Ечемик диета: ефикасност, менюта и резултати

 Ечемик диета: ефикасност, менюта и резултати

Ечемичната диета е ефективен начин да загубите няколко килограма.Ще ви разкажем повече за ефективността, менюто и резултатите от тази версия за намаляване на теглото.

Основни свойства на зърнените култури

Пърл ечемик е доста задоволителен продукт. Ечемичните зърна се вземат за производството му. Обикновено са продълговати. Въпреки това, зърната от перлен ечемик могат да бъдат кръгли. Това зависи от технологията на производство на тази зърнена култура, която се използва от производителите.

Перлен ечемик може да се използва за приготвяне на различни ястия. Много хора смятат, че от ечемик можете да приготвите само овесена каша или гарнитура за различни месни ястия. Това обаче не е така.

Тази питателна зърнена култура може да се използва и в супи и дори в различни салати.

Ечемичен ечемик, като правило, отнема няколко часа. Съвременните технически средства, използвани от много домакини, помагат за по-бързото им оформяне. Така, в мултикуркорите от последно поколение, тази крупа е перфектно сварена дори след 40-50 минути. В същото време вкусът на готовите ястия остава забележителен, а хранителните вещества, които се съдържат в тази зърнена култура, са почти напълно запазени.

Зърната от това зърно са добре сварени. Така обемът на готовата ечемична каша може да бъде няколко пъти по-голям от първоначалния обем зърна, използван за неговото приготвяне. Това свойство на тази зърнена култура допринася за факта, че тя е била използвана в полевата кухня за приготвяне на различни хранителни ястия. Неслучайно ечемикът е включен в дажбата на военния персонал.

Перлена ечемик съдържа много различни компоненти. Те насърчават здравето.

Той съдържа:

  • растителни протеини;
  • мазнини;
  • въглехидрати;
  • минерални съединения - Cu, Mn, P, Na, Са и други;
  • витаминен комплекс В, А, D;
  • влакнести влакна.

В зърната на ечемика има и уникални аминокиселини. Така че, съдържа лизин. Този компонент помага да се чувства ситост след варен ечемик за дълго време. А също така има благоприятен ефект върху синтеза на колаген в организма.

Съдържание на калории

Perlovka - доста висококалоричен продукт. Дори една малка част от гарнитурата, приготвена от тази зърнена култура, допринася за доброто насищане. Ястия, направени от ечемик, напълно наситени, защото съдържат много хранителни вещества. Така 100 грама сух перлен ечемик съдържа 9,2 г протеини, 1,2 г мазнини, 73,8 г въглехидрати и 319 ккал.

Гарнитура от перлен ечемик, варена във вода без добавяне на сол, съдържа доста хранителни вещества. Съотношението на KBRL (изчислено на 100 грама) в него е, както следва:

  • въглехидрати - 22.1 g;
  • мазнини - 0,3 g;
  • протеини - 3.2;
  • съдържание на калории - 110 kcal.

Добавянето на масла значително увеличава калоричното съдържание на съда. Например, ако добавите само няколко супени лъжици масло към ечемичната каша, то калоричното съдържание на съда ще бъде почти 230 kcal по-високо.

По този начин, докато губи тегло, по-добре е да се откаже от всички висококалорични добавки за варени ечемик. Това ще помогне за постигане на желания резултат.

Ползите и вредите от диетата

Диетата на перлен ечемик има своите предимства, както и някои недостатъци. Недостатъците на този метод се дължат главно на факта, че не могат да бъдат използвани от хора, които имат някои хронични заболявания на храносмилателната система.

Заслужава да се отбележи, че намаляването на теглото върху ечемик от перли не е подходящо за хора, страдащи от тежко затлъстяване. С голям излишък от тегло на желания резултат чрез този метод ще бъде доста трудно да се постигне. Ако трябва да отслабнете с 2-5 кг, тогава може да се използва диета от ечемик.

Диетата с ечемик се понасят добре. Варен ечемик съдържа много хранителни вещества, което означава, че чувството на глад по време на такава диета почти не се усеща. За да се поддържа резултатът след такава загуба на тегло, трябва да следвате диетата в продължение на няколко дни.

Ечемичната диета трае само няколко дни. Така че, този метод за намаляване на теглото може да се използва в навечерието на някои важни събития.

