Klopovka сироп: свойства, правила за приготвяне и употреба
Клоповка е националното име на ценен Сахалински храст, чието истинско име звучи като krasnik (или отлична ваксина). Klopovka расте на Сахалин и Камчатка, както и на територията на Курилските острови и е диви видове.
Това растение се използва широко не само в готвенето, но и в традиционната медицина. Така че, от Sakhalin плодове най-често се подготвят медицински сиропи.
Как да готвя сироп klopovki самостоятелно у дома? Какви са полезните свойства на растението? Отговорите на тези въпроси могат да бъдат намерени в нашия материал.
Свойства и отличителни характеристики на централата
На първо място трябва да се отбележи, че това растение излъчва неприятна миризма (оттук и популярното име - klopovka). Що се отнася до външния вид, плодовете на растението са малки плодове с яркочервен цвят. Те имат сладък и кисел вкус и по-скоро сочни в своята консистенция.
Съставът на боята е доста голям брой полезни компоненти, благодарение на които е получила статут на лечебно растение. Така че, зрънце съдържа летливи производство, витамин С, бензоена киселина, танини, флавоноиди.
Благодарение на това богато съдържание, отличната ваксина е в състояние да окаже редица положителни ефекти върху човешкото тяло, по-специално - да се бори срещу патогенни бактерии, укрепи имунната система, да участва в кръвта, да има положителен ефект върху нервната система, да улесни усвояването на желязото от организма нормализират ендокринната система, изпълняват антисептично и противовъзпалително действие, имат антиоксидантно действие.
В допълнение към големия брой положителни ефекти, системното и редовно използване на растението вътре (пресни, под формата на сироп и др.) Може да повлияе неблагоприятно на човешкото здраве.
Така че, на първо място е забранено да се използва клоповка за тези, които имат индивидуална непоносимост или страдат от алергии. Необходимо е също да се вземе предвид фактът, че консумацията на багрило може да намали кръвното налягане - ако вече сте го намалили, приемането на вътрешността на централата трябва да бъде изоставено. Освен това, ваксината не трябва да бъде отлична за бременни жени и малки деца.
Бъдете внимателни с яденето на пресни плодове. Прекомерното количество изяден плод може да причини разстройства на храносмилателната система и стомашно-чревния тракт, по-специално диария, гадене и колики.
Сироп Рецепта
Ако сте запознати с противопоказанията за консумацията на растението и откриете, че те не ви засягат, тогава можете спокойно да пристъпите към приготвянето на полезен сироп от отличната ваксина за зимата.
Методът на неговото производство е доста прост. Така че, за неговата подготовка ще ви трябва:
- директно плодове (1 килограм);
- 2 кг захар.
Тези съставки трябва да се наливат в голям и дълбок контейнер, например в тенджера, и се смесват, след което се покриват с капак. Препоръчва се тази смес да се остави за 5-7 дни на хладно и тъмно място (сутерен, изба, хладилник и др.). И всяка вечер зърнестата маса трябва да се разбърква или разклаща. Не забравяйте да направите това.
След определен период от време полученото пюре от ягодоплодни растения трябва да бъде преустановено и филтрирано през сито, за да се освободят кожата, буците, неразтворената захар и други нежелани компоненти на сиропа.
След това сиропът трябва да се разпредели в предварително стерилизирани банки и да се навият капаците. Ако не планирате да я оставите за зимата, можете да използвате всякакви други чисти и сухи ястия.
В допълнение към сиропа, можете да направите и други ястия от клоповка: конфитюр, конфитюр, картофено пюре и др.
Условия за ползване и приложение
Трябва да се помни, че максимално допустимия процент на използване на сироп от krasniki на ден е 3 супени лъжици. Не се препоръчва да се пие повече сироп. Освен това е важно да се отбележи това Сироп може да се приема самостоятелно и да се добавя към други ястия или напитки (зърнени храни, чайове, сладки десерти).
За това колко полезни и лечебни свойства има Сахалин Красник, вижте следното видео.