и устната кухина (със заболяване на венците). За да приготвите инфузията, трябва да вземете 1 чаена лъжичка сушени цветя и 1 чаша вряща вода. Варете като чай. Използвайте разтвора под формата на топлина.
  • Broth calendula може да премахне алергичните реакции. За предотвратяване на сезонни алергии, използвайте една супена лъжица бульон 3 пъти на ден.

Не приемайте отвари от невен с други лечебни билки, които имат седативни свойства. Успокояващият ефект може да бъде много силен.

В козметологията

  • Инфузията на невен е полезна за избърсване на кожата на лицето. Сухите цветя на невен трябва да се изсипват с вряла вода и да настояват за четвърт час. Можете да го използвате като тоник, можете да го замразите и избършете с кубчета лед. И в първия, и във втория случай е полезно.
  • За да приготвите еликсир, който се бори с бръчките, налейте чаша вряща вода с една супена лъжица сушени цветя. Така получаваме по-концентриран разтвор, който ще освежи кожата, придаде тонус, затегне и намали фините бръчки.
  • Пресен суров невен е отличен инструмент за избелване на кожата и унищожаване на лунички и възрастови петна. Цветя и листа се прелитат през месомелачката. По-лесно е да изстискате сока. Сок за лечение на проблемни области на кожата 3 пъти на ден.
  • За да изплакнете косата, можете да направите отвара с цветя от невен, шишарки от хмел и корен от репей, трябва да бъде смачкана преди употреба.

В ежедневието

Ако посадите каленгула между зелените лехи, тогава зелената пеперуда няма да постави ларвите на вашите насаждения. Миризмата на невен ще изплаши тези вредители.

Сорт

Ако вземем растежа на растенията като основа за класификацията на невен, тогава можем да разграничим късоразвиващи се (под 30 см), средно високи (30-45 см) и много високи (45-85 см) представители.

Цветята могат да бъдат обикновени, прости или с изобилие от венчелистчета, т.е. Тери.

Тери включват такива сортове:

  • Златна топка (цветето прилича на пухкаво жълто топче),
  • Sensation (оранжеви цветя),
  • Любима (светложълт цвят с бели вени),
  • Гейша (венчелистчетата имат яркочервени върхове),
  • Хамлет.

Медальон и принцеси са обикновени растения.

Много красив сорт "Зелено сърце". Това е червеникаво-оранжево двойно цвете с пухкаво зелено сърце. Тя ще украси със себе си всяка цветна градина.

Не по-малко красив сорт "Пинк изненада". Цветовете му са бледо розови. Височината на растението е малко повече от половин метър.

Отглеждане

Отглеждането на невен в задния ми двор е много просто. Семената на растенията се засяват веднага в почвата на компоста. Дълбочината на засаждане е около 1 cm.

Ако искате невен да ви зарадва с цъфтежа си още през май, тогава засадете разсад през януари. И с настъпването на топло време без замръзване, пресадете го на открито място на определено място.

Грижата за невен е много проста. Ако нямате нужда от семена от невен, съцветията, които вече са избледнели, могат да бъдат отрязани. Това ще даде естетичен вид на растението и освен това ще провокира бурен цъфтеж.

Невента не харесва липсата на влага, така че се нуждае от редовно поливане. Не изсушавайте почвата.

Ако искате да „подхранвате” вашия домашен любимец, имайте предвид, че този процес трябва да се извърши след като растението е цъфтело.

Невен обича не сенчести, но осветени зони. Затова го засадете там, където ще бъде изложен на пряка слънчева светлина. При тези условия, невен ще цъфтят обилно и дълго.

Интересни факти

  • През Средновековието цветя от невен се добавят към супите, за да се „оцвети” бульонът. Същото оцветяващо свойство е използвано от готвачите при производството на сладкарски изделия. В млякото, което е отишло да приготви тестото, добавихте венчелистчетата на растението и ги сварете за известно време.Невен има много интересна характеристика: не се разтваря във вода, така че се използва мляко.
  • Лечители от Средновековието препоръчваха да се възхищават на цветята на невен с лошо зрение. Имаше общоприето мнение, че гледайки към цветето на невен, човек веднага ще вдигне настроението си.
  • Календулата е получила много красиво име от древните римляни. Те отбелязаха, че цветето на растението винаги обръща главата си към слънцето, а в облачно време изобщо не отваря пъпките си. В това отношение той се наричаше слънчев циферблат, булката на лятото, цветето на слънцето.
  • Във време на езичеството, невен символизира постоянството в любовта. Ето защо, тя е дадена на младите мъже чрез техните любовни предмети.
  • Има легенда за това как цветето на невен се появи на земята. В древни времена бедни селяни имали слабо дете. През годините той не стана по-здравословен, така че го наричат ​​Фрост. Ставайки млад човек, Замориш напуска дома на баща си в търсене на щастие. За него дълго време нямаше новини. И тогава изведнъж се появи един прекрасен лечител, който спасяваше хората от различни болести и болести с билки. Говореше се, че той е много подобен на Заморша. Така се оказа. Лечебната магия също се занимаваше с лечебна магия. Но лечението й не може да се сравни с лечението на нов лекар. Завист и злоба избутаха вещица. Тя донесе чаша с отровена винена медицина. Когато лечителят осъзнал, че умира, той помолил хората, които дошли при него, да отрежат нокътя от ръката му и да го погребат под вражеския под прозореца. Хората изпълниха последната воля на лекаря. Под прозореца на Ворожея растеше невен. Нарича се нокът. Цветето продължаваше да лекува хората и да носи добро, като този, на когото принадлежал посятият нокът.
  • Календулата е един от най-популярните цветове, които намират своето приложение в очарователни ритуали. За да остане възлюбеният на втората си половина, такава церемония се проведе. Земята от отпечатъка, където той стъпи, беше изкопан. След това беше поставен в саксия. Необходимо е да се засади цвете невен в тази земя. Магьосниците и лечителите вярвали, че невента е почти универсално средство за всички болести. В допълнение, ноктите приписват способността да се справят с чародейски чар и любов.
Коментари
  1. Жана , 19.06.2016

    Календулата може да се замрази в кубче лед и да се сложи в коктейли - красотата се оказва!

 Автор на коментар
Предоставена информация за справка. Не се лекувайте самостоятелно. За здравето винаги се консултирайте със специалист.

билки

подправки

Ядките