Готвене Замразено Бери Джем

Лятото е време за почивка, почивка и почивка. Този сезон често е по-бърз от останалите. Така че, те не са имали време да се огледат наоколо - и вече беше есента извън прозореца.

Но ако сте закъснели за събиране на летни плодове и не са имали време да се подготви сладко сладко за зимата, можете да се измъкнете от тази ситуация.

Изходът е доста прост - можете да си направите сладко от замразени плодове. Как да го направя правилно, които плодове са по-добре да изберете, както и прости и вкусни рецепти ще намерите в нашата статия.

Малинов сладко - един от най-популярните. Притежава не само ненадминат вкус, но и способност да има положителен ефект върху тялото и човешкото здраве. Например, той има антипиретични свойства и се използва за лечение на настинки.

За да направите замразено малиново сладко, трябва да вземете:

• плодове - 300 грама;
• гранулирана захар - 200 грама;
• пречистена вода - 50 милилитра.

Първото нещо, което трябва да размразява малини. За това, плодовете трябва да бъдат извадени от фризера и оставени на закрито при стайна температура, предварително поставени в удобен за вас контейнер. Не трябва да се налива течност, която ще се отцеди от малина.

След размразяването на плодовете, те трябва да се излят с вода и да се покрият със захар. Получената маса от ягодоплодни трябва да се смеси добре и след това да се запали. Донесете малини до възпаление и след това варете сладко за около половин час.

Ако планирате да ядете десерт веднага след готвенето, тогава той може да се постави във всяка купа или чиния, които трябва да се съхраняват в хладилника.

Друг популярен деликатес е ягодово сладко. Този десерт ще ви напомни за горещите летни дни, дори и в най-студената и снежна зимна вечер. За да го направите, ще ви е необходимо:

• плодове - 300 грама;
• гранулирана захар - 150 грама.

За да започнете, както и в предишната рецепта, трябва да размразите плодовете, след това ягодите трябва да бъдат внимателно смлени през сито (можете също да използвате блендер за тази цел).

В полученото пюре от ягодоплодни трябва да добавите захар и да разбъркате, а след това изпратете получената маса на огъня. След като кипва конфитюр, той трябва да се вари около 40 минути, след което се навива в буркани.

Замразени различни горски плодове често могат да бъдат намерени на рафтовете на магазините и супермаркетите. Полезните и вкусни сладко за зимата могат да бъдат приготвени от тези плодове.

Този деликатес се приготвя подобно на описаните по-горе рецепти. Така че, първо трябва да размразяването на плодове, а след това трябва да ги попълните със захар.

Домакините, които са се опитвали да приготвят това конфитюр, са препоръчани да мелят плодовете през сито или да ги прекъснат в блендер, вместо да ги оставят цели. Факт е, че размразените плодове не притежават свежест и твърдост на пресни.

Възможно е да се прави сладко от горски плодове във всяко удобно ястие (най-често в тенджера), а след това трябва да се разпредели между банките.

Въпреки факта, че най-популярните съставки за приготвяне на сладко са пресни плодове, замразените плодове имат определени предимства.

• Компонентите за засядане вече са обработени. Това означава, че не е нужно да докосвате, измивате и изсушавате плодовете, те просто трябва да бъдат размразени.
• Благодарение на сок от ягодоплодни, който протича в процеса на размразяване, конфитюрът е доста сочен и богат. Това е почти невъзможно да се отгатне дали тя е направена от пресни или замразени плодове.
• Възможно е да се приготвят сладко от замразени продукти по всяко време на годината, независимо от качеството на културата и климатичните условия.
• Десерт от замразени плодове да се готви по-бързо и по-лесно.

По този начин, благодарение на модерните технологии и широка гама от хранителни магазини и супермаркети, можете да готвите любимия си деликатес още от детството бързо и лесно. Рецептите, описани в статията, могат дори да приготвят начинаещ готвач.

Но също така е важно сега процесът на приготвяне на конфитюр да не зависи от сезона и ако не сте имали време да съберете основната реколта, това не е причина да се разстрои.

Сладко от замразени плодове е почти толкова добро, колкото традиционния деликатес. Тя може да се консумира и с чай, или да се използва като пълнеж за пайове, кифлички, палачинки или къси панички, както и декориране на сладолед с тях.

За да научите как да варите конфитюр от замразени ягоди, вижте следващото видео.