С помощта на перлен ечемик можете ефективно да отслабнете, например, преди да отпразнувате рожден ден или някакво друго важно събитие. Късата ечемична диета може да се използва и преди лягане. Този метод ще ви помогне да се отървете от излишни килограми, което означава, че на плажа може да се похвали красива фигура.

Варен ечемик е не само отслабване, но и много полезен за организма. Странично ястие от перлен ечемик помага за подобряване на функционирането на храносмилателните органи. Така че, съдържа диетични фибри. Fiber засяга червата, което води до ускоряване на работата му. Това действие е добра превенция на развитието на запек.

Ечемикът съдържа компоненти, които помагат за почистването на вътрешната среда на организма от различни метаболити. Също така съдържащи се в крупата са вещества, които помагат за почистването на радионуклиди и токсични вещества. А също и варен ечемик е богат на съставки, които имат благоприятен ефект върху функционирането на нервната тъкан. Така, след няколко дни на използване на перлен ечемик, настроението и сънят се нормализират.

Вареният ечемик също съдържа вещества, които оказват благоприятен ефект върху ретината на окото. Каротин и комплекс от витамини, съдържащи се в ечемик, укрепва съдовете на фундуса, което допринася за запазването на физиологичните показатели за зрителната острота. Той помага на ечемика да се справи и с негативните последици за очите на дългата работа пред монитора.

За провеждане на диета на перла ечемик не може да прибегне до всички. Този метод за отслабване не е подходящ за алергии или особености на тази зърнена храна. Лекарите не препоръчват загуба на тегло чрез такава диета и при нестабилна ремисия на гастрит, панкреатит или пептична язва. С обостряне на тези заболявания, има ечемик, дори варено на вода, е невъзможно, тъй като това може да доведе до появата на опасни усложнения.

Някои хора могат да имат болки в корема по време на диетата. Вероятността за такъв неблагоприятен симптом е значително по-висока при тези, които страдат от хроничен колит или ентерит. Въпреки това, болка в корема (главно по червата) може да възникне при човек, който няма проблеми с храносмилането. Причина за появата на такъв неприятен симптом е наличието на растителни влакна и относително високо съдържание на хранителни вещества. Ако тези компоненти влязат в тялото в големи количества, тогава те могат да доведат до промяна в работата му, което може да допринесе за развитието на болка. Трябва да се отбележи, че с появата на болка в корема, по-нататъшното прилагане на диетата на ечемика трябва да бъде изоставено. В този случай е по-добре да изберете алтернативен метод за намаляване на теглото.

Диетата с перлена ечемик не трябва да се избира от бъдещите майки. По време на бременността женското тяло преживява значителен стрес. Всяка диета само ще я засили. Ако бъдещата майка се сблъска с проблема с появата на излишни килограми по време на носене на бебето, то е по-добре за нея да обсъди това с лекаря. Лекарите препоръчват на бременните жени да правят промени в диетата си само след консултация с лекар.

Тънкости на стопанството

Опции ечемик диета няколко. Те се различават както по броя на дните, така и по списъка на разрешените и забранени храни. Така че, по време на комбинираната диета ечемик, можете да ядете не само един варен ечемик, но и някои зеленчуци и дори плодове. Стриктното хранене означава използването само на варен ечемик.

С помощта на перлен ечемик, можете наистина да отслабнете. За да постигнете желания резултат, трябва внимателно да следвате всички препоръки. Трябва да се помни, че всякакви грешки в диетата могат да доведат до намаляване на теглото.

По време на всякакъв вид отслабване е много важно да се пие достатъчно течност.Режим на пиене - важен компонент на всяка диета. Така че, за един ден, загуба на тегло от варен ечемик перла трябва да се пие до един и половина литра течност. Основната част от това трябва да бъде вода.

Също така е разрешено използването на напитки, които не съдържат захар и други сладки добавки.

При готвене сварени ечемик перла трябва да се помни, че тя е добре сварени меки. Малко количество ечемик е достатъчно, за да приготвите желаната порция. Най-удобният начин да се готви варен ечемик за цял ден. Можете да сварите зърнените храни вечерта. Така сутрин няма да се налага да се тревожите за необходимостта от бързо сваряване на ечемика.

