живовляк
Животинско - лекарствено растение, разпространено в целия свят. Неговите лечебни свойства са известни на човечеството от древни времена. На други езици името на тази полезна билка звучи така:
- Немски - Heilwegerich, Spießkraut;
- Английски - тесен листа, животински,
- Ланцело от френски - живовляк.
вид
Животното е ниска билка. Листата, в зависимост от вида, могат да бъдат закръглени или продълговати, с добре маркирани надлъжни ивици. Съцветията са вързани на тънки, прави стебла. Цветовете са пухкави, розови или светло пурпурни. Семената узряват в дълги, люспести кафяви кутии.
видове
Родът на Таранът има около половинстотин вида, но само някои от тях се считат за полезни. Най-известните видове от това растение:
- пясъчен - има разклоняваща се стена и тесни, дълги листа;
- елен възбуден - различни дебели, назъбени листа;
- ланцетни (ланцетни) - има големи, продълговати листа и пурпурни съцветия;
- голям - може да достигне до 45 см височина, има големи, заоблени листа;
- море - има тънки, продълговати листа, заострени в краищата, расте по бреговете на язовири;
- средно - различни яйцевидни, заострени листа и розови цветя.
От терапевтичните свойства на ланцетния живовляк, гледайте следното видео.
Къде расте?
В почти всички страни по света се срещат различни видове живовляк. Най-много видове от това растение растат както на Евразийския континент, така и в северните райони на Африка, Северна и Южна Америка. В Русия и в страните от ОНД има около три десетки вида живовляк. Растението предпочита умерен климат и се установява на открито, достъпно за слънчевите места.
палка
Най-благоприятното време за приготвяне на лекарствени суровини от живовляк - от късна пролет до късно лято. Трябва да се събират само здрави, зелени листа, като се избягват червени и жълти листа. Нарежете листата и стъблата по-добре с остри ножици или малки ножици, за да не повредите кореновата система на растението. Сухите суровини на пода се поставят в помещение с добра вентилация, като се разбърква от време на време.
Ако няма желание да се забъркваш с празнините, тогава тревната трева, напълно готова за употреба, може лесно да бъде намерена в аптека или в магазин за фито стоки.
характеристики на
- тъмнозелен цвят;
- слаба миризма на гъби;
- горчив вкус.
Хранителна стойност и калории
протеини | мазнини | въглехидрати | Съдържание на калории |
---|---|---|---|
0.4 гр. | 0.09 гр. | 7 гр. | 26 kcal |
Можете да научите повече за полезните свойства на живовляка, неговата подготовка и използване в традиционната медицина, от следното видео:
Химичен състав
- киселини: органични, лимонена, олеанолова;
- танини;
- горчиви и азотни вещества, слуз;
- мастно масло;
- каротеноиди;
- полизахариди;
- флавоноиди;
- алкалоиди;
- сорбитол;
- витамини: С, В и К;
- метали: калий, калций, желязо, манган, мед, цинк, кобалт, хром, барий, селен, бор.
Полезни свойства
- регулира секрецията на стомашен сок;
- има противовъзпалителен ефект;
- облекчава някои видове болка;
- нормализира нивата на холестерола;
- понижава кръвното налягане;
- има успокояващ ефект;
- е ефективно отхрачващо и омекотяващо средство;
- разрежда храчки;
- има антибактериални свойства:
- има хемостатичен ефект;
- насърчава заздравяването на рани.
Вредни и противопоказания
Външната употреба на лекарствени продукти на основата на живовляк е безвредна и няма противопоказания.
Противопоказания за вътрешно приложение са:
- влошаване на стомашни язви;
- тежък гастрит;
- предразположение към образуване на кръвни съсиреци;
- бременност;
- период на лактация.
Маслото
Маслото, което се влива на листата на живовляка, е голямо народно средство, което се използва за почистване и лекуване на порязвания, драскотини и ожулвания. Може да се приготви на база сушени или пресни суровини.
Стъклен буркан трябва да се стерилизира и да се напълни до върха с листа от живовляк, свежата трева трябва да бъде притисната. След това изсипете растително масло в буркана, затворете плътно капака и оставете да се влеят в тъмно, топло място. След 14 дни филтрирайте маслото и го изсипете в чист съд.
сок
Сок от пресни листа от банани от древни времена се използва за лечение на различни заболявания, включително настинки, ухапвания от насекоми, проблеми с храносмилането и гнойно възпаление на кожата.
Сокът се изцежда от добре измитите суровини и се съхранява в хладилника. Така че сокът от живовляк не се разваля за дълги месеци, трябва да се разрежда с водка или с медицински алкохол в необходимата пропорция. Също така, сокът от това растение се продава в аптеките.
