Goutweed

 Goutweed

От диворастящите растения в горите, парковете, полетата и ливадите растат не много високи билки с леки цветя с чадъри. Те принадлежат към рода "Snyt", семейството "Umbrella".

Гръцкото име на рода е Aegopadium. Родът включва само 7 вида.

В хората, неговите разновидности се наричат ​​"кози крак" (това е как се нарича обикновен), яде трева, duglitz, yaglitsa, yaglichkoy, блато болото, шумолене, snitk и snylyu, divisor.

 Болезнена обикновена
Трева може да се намери на ливади, полета, паркове и гори

вид

Всички разновидности на съня имат следните общи характеристики:

  • Стрък слити направо. По височина те се издигат до максимум 1,5 метра. Самите стъбла са зелени гладки в празни тръби.
  • Оставя. Долни листа с дълги дръжки и горни с къси. Във всички дръжки на 3 листовки. Самите листа имат продълговато-яйцевидна форма, със заострени краища и насочени в края.
  • Съцветията са тънки лъчи, които образуват чадъри и чадъри в краищата на стъблата. Лъчи от 20-30 броя. Цветя от 10-20 броя. Диаметърът на чадърите 10-15 мм. Само най-горното съцветие носи плод, странично безплодно.
  • Цветовете са малки бели и светло розови нюанси. Състои се от 5 ароматни венчелистчета. Има пет тичинки и един пестик. Цъфти в края на юни.
  • Плодове - двусемянки продълговати, кафяви. Свити от двете страни. В дължина достигне 3-4 мм. Възрастни през август.
  • Корените са дълги хоризонтални с изобилие пъпки, което допринася за бързото възпроизвеждане на тревата.
 Слити си тръгва
Slyt може да се разграничи от други чадъри по листата, те не са малки, продълговати по форма, назъбени по ръбовете и с остър край.
 Цветя
Малките цветя са с бяло или светло розово
 Корени изчезват
Корените са сгънати, поради което тревата се разпространява толкова бързо.

Където расте

Sony е многогодишно растение с изразени еутрофни качества.

Ето защо тя расте:

  • Само на плодородни земи с високо съдържание на хумус и минерали.
  • На обогатена свежа глинеста почва или пясъчник с такива билки като оксалис, майник и папрат.
  • В гората под дърветата.
  • Подобно на трева в паркови и градински зони, градини.
  • Тя расте главно под слънцето, но може да оцелее в частична сянка.

Можете да срещнете този род растения:

  • В Европа: от Норвегия до Корсика и от Холандия до Урал.
  • В Азия: от Турция и Закавказието до страните от Централна Азия.

По този начин, snyt расте в почти всички региони на Русия.

 Сайтове на растеж
Оформяйки големи гъсталаци, Снайт се разпространява почти навсякъде

Метод за приготвяне на подправки

Цветовете се използват както в медицинската практика, така и в готвенето. Както при първата, така и при втората употреба, суровините са предимно листа и стъбла. Но се използва и подземната част.

За производството на подправки от надземните части:

  1. Срежете цветя по време на цъфтежа.
  2. Събраните суровини се сушат на открито под слънцето, след което се поставят в пещ с температура от 25 до 30 ° С.
  3. Изсушеният snyt трябва да се съхранява в плътно прилепнал стъклен съд. Съхранява се от 1 до 2 години.
 Приготвяне на цветя
Използват се цветя Slyti, както в готвенето, така и в медицината, подготвят ги предварително, предварително се изсушават
 Прибирането на листата
Листата и стволовете се използват за различни цели, но за да бъдат винаги под ръка, пресни зеленчуци се сушат и съхраняват 2 години.
 Събирането на корените
Белени корени се сушат само в тъмни помещения с добра вентилация.

Подземната част се събира след като е избледняла:

  1. Корените копаят, разклащат земята и мръсотия, измиват се под хладка чиста вода.
  2. Те също се сушат в течение, а при изсушаване на корените е невъзможно корените да се срещнат с пряка слънчева светлина.
  3. След сушене суровините се събират и поставят в дървени кутии или тъкани.
  4. В тази форма, те могат да се съхраняват, като листата с стъбла, от 1 до 2 години.

Удобства

  • Листата на шепота имат приятна миризма, като листа от целина, но за някои не изглежда приятно.
  • Цветовете се използват за декорация.
  • Това е годни за консумация и в същото време лечебни растения.
 Растението не използва напълно
И в готвенето и в медицината използвам цялото растение да потънат напълно

Хранителна стойност и калории

Калоричната стойност в 100 грама зелени слити е 12.7 kcal.