Друга особеност на диетата ечемик - методът за приготвяне на ечемик. Не забравяйте да заври шкурка на водата. Няма нужда да добавяте мляко или масло при готвене. Пресоленото варене ечемик също не си струва. Имайте предвид, че повечето варианти на диети от перлен ечемик напълно изключват добавянето на натриев хлорид към зърната.

Специалистите по загуба на тегло отбелязват това Процесите на загуба на тегло на ечемика започват да се появяват в тялото приблизително 2-3 дни след началото на диетата. През първите два дни обикновено се извършва естественото прочистване на тялото. По това време, нормалното функциониране на органите на стомашно-чревния тракт, както и пречистването на вътрешната среда от различни метаболити.

Част от ечемика по време на диетата трябва да бъде малка. Важно е да запомните, че дори без добавяне на масло или мляко, варен ечемик с перла е с високо съдържание на калории. През деня, с щадяща диета от ечемик, трябва да ядете няколко малки порции ечемик (до 200 грама всяка). Яжте ги на равни интервали от 4-5 пъти на ден.

Списък на разрешените и забранени продукти

Всяка версия на диетата на ечемика има свои характеристики. Така че, monodiet предполага използването само на варен ечемик. Въпреки това, никаква друга храна не може да се яде. Можете да пиете само вода и неподсладени напитки.

Когато комбинирани (щадящи) диета, в допълнение към варен ечемик перла, също така разрешено използването на други продукти.

Те включват:

  • неподсладени плодове и плодове;
  • зеленчуци (за предпочитане пресни);
  • Нискомаслени млечни продукти;
  • пресни билки (магданоз, копър, зелен лук, босилек, кантарион и др.);
  • извара до 5% мазнини.

Важно е да се отбележи, че преварена бира ечемик трябва да преобладава в дажбата под диета ечемик. Останалите разрешени продукти трябва само да допълват менюто, което я прави по-разнообразна.

Не е възможно да се ядат следните продукти с този метод за отслабване:

  • консервирани храни (месо, риба);
  • консервирани и мариновани закуски;
  • сладкарски изделия;
  • зърнени култури, с изключение на ечемик (в някои варианти за отслабване) - например елда, валцувани овес и други;
  • печене и печене;
  • пушени деликатеси, колбаси и колбаси.

По време на диетата с ечемик се изключва алкохол, включително ниско алкохол. В напитките, съдържащи етилов алкохол, съдържа доста калории. Те съдържат и въглехидрати. Пърл ечемик също е богат на тези хранителни вещества. Така използването на ечемик в комбинация с алкохол може значително да намали ефективността на диетата на ечемика.

дати

Загуба на тегло опции чрез варени ечемик перла са няколко. Най-краткият от тях е монодиет. Предназначен е за 2-3 дни. Означава този метод само приемане варен ечемик перла. Този метод е подходящ за тези, които имат само няколко дни, за да приведат тежестта си във форма. Обикновено тази версия на загуба на тегло се избира преди някакво важно събитие.

Има и други варианти за диети с ечемик, предназначени за 5, 7 и 10 дни. Такива методи за намаляване на теглото означава не само използването на сварени ечемик. По време на такива диети можете да ядете млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, както и зеленчуци и някои плодове.

Има и диета от ечемик, изчислена за две седмици. Този метод за отслабване може би е най-доброкачествен. Менюто с такава диета е балансирано. През деня тялото получава всички хранителни вещества, от които се нуждае, за да завърши работата си.

По време на такава диета можете не само да намалите теглото си с няколко килограма, но и да почистите тялото и да „подобрите” работата си.

Време за получаване

Ястията с перлен ечемик са по-подходящи за закуска, тъй като съдържат много въглехидрати. Въпреки това, по време на диета с ечемик е позволено да се ядат ястия, приготвени от ечемик, дори и вечер.

Правилно готвене

Рецептата за диетично ястие с ечемик е съвсем проста. Въпреки това, за да се готви варен ечемик, това ще отнеме много време. И така, че зърната са добре сварени, трябва първо да накиснете зърното с вода. Съотношението на сухия продукт и водата е 1: 5. По този начин се изискват 2,5-3 чаши вода за ½ чаша сух ечемик.