сироп
Сироп от живовляк е доказано народно средство за лечение на настинки. Работи особено добре срещу кашлица.
За да направите сироп от живовляк, трябва да вземете пресни листа от растението, да изплакнете и мелете с мелница или смесител. След това се налива гранулирана захар на дъното на стъкления буркан и се поставя слой от натрошена трева отгоре. Смесете слоевете живовляк и захарта, докато капацитетът е пълен. Затворете плътно буркана и поставете на тъмно място.
През следващите два или три месеца трябва да излеете сиропа, който се утаява на дъното на съда в отделен контейнер.
приложение
В медицината
Psyllium може да се използва за лечение и премахване на симптомите на широк спектър от заболявания, включително:
- ARI и ARVI;
- възпалено гърло;
- бронхит;
- плеврит;
- магарешка кашлица
- дизентерия;
- диспепсия;
- неусложнени стомашно-чревни заболявания;
- менструални нарушения;
- алергични реакции;
- безсъние;
- хипертония;
- възпаление на кожата и лигавиците;
- бъбречни инфекции.
Народни рецепти
- В нарушение на стомашно-чревния тракт - 1,5 супени лъжици. сухи или пресни листа от живовляк се изсипва чаша вряща вода и се оставя да пренощуват. Пийте 1/3 чаша 3 пъти на ден след хранене.
- С силна кашлица - 1 супена лъжица. Подовите растения се наливат с чаша студена вода, поставят се на огъня и се оставят да заври. Оставете да престои 1-2 часа. Пийте 1 супена лъжица. преди хранене 3 пъти на ден.
- С отворени рани и гнойни възпаления - 5 супени лъжици. смачкани листа от живовляк се изсипва чаша вода, заври до кипене и 2-3 минути. След това течността трябва да се източи и охлажда. Използвайте като компрес.
- С мъжка импотентност - 1 супена лъжица. семената psyllium се наливат 300 мл вряща вода, слагат на слаб огън и се готвят в продължение на 15 минути. Вземете по половин чаша 3 пъти на ден.
отслабване
Животинът е известен със способността си да намалява нивата на холестерола в кръвта и да подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт. Ето защо това е добра помощ за тези, които се борят с наднорменото тегло. Особено добре помага в този труден въпрос отвара от семената на живовляк.
Много е лесно да се приготви: 1 супена лъжица. семена трябва да се налива 250 мл вряща вода, капак и се оставя за половин час. Трябва да пиете 1/3 чаша бульон 30 или 40 минути преди хранене.
В козметологията
Козметичните продукти за животни могат да се използват за грижа за кожата и косата.
Козметика, направена с живовляк:
- стяга и тонизира кожата;
- облекчава леки възпаления;
- почиства порите;
- овлажнява и подхранва кожата;
- изравнява тена;
- омекотява грубата кожа на ръцете и краката;
- лекува мазоли;
- подхранва и укрепва косата.
При готвене
Днес плодникът практически не се яде, но в миналото тази билка се добавя към различни ястия, например:
- зелени супи;
- бургери;
- зеленчукови салати;
- извара и кефир;
- билкови чайове;
- охлаждащи напитки.
Картофена супа
Налейте вода в тенджерата (можете също да използвате бульон от всяко месо или птици) и да доведе до възпаление. Покрийте нарязаните на кубчета картофи и оставете да заври върху средна топлина. Нарежете две моркови, лук и магданоз на малки парченца. Добавете зеленчуците на картофите и гответе, докато се направи. След това ситно котлетът на листата на живовляка се изсипва в супата, добавя се дафинов лист, сол и черен пипер на вкус. Преди сервиране, добавете една супена лъжица заквасена сметана към чинията и поръсете със зелени.
Котлети с живовляк
Гответе в униформа 4 средни картофи. Обелете, завъртете през месомелачка. Добавете сурово яйце и 2 супени лъжици. брашно. Нарежете лука и го изсипете върху мазнината, намазана с растително масло. Нанесете го с 300 г мляно месо и запържете до готвене. Смесете мляното месо с картофите, добавете нарязаните листа от тропик, сол и пипер. Слепите котлети, навийте ги в брашното и пържете бързо. Сервира се със заквасена сметана.
Интересни факти
- Според легендата, живовлякът дошъл в Америка по много необичаен начин - като се придържал към подметките на обувките на първите заселници.
- В древността англо-саксонците смятали за животно за свещено растение. По-късно, когато католическата църква забрани лечението на някои лечебни растения, забраната не се разпространила сред животинските видове, тъй като се смятала за един от символите на християнската вяра.
В детството винаги прилагахме раневик - кръвта бързо спря)
Да, живовляк, вероятно всеки, използван като дете за тези цели :)