Съдържанието е изключено:

  • суров протеин 10.5%
  • протеин 7.9%,
  • мазнина 3%
  • екстракти без азот 48%,
  • влакно 28.4%,
  • пепел 10.1%.

Химичен състав

Химичното съдържание на рода Aegopadium е представено със следното разнообразие от елементи:

Листата съдържат:

  • Сортове азотни съединения, като холин, който е един от основните елементи на метаболитните процеси;
  • различни видове киселини: лимонена и ябълчна;
  • флавоноиди (кверцитин и кемпферол);
  • аскорбинова киселина или витамин С (от 60 до 100 mg и повече);
  • минерални соли, които спомагат за укрепване на стените на капилярите;
  • етерично масло;
  • химични микроелементи.

Подземната част съдържа етерично масло, много сапонини, катран и нишесте.

Полезни свойства

Козият крак има много полезни свойства.

Това е доста силно:

  • възстановителен;
  • антихипоксичен;
  • противовъзпалително;
  • болкоуспокояващо;
  • диуретик;
  • антиоксидант;
  • холеретична;
  • слабително средство.
 Полезни свойства
Slyt е добър слабително и болкоуспокояващо средство и е показан за общо подобряване на здравето.

Противопоказания

  • Остри противопоказания, освен ако не се наблюдава индивидуална непоносимост.
  • Трябва обаче да внимавате бременните и кърмещите жени.
  • Не е препоръчително да се пие за дълъг период от време.
  • Преди да започнете, трябва да се консултирате с Вашия лекар, особено ако пиете други лекарствени билки и лекарства.

сок

За производството на сок от фишове годни млади листа с дръжки. По-добре е да ги събирате, докато са много млади, почти прозрачни с жълто-зелен оттенък. Сокът може да бъде направен с помощта на месомелачка или сокоизстисквачка.

Ако използвате месомелачка, след това поставете голяма мрежа, тъй като малките не преминават влакното. Изцедете получената зелена маса с помощта на чиста марля и сокът е готов. Може да се филтрира и през памук.

Можете да съхранявате такъв сок в хладилник за не повече от 58 часа, а за удължаване на срока на годност можете да добавите 50 мл водка половин литър сок.

 Sap сок
Сок от мивката се приготвя само от млади зелени, тази напитка ще укрепи и излекува тялото.

Пийте 60-80 мл сок 3-4 пъти дневно преди хранене. За предпочитане за 15 минути. Ако пиете сън първия път, след като наблюдавате реакцията на тялото, за да избегнете нежелани реакции. За да увеличите ефекта и да се възползвате, можете да добавите десертна лъжица мед към 1 чаша сок. Курсът на лечение със Sany сок е 2-3 седмици.

приложение

При готвене

В кулинарния вид се използват ранни издънки, а листата са все още светлозелени на цвят. Използвайте всички части на Сани: листа с дръжки и стъбла с корени.

  • От ранни издънки можете да приготвите супа, окрошка, борш и зеле.
  • За месни и рибни ястия могат да се приготвят гарнитури и подправки.
  • Можете да нарязвате салата от пресни зеленчуци със snytyu.
  • Листата могат да бъдат кисели за зимата, като зеле. От тях можете да правите и картофено пюре.
  • Стеблата могат да бъдат мариновани.
  • Ако поставите snyat между зеленчуци, той ще им даде своя вкус.
  • Снежната трева може да се суши и прибавя към ястията като подправка. Това ще ги обогати с полезни вещества, както и ще им даде свой собствен аромат.
 Промъкнете се до месни ястия
Варени зеленчуци са подходящи като гарнитура за основните ястия
 Печете в печене
Duster може да се използва като препечена храна.
 Спи в гулаш
Добавяйки листа към месни ястия, техният аромат ще бъде наситен.

Помислете за няколко вкусни рецепти с разделител.

Зеленчукова салата

Сварете 200 грама картофи и 40 грама моркови. Нарежете на малки парчета. Смили се 300 грама с 80 грама киселец. Разбърква се със зеленчуци. Добавете малко сол. Пригответе тенджера с 60 грама растително масло, 60 грама пикантен доматен сос. Изсипва се върху салата.

Хайвер за скуош

  • 80 грама лук се запържват в растително масло в тиган.
  • Нарежете 80 грама моркови и 400 грама листа.
  • Морковът се вари от около 40 до 50 минути.
  • След това преминете през комбайн или месомелачка, разбъркайте с лук и оставете да къкри 5-10 минути.
  • Обелете 400 грама тиквички, нарязани на моркови с snytyu.
  • От 80 грама пипер, премахване на зърното и се вари в продължение на 3 минути. Оставя се да се охлади, нарязва се фино.
  • Смесете всичко, добавяйки в същото време 8 грама горчица, 120 грама три процента оцет, горчив пипер и сол.
  • Добавете хайвер на масата, поръсете го с копър.