Накиснете семената по-добре вечер. По-добре е те да стоят във водата за около 10-12 часа. След това, те трябва да бъдат добре измити, изсипете чиста вода в съотношение 1: 3 и варете, докато варени на средна топлина. Времето за готвене на варен ечемик се определя до голяма степен от силата на плочата. Въпреки това, средно, диетичното ястие е готово, като правило, в 40-45 минути.

След като зърната са меки, извадете тенджерата от печката и я завийте в топла кърпа. Тази проста "манипулация" ще направи зърното по-меко. Ако желаете, можете да готвите варен ечемик и в бавен котлон.

видове

Отслабнете на перлите могат да бъдат различни. Всеки избира метода, който му подхожда най-добре. Така че, ако искате да изглеждате по-добре за някакво събитие, а преди него остават само няколко дни, то в този случай е по-добре да изберете моно-диета. Но хората, които не обичат да ядат само един перлен ечемик и искат разнообразно меню по време на диетата, е по-добре да изберат опции за отслабване, предназначени за 1-2 седмици.

monodiet

Тази версия на загуба на тегло обикновено се изчислява за 3 дни. По време на диетата се препоръчва да се ядат само варени перлени ечемик, варени във вода, без добавяне на сол. Позволено е само да се добавят свежи зеленчуци, за да се подобри вкуса на диетичното ястие. През деня не забравяйте да пиете вода.

лек

Тази версия на загуба на тегло е по-подходяща за тези, които не толерират никакви моно-диети. По време на щадяща диета можете да ядете не само варен ечемик, но и разрешени зеленчуци и плодове. Разрешено е включването в менюто на нискомаслени млечни продукти (в малка сума).

За да отслабнете успешно, е важно правилно да разпределяте храната през целия ден. Така че, сварени ечемик е по-добре да се яде за закуска и обяд. Нискомаслени млечни продукти с по-добро отпускане за втората половина на деня.

Постемен ден

Този метод е подходящ за хора, които вече са постигнали загуба на тегло, но продължават да следят телесното тегло. Постенето на ечемик помага за поддържане на постигнатия резултат. Така че, за един ден от такава загуба на тегло можете да се отървете от 250-500 грама. По време на деня на разтоварване се разрешава само използването на варен ечемик.

меню

Диетата с пестяща диета от ечемик за 5 дни може да е различна. Можете да включите разрешени продукти в менюто, но варени ечемик трябва да бъде основната част от диетата. Така приблизителното меню за деня с щадяща диета е както следва:

  • закуска - порция варен ечемик, зелен чай;
  • закуска - чубрица;
  • обяд - зеленчукова супа с добавка на перлен ечемик, бульон от шипка;
  • следобеден чай - чаша кисело мляко (без сладки добавки);
  • вечеря - извара, чай;
  • преди лягане (ако има чувство на глад) - чаша ниско съдържание на мазнини бифидок.

Правилен изход

След края на диетата е много важно "да не се счупи". Грешният изход от диетата на ечемика е опасен, защото тези излишни килограми ще се върнат бързо.За да не се случи това, през седмицата след загубата на тегло трябва да се консумират само продукти с ниско съдържание на мазнини. По-добре е постни птици и постно риба, не-скорбяла зеленчуци, както и пикантни плодове трябва да преобладават в диетата. Постепенно диетата може да се разшири.

Отзиви и съвети диетолози

      Ечемик диета не е най-често използваният начин да отслабнете. Хората, които се придържат към този метод, отбелязват, че с помощта на сварен ечемик от перла успяха да намалят теглото си с 3-5 кг за 7-10 дни.

      Диетолозите отбелязват, че поради диетата с перлена ечемик няма да бъде възможно да се постигне „зашеметяващ“ резултат - например да се загубят 10 кг за седмица. Въпреки това, за да намалите теглото си до 5 кг на седмица е напълно постижимо. В същото време те препоръчват да не забравяте за физическата активност. Интегрираният подход към намаляването на теглото винаги осигурява много по-добър резултат.

      За полезните свойства на ечемика за загуба на тегло, вижте видеото по-долу.

      Коментари
       Автор на коментар
      Предоставена информация за справка. Не се лекувайте самостоятелно. За здравето винаги се консултирайте със специалист.

      билки

      подправки

      Ядките