Пържени котлети

  • За да направите мляно месо, пропуснете 500 грама соти, 100 грама хляб, 200 грама картофи.
  • Разбийте 2 пилешки яйца, добавете сол и пипер.
  • Ситно нарязайте магданоза с целина и го изсипете там.
  • Направете бургери и панирани с брашно или галета.
  • Разтопете малко масло и запържете баничките в него.
  • Можете да сервирате заквасена сметана с кюфтета.

Овесена каша и оризова супа с мечти

За да направите супа от овесена каша или ориз със snyt, е необходимо да разтопите 30 грама масло и да ги запържете около 100 грама овесена каша или ориз. Сварете 1,5 литра вода и поставете пържените люспи или ориз там. Ситно котлет 600 грама и се изпраща на зърнени култури или ориз. Добавете сол, черен пипер. Пазете се за известно време. Запържете 75 грама лук. Сервира се със заквасена сметана и пържен лук.

Гъбена супа с разделител

Обелете 300 грама картофи. Нарежете на кубчета и варете в 2 литра вода. Измийте и изрежете 200 грама гъби. Разбъркайте картофите и гответе половин час. Поръсете със сол и черен пипер на вкус. Добавете 2 супени лъжици солена каша. Сварете още 5 минути и изключете. Сервирайте с масло и пържен лук.

Гледайте следното видео от телевизионното предаване "1000 и 1 подправка". От него ще научите много за засаждането.

В медицината

Snyt заема достойно място сред популярните методи и средства за лечение на болести. От древни времена се използва като панацея за различни болести.

Днес са известни следните лечебни качества:

  • Sore е в състояние да лекува подагра и възпалени стави. За да направите това, трябва да прикачите смачкани листа към възпалено място. Това действие ще облекчи възпалението.
  • При възпаление на мускулите се използват коренища на разделителя. От тях са направени компреси, за да се прикрепят към проблемните зони.
  • Като противогъбично средство използва и подземната част на Slyti.
  • За да се очисти тялото през пролетта, можете да пиете сок, изцеден от нови издънки на закуски-билки.
  • Сънят подобрява състоянието на стомашно-чревния тракт, спира възпалението.
  • Нормализира соления метаболизъм, бори се с разстройствата на отделителната система и бъбреците.
  • Хлорофилът, съдържащ се в здравия разум, укрепва имунната защита и премахва токсичните вещества от тялото.
  • Изобилието от съдържащ се в него пектин му позволява да предотврати шлаковането и да действа като слабително лекарство.
  • Предотвратява се от заболявания като хиповитаминоза, хипокалиемия и желязодефицитна анемия.
  • Ефективно при лечение на неврологични заболявания.
  • Тя може да намали риска от рак.
  • Допринася за изчезването на кръвни съсиреци, намалява нивото на холестерола в кръвта.
 Промъкнете се като панацея за много болести
Слит е полезен при заболявания на стомашно-чревния тракт, пикочна система, нервни разстройства и много други заболявания

От заболявания на бъбреците и пикочния мехур

Когато проблемите с тези вътрешни органи правят инфузията на мивката. За да направите това, ще трябва 20-30 грама нарязани млади издънки да се обръсне. Варени с 250 мл преварена вода в термос. Покрийте с горната част и оставете да влеят един час. Ако няма термос, можете да го оставите в обичайното опаковано ястие. След това се филтрират и пият по 60 ml четири пъти на ден.

Бульон за почистване на черния дроб

Изсипва се с две големи лъжици нарязани листа и се изсипва с чаша преварена вода. С помощта на водна баня се вари и се вари 15-20 минути. Охлажда се, филтрира се и течността се довежда до 250 ml. Пийте по 50 ml 5 пъти дневно. За най-добри резултати вземете този начин в продължение на 2 месеца.Този бульон може да се използва за лечение на ревматизъм, подагра и гъбични заболявания.

Лечение на ставни заболявания с компреси

Това е лесен, но ефективен начин за лечение на ставни заболявания. За да направите това, просто трябва да избършете до състоянието на овесена каша. Направете заявка и наложите на проблемната област. Можете да го фиксирате с превръзка или платнен бинт.

Инфузия с диатеза и екзема

Brew 9 грама snyti в чаша силна вряща вода. Увийте и пазете 2 часа в това състояние. След това се прецежда чрез марля или мрежа. По едно време пийте по 80 мл 3 пъти дневно преди хранене.

Тинктура на заболявания на храносмилателната система

  • Смила корените и ги сложи в буркан с кварц. Напълнете малко повече от половината от бурканчето.
  • Изсипете водка или етилов алкохол в буркан с вода.
  • Покрийте с капак. Настоявайте 14 дни на тъмно място.
  • Пийте 20-25 капки с вода. Вземете 3 пъти дневно 30 минути преди хранене през целия месец.

Инфузия на корените, която помага при тромбофлебит и намалява холестерола в кръвта

  • Налейте седем грама сухи, плитки корени с една чаша гореща вода.
  • Дръжте на слаб огън за 20 минути.
  • Охлажда се и се оставя да се вари в продължение на шест часа.
  • Щам и напитки 3-4 пъти 60-80ml на ден.

Тинктура за лечебни венци и зъби

  • Изсипете 20 грама от една чаша вряща вода.
  • Запази известно време.
  • Прецедете и изплакнете устата.

Лечебни вани с миозит и полиартрит

  • Счупете 40 г козя ризоми.
  • Напълнете с един литър вряща вода.
  • Сварете 10 минути.
  • Оставете го да вари половин час.
  • Прецедете през тензух.
  • Напълнете ваната с вода с температура 36-37 ° C.
  • Налейте инфузията там.
  • Такива бани са желателно да се правят през нощта преди лягане.

При загуба на тегло

Slyt - много полезно растение за хора, които решават да загубят тези излишни килограми. Той подобрява обмяната на веществата, така че може да стане асистент за намаляване на теглото. За тази цел, snyt трябва да добавите към салати, супи и други ястия. През зимата можете да използвате сухи билки slyti. При редовна употреба резултатът може да се види след две седмици. Благодарение на сънливостта, можете да отслабнете без драстични мерки, без да се изморите с глад или тежък физически труд.

В ежедневието

  • Подплънка - медена трева. 1 хектар земя носи до 240 кг мед.
  • В същото време е ценно фуражно растение, въпреки че животните не го харесват много заради специфичния си аромат.
  • Багрилата са направени от багрила, които могат да се използват за боядисване на тъкани. Придава жълт и зелен цвят.
 Мечти на Медонос
Sneath - медена трева

Отглеждане

Отношенията към съня са се удвоили: човек я хвали много за нейната полза и красота, други я мразят за това, че е много трудно да се премахне напълно от градината и градината. Това се дължи на факта, че snyt лесно и бързо се умножава. В допълнение, растението е непретенциозен и може да оцелее в различни условия.

Така че, за кацане slyti трябва:

  • Растителни парчета от коренище. За да направите това, разделете корените на snyti на части и ги копайте в земята.
  • За да не расте по цялата градина, много хора ви съветват да засаждате в пластмасови или железни контейнери с дупки в дъното. Или заобиколете снайт шисти или бордюри.
  • Основното нещо във времето да изберете цветни чадъри, които образуват семената и летят през цялото време.
 Отглеждане
Slyt се разрежда чрез разделяне на корените, тя е добре свикнала и бързо се размножава

Как да се отървем

Sony се разпространява чрез семена и корени. Поради факта, че на корените на slyti около 6 000 пъпки, които образуват кълнове, той бързо се размножава и заема цялата околна среда. Може да се намери случайно във всяка градина. Тези, които специално постави snyt, не подозират, че растението е било позволено да си градина. За да се отървете от слити, което не е лесна задача, трябва да предприемете набор от мерки.

Една от най-ефективните мерки за отстраняване на snyti са химическите разпръсквани с пистолет разтвори.Те трябва да се пръскат само ако не са в близост до желаните растения. От междинния район, snyt трябва да се отстрани чрез нанасяне на разтвор с четка върху листата.

След като листата пожълтяват, стъблата се отстраняват. Когато унищожава змията, основното правило е да се премахне цялата територия.

 Борба срещу мечтите
Използването на хербициди ще бъде по-ефективен начин за борба с мечтите.

Интересни факти

Известно е, че Прохор Исидорович Мошнин, един от най-почитаните православни светии, който ръководи живота на отшелник, беше много добър в това растение. Заспа в продължение на три години.

Поради своята хранителна стойност и ползи, както и способността да се размножават бързо, да се хранят, са яли по време на Великата отечествена война. През 1942–1943 г., през пролетта и лятото, кетъринг специално напуснали града, за да събират и приготвят дагли за зимата.

Според някои данни, продължителността на живота на съня е над 50 години.

 Goutweed
По време на Великата отечествена война смютът е широко използван в общественото хранене.
Коментари
  1. Лариса , 29.05.2016

    Slyti имат изразен ефект. Без лекар, по-добре е да не го използвате за лечение, разбира се.

 Автор на коментар
Предоставена информация за справка. Не се лекувайте самостоятелно. За здраве, винаги се консултирайте със специалист.

билки

подправки

Ядките